Ⅰ 自製山楂糕的製作方法視頻
【蘋果山楂糕】
主要食材:山楂500克,蘋果兩個,甘汁園老又土冰糖200克,清水200克。
【具體做法】
1、准備好所有食材,我這里用了一斤山楂,兩個蘋果,200克老冰糖,建議大家盡量用冰糖來做,還有去火的作用。
2、山楂去核,清理干凈捏碎,蘋果用鹽搓洗干凈,連皮切塊倒入鍋中,加入200克老冰糖,加入200克清水,清水不要放太多,放多了熬的時間就長了。
3、大火煮開,轉中火煮10分鍾左右,煮至蘋果和山楂都綿軟的程度。
4、將山楂蘋果連同湯汁倒入破壁機或者料理機,攪打成蘋果山楂泥,沒有破壁機的話可以用漏勺擠壓過濾出細膩的果泥,倒入鍋中小火不停地翻炒,建議用不粘鍋,這樣更容易翻炒,不會糊鍋。
5、翻炒至果泥沒有水分,果泥掛在鏟子上不易流動的程度,這個時候就可以作為山楂醬食用了,用來塗抹麵包特別好吃。
6、繼續翻炒至果泥不再流動,可以抱團的狀態,就可以關火了,這個程度可以做山楂糕、山楂球和果丹皮。
7、將果泥倒入准備好的碗中抹平,放置涼透就自然凝固了,切塊食用,撒上干桂花或者桂花糖味道更香!
如果想做果丹皮可以將果泥平鋪在油紙上,放在通風處自然風干,也可以用烤箱低溫烤;如果想做山楂球的話,將果泥搓成圓球,凝固後裹上一層白砂糖即可。
【小貼士】
1、炒果泥不需要加油,直接翻炒即可,建議用不粘鍋。
2、後面小火翻炒,炒的時間比較長,所以要有耐心。
3、做好山楂糕沒有水分了,吃上一周是沒有問題的。
Ⅱ 抖音山楂啊梨視頻怎麼拍的
抖音同款特效的設置教程:1、在抖音里拍攝同款特效視頻的前提,其實先要保證該視專頻使用了抖音屬提供的特效,不然就無法直接設置同款特效。從別人視頻的播放頁面的點擊打開「分享」列表。2、接著從列表下方選擇「同款道具」功能,就可以用別人的視頻里的特效進行拍攝了,無需大家在道具列表裡艱難進行查找。3、如此一來,大家即可進入視頻發布頁面里,填寫好自己的視頻標題與內容介紹,通過右下角按鈕就能夠成功發布了!從抖音里設置拍攝同款特效的方法並不難,用戶們參考以上方法操作就行了!
Ⅲ 糖炒山楂怎麼做視頻
這一時節是新鮮水果大豐收的情況下,很多的新鮮水果都是發售,特別是在是山楂果,山楂果的生產量很高,因此這一時節山楂果的價錢也會較為低。山楂果歸屬於仁果類新鮮水果,皮太薄,瓜瓤很圓潤,味兒呈酸性一些。山楂果具備降低血脂,降血壓的功效,並且也有健脾養胃,促進消化,活血化瘀止咳化痰等作用。
經常吃的以山楂果為關鍵原材料的有:冰糖葫蘆、山楂卷、山楂卷、山楂果水果罐頭也有糖炒山楂這些,這種全是我們在生活中會品嘗到的食材。在其中這道甜酸爽口的糖炒山楂你能做嗎?如何才能夠讓山楂果勻稱的擺滿奶油霜呢,要是記牢這一關鍵因素,就能夠使山楂果擺滿霜白。
1、提前准備適當的山楂果清理干凈,隨後晾曬表層的水份預留。
2、鍋中倒進小半碗冷水,再添加同樣量白砂糖,開個火堆白糖熬至溶化,等到從大泡變為小泡後,熄火在滴進少量白米醋。(放醋是最重要的流程,一定時熄火後添加)
3、把山楂果倒進鍋中,用湯勺攪拌勻稱,不斷的煸炒,直至山楂果表層掛上一層白霜就就行了。
