⑴ 如何辨別不銹鋼材料好壞
同樣是不銹鋼,還有201、202、304等不同標號之分,不同標號的不銹鋼,性能和價格差別也版大,其中304不銹鋼是最權好的。
這么多不銹鋼型號,而且還有很多假冒不銹鋼,怎麼才能區分出來呢?以前咱們總是用磁鐵來分辨,可現在由於不銹鋼發展越來越多,用磁鐵已經無法區分了,最好的方法是使用一種叫「不銹鋼測定液」的葯水,一滴就能分辨出來,這種葯水一般收廢品的人都有,淘寶等地方也都有賣的(10元左右一瓶)。

⑵ 怎樣辨別鋼與不銹鋼
普通鋼與不銹鋼的區別
普通鋼為碳素鋼,即鐵碳合金。依含碳量的高低,分為低碳鋼(欲稱熟鐵)、中碳鋼和鑄鐵。一般含碳量小於0.2%的叫低碳鋼,俗稱熟鐵或純鐵;含量在0.2-1.7%的叫鋼;含量在1.7%以上的叫生鐵。
在鋼中含鉻量大於12.5%以上,具有較高的抵抗外界介質(酸、鹼鹽)腐蝕的鋼,稱為不銹鋼。根據鋼內的組織狀況,不銹鋼可分為馬氏體型、鐵素體型、奧氏體型、鐵素體—奧氏體型,沉澱硬化型不銹鋼,依據國家標准GB3280—92規定,共有55個規定。
在日常生活中我們接觸較多的有奧氏體型不銹鋼(有人稱之為鎳不銹)和馬氏型不銹鋼(有人稱之為「不銹鐵」,但不科學,易誤解,應迴避)兩大類。奧氏體型不銹鋼典型的牌號為0Cr18Ni9,即「304」和1Cr18Ni9Ti。馬氏體型不銹鋼比如有製造刀剪的不銹鋼等,牌號主要有2Cr13、3Cr13、6Cr13、7Cr17等。 由於這兩類不銹鋼組織成分的差異,使其內裝金屬顯微組織也不相同。
奧氏體型不銹鋼由於在鋼中加入較高的鉻和鎳(含鉻在18%左右,Ni在4%以上),鋼的內部組織呈現一種叫奧氏體的組織狀態,這種組織是沒有導磁性的,不能被磁鐵所吸引。常用來作裝飾材料,如不銹鋼管、毛巾架、餐具、爐具等。
製作刀剪類的不銹鋼要採用馬氏體型不銹鋼。因為刀剪具有剪切物品的功能,必須有鋒利度,要有鋒利度必須有一定的硬度。這類不銹鋼必須通過熱處理使其內部發生組織轉變,增加硬度後才能作刀剪。但這類不銹鋼內部組織為回火馬氏體,具有導磁性,可被磁鐵吸引。因此不能簡單地用是否有磁性來說明是不是不銹鋼材料。
⑶ 普通不銹鋼和304鋼相比差距在什麼地方
有條件的話,能上304還是304無疑,304質量和普通的比一個天一個地啊,廚櫃畢竟是耐用品,要用好幾版年的,壞了換起來權也麻煩,這個錢省不了,我家裡廚房用的是班貝格的304不銹鋼櫥櫃,兩年多過去了,一點生銹都沒有,一分錢一分貨,不然用了沒幾年,銹跡斑斑,自己看了也不舒服吧。
⑷ 怎樣判斷是鐵還是不銹鋼
可以聽聲音判斷是鐵還是不銹鋼,聲音沉悶為生鐵,聲音清脆為鋼專。或者等時間久一屬點了,鐵會生銹。
大部分情況可以用吸鐵石判斷,不能吸的是不銹鋼。不銹鋼是因為鋼的組織中加了Cr(鉻),使組織細化,不易被磁場磁化。

