碳鋼和不銹鋼哪個容易咬死

1. 不銹鋼和碳鋼哪個強度高

一般來說是不銹鋼的硬度大,不銹鋼多為合金鋼
關於強度,要看碳鋼的類型,碳鋼有很多種,常見的Q235,Q345的強度就底,鍋爐用碳鋼強度就高,不如高壓鍋爐管20G,和中低壓的20號鋼

2. 碳鋼和不銹鋼哪個好

我們在選擇家居建材材料的時候，有分碳鋼和不銹鋼之分，如果你遇到這種情況，一般會選擇哪種材料更好一些呢？按我的理解，雖然碳鋼和不銹鋼是不同的建材，但不能說這兩者之間誰更結實一些，這個跟你所使用的環境，你所用的這種材質的用途有很大關系，還有每種材料都會有優缺點。所以說，在不清楚用途和使用環境時，不能說哪種材料更好一點。

綜上所述，我們選擇家居建材材料時，並不是說選擇碳鋼和不銹鋼時，很盲目的說哪種材料更好一些。而是你所擇選擇碳鋼和不銹鋼時，你需要做什麼用途，把適合的材料用在適合的用途上。總之，就看你具體選擇的材料是使用在哪種用途上，這才是一個正確的選擇材料方式。

3. 不銹鋼與碳鋼在一起有什麼危害

碳鋼的銹染到不銹鋼上是會加速不銹鋼生銹的。化原電池潑金屬電池負極潑金屬，（或非金屬導體）電池極負極腐蝕鋅-銅原電池鋅腐蝕銹鋼由於含鎳、鉻等金屬變潑電極電位高於普通碳鋼銹鋼與碳鋼接觸水或潮氣，存形電化原電池原電池碳鋼負極銹鋼極於碳鋼銹鋼接觸加速氧化銹蝕所能直接接觸。

熱處理是一種重要的金屬加工工藝方法，目的是提高鋼的性能(使用性能和工藝性能)。鋼的熱處理的工藝特點是，將鋼加熱到一定的溫度，保溫一定的時間，然後以一定的冷卻速度進行冷卻。通過該工藝過程使鋼的性能發生改變。

(3)碳鋼和不銹鋼哪個容易咬死擴展閱讀：

零件隨爐子加熱達到所需的加熱溫度以後，還要進行一段時間的保溫，以保證整個零件均勻充分地達到所需要的溫度。顯然保溫時間跟工件的大小和形狀有關系。

冷卻是淬火的關鍵工序。它直接影響淬火後的鋼的性能。淬火的冷卻速度要大於臨界冷卻速度，以獲得過冷馬氏體組織。同時在冷卻過程中還要控制結晶過程中內應力的產生，防止變形和開裂的發生。

為了保證淬火效果，應選擇合適的冷卻介質和冷卻方法。本實驗中我們選擇室溫下的水作為冷卻介質。

當鋼中鉻量原子數量不低於12.5%時，可使鋼的電極電位發生突變，由負電位升到正的電極電位，阻止電化學腐蝕。

4. 碳鋼和不銹鋼哪個更適合做刀

碳鋼型號多了啊，鋒利也不是絕對的，不銹鋼里的440C-440A也是不錯的材料，這兩種都專不是黑鐵能比的，首先鐵肯定屬不鋒利，因為生鐵根本就是硬度過高而韌性不足的，所以做刀肯定是要鋼的，至於你要兼顧硬度和鋒利如果不是復合型的估計很難達到你的要求，你可以查下甲復鍛的刀，三本枚合等復合型刀大概能滿足你的要求。

5. 碳鋼和不銹鋼菜刀那個好些

碳鋼硬啊。但是碳鋼容易生銹。
所以頂級的菜刀大部分是用碳鋼的。

舉個例子回：
比如德國大部答分的刀，雙立人，WMF，三叉。他們在鋼材本身並不是特別講究，只有頂級的款式會用日本造的高碳鋼。

但剛說碳鋼會生銹，日本傳統且頂級的刀都是純碳鋼，所以需要切完立馬洗干凈擦乾。
而後來一些比較不傳統的日本刀，比如SHUN，YANXEL,MIYABI,這類都會用夾鋼。也就是刀芯用頂級的高碳剛比如VG-10，SG2粉末秘方鋼。而在外側包裹高珞的不銹鋼。這樣又鋒利持久性也好，但也不會生銹。。