那樣簡易的3步就能夠把很好的糖炒山楂搞好了,甜酸爽口十分健脾開胃,喜愛吃的小孩子趕緊親手做吧。可是在製做的情況下一定要記牢這好多個重要的流程。第一,糖和水的佔比是1:1,並且糖的量一定要充足,不然山楂果表層粘不滿意。第二,一定要等糖熬好之後再添加醋。第三,放進山楂果之後一定要不斷的拌和,拌和,拌和,一開始拌和會較為黏,別著急,漸漸地拌和就會漸漸地的皮膚變白。以上這三點一定要留意了。
糖炒山楂的作法你清楚嗎?把握這一關鍵因素,山楂果就能夠擺滿霜白。
Ⅳ 冰糖山楂的做法視頻
食品用料
山楂、冰糖、水。
製作冰糖山楂所需的材料
冰糖山楂
製作方法
做法一專
新鮮山楂洗凈晾屬干水分,用1:1冰糖與山楂加水慢慢煮到湯汁粘稠即可。
做法二
主料:山楂
輔料:水
調料:冰糖
冰糖山楂
做法:
1、將山楂表面清洗干凈,並用刀切去兩端。
2、去核,方法有好多種,一是對半切開剔去核。
3、將山楂放到一個微波專用容器中,一層山楂鋪一層冰糖,冰糖的量一般佔山楂的30%~40%為宜,我用了40%,這個量包漿效果更好些。
4、加適量水,
5、蓋上蓋子,放入微波爐高火20分鍾。
6、中途可取出看看情況如何,稍加攪拌再放進去,成品效果非常棒。
7、做好了。
食品特點
清新、淡雅、酸甜、爽口、富含營養。
營養價值
維生素、纖維素
具體來說,山楂能夠抑制變形桿菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌的活性,可以預防痢疾、腸炎等胃腸病;山楂中的蘋果酸能夠增加胃酸的濃度,具有促進消化的功效;山楂中的脂肪酶也具有加速脂肪分解的作用。
Ⅳ 山楂樹之戀電視劇4集 山楂樹之戀全集(1~35集)優酷視頻 山楂樹之戀pps在線觀看4集5集6集優酷連載
Y3uS2Y
U5□gj5y
Ⅵ 如何山楂酒的做法視頻
用料
山楂 2500克(5斤)
水 5000克(10斤)
冰糖 2500克(5斤)
山楂酒(無需加酒版)的做法
准備山楂,冰糖,桶,如圖,山楂洗凈用刀去掉兩邊的蒂(無需去核)
小貼士
1、請別隨意調整比例噢,整個製作過程一定要衛生,切記不要帶入生水和油,
2、酒製作成功後山楂可取出食用,
3、發酵過程中剛開始一定要天天或者兩天放次汽,每天必須晃晃,發酵差不多時可以隔幾天放次氣,
4、發酵和溫度有關,溫度越高發酵越快,但是溫度盡量別超過30度,20度左右效果最好,
5、喜歡甜味果酒酒精度低山楂酒的親發酵30天就可以食用了,喜歡甜味低酒精度高的親可以多發酵些時間,45天,3個月都是可以的,
6、有泡或者沫是發酵的正常發應,但是有大片霉樣的東西基本就是壞掉了,
7、有問題留言或加微信nienie1007,請備注下廚房
8、山楂酒最好在做成後半年內喝完,保持口感
Ⅶ 誰有山楂樹剪枝視頻教程。
電視來連續劇
片名:《自山楂樹之戀》
原著:艾米
節目題材:現實題材
集數:20
導演: 李路
播出日期:2011年6月
演職員錶王珞丹 飾演:靜秋 李光潔 飾演:老三 林繼東 飾演:林丹青(老三的發小) 王麗雲 飾演:大媽
Ⅷ 山楂雪球的做法視頻
主料
8.
隨著鍋內的溫度慢慢降低,糖也結晶變成了白色。
Ⅸ 山楂糖雪球的做法視頻
首先山楂一份,清水清洗干凈,去除表面的雜質等。使用刀具將山楂尾部的雜質去除,在使用清水清洗干凈。鍋中倒入適量的清水,然後將白糖也放入鍋中,白糖的量跟水一樣多即可。