鐵和鋼是以含碳量的多少來區別的。含碳量在2%以下的鐵碳合金是鋼,含碳量在2%以上的則稱之為鐵。
還有,鋼是指碳含量不高於2%的鐵,要做到耐腐蝕碳含量是不允許這么高的,所以行業中只有「不銹鋼」沒有「不銹鐵」。
不銹鋼(Stainless Steel)是不銹耐酸鋼的簡稱,耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼;而將耐化學腐蝕介質(酸、鹼、鹽等化學浸蝕)腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。
不銹鋼-網路
⑸ 繼續求教下,18/10不銹鋼好不好買了一套雙立人的餐具寫的是這個鋼,又怎麼判別是不是真的這種剛
18/10不銹鋼是指材質,也就是化學成分(按照美國標准,就是等同於304不銹鋼)。相同的化學成分,抗腐蝕性能和安全性能(也就是對健康的影響程度)是相同的。
奧氏體與馬氏體是指,鋼鐵材料內部,鐵和碳分子的排布方式。舉例說,做鉛筆的炭黑和金剛石的化學成分都是碳原子,但是硬度差別極大。
奧氏體與馬氏體這兩者的區別在於,
奧氏體機械強度佳且塑性較好(通俗說就是比較軟),適合彎曲,拉深(也就是拉長)等加工。一般沖壓出來的鍋用奧氏體製作比較方便。
馬氏體的硬度非常高,適合做刀刃等要求足夠硬的物體。做鍋?我個人猜想大概是用來做薄壁,但是可以在電磁爐上使用而不變形的鍋子。
所以這兩者其實都是足夠安全的。雙立人品牌完全可以信任,據說雙立人做一把刀都要200多道工藝和檢測項目。國內廠家肯定不會做到這個程度。
如果要檢測,可靠的方法是用專門的不銹鋼檢測葯水。但是家用一般不會去買這種葯水檢測。如果樓主要檢測是否18/10奧氏體鋼,還有個簡單的方法是,用磁鐵去吸鍋子的平面(而不是大角度折彎處),看有無鐵磁性。如果沒有鐵磁性,或者鐵磁性很弱,就是正牌的奧氏體不銹鋼。這一點詳細解釋起來比較復雜,樓主可以看我的另一個知道回答。
⑹ 怎麼鑒別真的不銹鋼
識別是真正的不銹鋼,可以使用不銹鋼試劑是用來檢測鋼材含鎳量區專分是哪個系列的不銹鋼,屬對於不銹鋼材料的現場快速檢測、不銹鋼廢料的分選、回收、再利用具有不可替代的作用。
另外可以運用磁性來判斷不銹鋼是否真的,因為不銹鋼是弱磁性,所以用磁鐵去吸不銹鋼的時候會表現出磁性不強,因此來辨別不銹鋼是否真假。

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當今社會不銹鋼製品在生產時一般都經過拋光這一工序,只有少數製品如熱水器、飲水機內膽等不需要拋光。因此這就要求原料的拋光性能很好。影響拋光性能的因素主要有以下幾點:
①原料表面缺陷。如劃傷、麻點、過酸洗等。
②原料材質問題。硬度太低,拋光時就不易拋亮,而且硬度太低,在深拉伸時表面易出現桔皮現象,從而影響BQ性。硬度高的BQ性相對就好。
③經過深拉伸的製品,變形量極大的區域表面也會出小的黑點和RIDGING,從而影響BQ性。
⑺ 不銹鋼和鍍鋅鋼有什麼區別哪個更好
不一樣的東西,不銹鋼是專業術語,不銹鋼是算是純鋼,是含碳量在一定比例的鋼。
鍍鋅鋼算是鍍膜復合材料,是靠鍍鋅層防銹,可以防銹,但是不能叫不銹鋼,不銹鋼是術語,防銹只是功能
⑻ 不銹鋼哪種材質好
不銹鋼材質沒有「哪種好」這種說法,因為不同的不銹鋼材質有著不同的用途。
不銹鋼材質的分類方法很多,其中按照金相組織分類最為普遍,以下就是按金相組織分類的各種材質的特點以及主要用途:
1、鐵素體不銹鋼。含鉻12%~30%。其耐蝕性、韌性和可焊性隨含鉻量的增加而提高,這種材質耐氯化物腐蝕性能是非常高的,可用做廚衛等氯化物多的場所。
2、奧氏體不銹鋼。含鉻大於18%,還含有 8%左右的鎳及少量鉬、鈦、氮等元素。它的特點是綜合性能好,可耐多種介質的腐蝕,可用於室外窗體,欄桿等。
3、奧氏體-鐵素體雙相不銹鋼。兼有奧氏體和鐵素體不銹鋼的優點,但強度不高,所以具有超塑性,可用於對強度要求不高,但追求美觀的裝修工程。
4、馬氏體不銹鋼。這種類型的不銹鋼的強度是最高的,但是可塑性和可焊性比較差,可用於蒸汽輪機葉片、餐具、外科手術器械等。

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世界上已經納入各種標準的不銹鋼有近100種,並且隨著科技的進步和工農業的發展,新的不銹鋼牌號還在不斷增加。
對於一種已知牌號的不銹鋼,根據其化學成分可推算其鉻當量[Cr]和鎳當量[Ni],再利用Schaeffler-Delong不銹鋼組織圖可大致估計該鋼種的組織和性能。
⑼ 不銹鋼到底是什麼樣的鋼
不銹鋼是以奧氏體系類的鋼由18%鉻-8%鎳為基本組成,各元素的加入量變化的不同,而開發各種版用途的鋼權種。
在空氣中或化學腐蝕介質中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼,不銹鋼是具有美觀的表面和耐腐蝕性能好,不必經過鍍色等表面處理,而發揮不銹鋼所固有的表面性能,使用於多方面的鋼鐵的一種,通常稱為不銹鋼。代表性能的有13鉻鋼,18-鉻鎳鋼等高合金鋼。
從金相學角度分析,因為不銹鋼含有鉻而使表面形成很薄的鉻膜,這個膜隔離開與鋼內侵入的氧氣起耐腐蝕的作用。
為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有12%以上的鉻。