不銹鋼桶裝什麼東西變質

A. 不銹鋼容器放鹹的東西可以過夜么，過夜後吃會不會有危害

很明確地告訴你，沒問題。不銹鋼只被強酸和高鹼性化學物質腐蝕，如酸性玻璃膠，潔廁劑這類化學性強的物質。而食用的鹽咸，食用醋酸是沒問題的。不銹鋼級別分為201.202.301.304.其中304為純度最高。

B. 普通不銹鋼在什麼情況下有毒

普通不銹鋼在以下情況會有毒：

一、長期盛裝鹽、生抽、燙水等，由於這種食材中帶有很多電解質溶液，如長期盛裝，不銹鋼板會像別的金屬材料一樣，與這種電解質溶液產生電化學腐蝕，使危害化學元素溶解。

二、用強偏鹼或強氧化性的有機化學葯物，如小蘇打粉、漂白液、氫氧化鈣等，清洗不銹鋼炊具。由於這種物質全是電解質溶液，會與不銹鋼板產生化學變化，進而造成對身體危害的物質。

三、用不銹鋼板容器難熬中葯材。由於中葯材中帶有許多黃酮、檸檬酸直到成分，尤其是在加溫標准下，難以防止不與之產生化學變化，而使葯品無效，乃至轉化成一些毒副作用更大的化合物。

常見的金屬質餐具：

1、銅制餐具：銅在潮濕的環境中，容易生成銅綠（碳酸氫氧化二銅），在空氣中容易氧化產生綠粉（氧化銅）。這些物質都對人體健康有害。因此，銅制餐具已逐漸被淘汰。

2、鐵制餐具：鐵制餐具本身是無毒的，但鐵器易於生銹，生銹後散發著血腥的味道，會導致惡心、食慾不佳的狀況。而且鐵制餐具不宜盛裝食用油，油類和鐵製品放在一起容易氧化變質，鐵制容器也不適合盛裝茶和咖啡。

3、不銹鋼餐具：不銹鋼金屬性能良好，比其他金屬耐腐蝕，製成的餐具美觀耐用。因此，不銹鋼越來越多的被用於製造餐具，並逐漸進入廣大家庭。

4、鋁制餐具：鋁制餐具無毒輕巧，但長期使用，會加速人體衰老，對人的記憶力也不利。所以鋁制餐具最好不要燒煮酸性、鹼性食材，也避免用來存放飯菜和含鹽菜餚。

5、鈦制餐具：獨特的鈦餐具有溫潤的光澤，質地細膩可以媲美銀餐具，材料重量輕巧，擁有眾多優良特性。鈦制餐具性質穩定，美觀度高，使用方面幾乎無禁忌，但價格較高。

C. 有哪些食物不可以用不銹鋼盆盛放

這個問題不僅取決於抄食品本身，還取決於不銹鋼的類型（也就是不銹鋼的合金成分，用不同標號表示）
最耐腐蝕的不銹鋼是18/10 不銹鋼（也叫做醫用不銹鋼，含18%鉻 和10%的鎳）。國際大牌廚具基本上是用這個不銹鋼。

簡而言之，電解質類食品都不宜用不銹鋼長期存放。比如醋，食鹽，白鹼，以及濃度高的醋，鹽，鹼的湯水，果汁等。尤其是食鹽，直接存放在不銹鋼容器里，有可能把不銹鋼腐蝕出一個個小坑。

祝你好運。

D. 不銹鋼容器不能放什麼食物

不銹鋼容器的材料都是由不銹鋼材質製成，其中不銹鋼材質又分優質304不銹鋼、普通201及其它劣質不銹鋼等。304不銹鋼的穩定性能最好、硬度高，耐腐蝕性強，而且拋光後光亮如鏡，用來盛裝食品、飲料很安全，短時間內不易發生化學變化;但如果是其它材質的不銹鋼，由於耐腐蝕性不如304，盛裝酸性物質時杯子受酸鹼腐蝕，生成一種對人體健康不利的有害物質，如重金屬。
2、在選購時，正規的不銹鋼容器都會在說明書或標注是304不銹鋼還是其它材質，而且說明書上一般會明確註明不要長時間放置酸性和鹼性食物。但不銹鋼始終屬於金屬范疇，不像陶瓷杯或玻璃杯一樣不會受酸鹼腐蝕。
3、由於不銹鋼材質中99%的成份都是鐵單質，而牛奶、可樂、咖啡等酸性飲品中含碳酸，這些物質均會與鐵單質發生反應，所以品質一般或長期裝酸性物質的不銹鋼容器就容易被腐蝕掉。
二、酸性飲料本身
1、雖然不銹鋼容器不會破壞牛奶、咖啡、豆漿等飲品的營養成分，但由於不銹鋼容器在溫熱環境，當酸性飲品的微生物在適宜的溫度環境下會迅速大量繁殖，容易滋生細菌，導致牛奶、豆漿等飲品變質。
2、牛奶、豆漿等飲品含酸性物質，酸性物質會對不銹鋼容器的不銹鋼材料起一種化學反應，從而導致不銹鋼受氧化後易生銹，這種情況還要受保容器鋼材的材質影響，好的不銹鋼，氧化情況較少，差的不銹鋼易氧化，會減短不銹鋼保溫杯的使用壽命。

E. 不銹鋼桶裝過花生油,時間長了有異味,怎樣去除

用沙子操掉 然後用洗潔精洗洗就好了