就那麼簡單。。。

如果預算不多，買國產的比如陽江十八子的VG鋼就不錯算性價比很高了。
如果預算充足，可以買把三叉的刀拿來剁砍，日本的CHEF刀或者傳統的SANTOKU來切謝謝。

6. 不銹鋼和碳鋼哪個硬度大

碳鋼碳鋼含炭量大,所以硬,但容易生銹。不銹鋼含炭量低,不容易生銹,且韌性好。但內具體要說哪個硬度容,還是要看牌號的,一般來講,硬度高,則脆。

拓展資料：

碳鋼是除C外，而沒有人為加入其它合金元素的鋼，當然C也是控制在一定的程度，硬度比純鐵大。一般不具有什麼耐腐蝕的能力。

不銹鋼指含Cr量大於等於13%，在大氣中不銹的合金鋼。不銹鋼的種類很多，有鐵素體不銹鋼，奧氏體不銹鋼，馬氏體不銹鋼等。不同的不銹鋼抵抗腐蝕的能力不同，對不同介質的抗腐蝕性也不同。

在磁性方面，不銹鋼一般不具有磁性。

7. 不銹鋼好還是碳鋼好

通俗的說，碳鋼沒有特意添加合金元素的鋼材，不銹鋼是為了防銹而添加高內合金含量容的鋼材。這兩種鋼用途不一樣，不可比好壞，碳鋼通常比不銹鋼的強度更高，但容易生銹。
一、碳鋼的特點：
碳鋼是含碳量wc小於2.11%的鐵碳合金。也叫碳素鋼。一般還含有少量的硅、錳、硫、磷。一般碳鋼中含碳量較高則硬度越大，強度也越高，但塑性較低。
二、不銹鋼的特點：
不銹鋼表面薄而緻密的富鉻氧化膜，使得不銹鋼水管在包括軟水在內的所有水質中都具有良好的耐腐蝕性，即使埋地使用也有優良的耐蝕性。
不銹鋼可以在的溫度-270°c～400°c下長期安全工作，無論是高溫還是低溫，都不會析出有害物質，材料性能相當穩定。
不銹鋼材料安全無毒，無腐蝕和滲出物，無異味或混濁問題，不會對水質造成二次污染，保持水質純凈衛生，衛生安全性達到完全保證。
不銹鋼具有耐腐蝕、增強強度、鋼材變形不易破裂和環保性能，不易銹蝕，且具有良好的延展性和韌性。適用於惡劣環境（濕、酸鹼等戶內外環境）下使用。

8. 碳鋼和不銹鋼的區別

大家好，我是陌上小桑樹，我來回答這個問題。

現在我們的生活之中也存在著很多的不銹鋼鍋，不銹鋼鍋的優點就是耐腐蝕，同時不容易被刮花。這就導致不銹鋼鍋在使用的過程中很容易保持一個清潔度。

但是不銹鋼鍋的缺點也很明顯，那就是它的導熱性不是很好，所以我們可以看到，不銹鋼鍋更多是用來煮東西而非炒東西。

其實不管是碳鋼還是不銹鋼，這兩種材料都各有各的好處，各有各的缺點怎麼選擇，還是看你平時的使用習慣。

9. 碳鋼和不銹鋼哪個更硬，更適合做刀

碳鋼和不銹鋼的道具， 碳鋼個更鋒利, 更適合開刃。
碳鋼在熱處理很好的情況下，可以磨得極其鋒專利。而不少不銹鋼，比如440C，你是怎麼磨都不可能達到碳鋼的鋒利程度的。
原因在微結構。碳屬鋼和不銹鋼都可能達到一個硬度水平，但是僅有硬度是不夠的。
有人提到自銳性，其實就是微小的崩口讓碳鋼的割斷能力提高的性質。
而不銹鋼雖然在硬度上可以處理的很高，但是還是在很薄的微觀的刃口位置是可彎的而不是崩開的。一旦你熱處理到微觀上刃口崩開時，可能整個刀的結構強度就變得極差，易斷了。而碳鋼刀在刃口微觀崩開，卻能夠保證整體強度很好。
簡單的說，不銹鋼硬也是發粘的，碳鋼則是彈性好的硬而發脆的。

10. 碳鋼好還是不銹鋼好

通俗的說，抄碳鋼沒有特意添加合襲金元素的鋼材，不銹鋼是為了防銹而添加高合金含量的鋼材。這兩種鋼用途不一樣，不可比好壞，碳鋼通常比不銹鋼的強度更高，但容易生銹。