A. 用了不到一個月不銹鋼勺子變黑了怎麼辦
1. 如果勺子在使用不到一個月的時間里變黑,可能是由於生產過程中使用了質量較差的後機械油,這種油難以通過常規洗滌去除,導致勺子表面殘留油脂,接觸時可能使手變黑。解決方法是,將勺子放入含有較多清洗劑的水中煮沸五分鍾,以去除油漬,之後再徹底清洗。
2. 勺子表面變黑也有可能是由於不銹鋼表面殘留的拋光後金屬微粒細屑。在使用前,可以用洗潔精或去污粉徹底清洗勺子,這樣可以防止手部接觸到這些細屑而變黑。
3. 勺子變黑還可能是由於打蠟拋光過程中留下的蠟質。不銹鋼製品通常會通過打蠟拋光來增加光澤,建議使用棉布擦拭勺子,然後用熱水清洗,以去除可能引起黑手的蠟質。
購買與安全相關說明:
1. 在選購不銹鋼餐具時,應仔細檢查產品包裝上是否標明了所用材質和鋼號,生產廠家的名稱、地址、聯系電話以及產品的衛生標准等相關信息。
2. 可以使用磁鐵來辨別不銹鋼餐具的真偽。正規廠家生產的不銹鋼餐具,如304(18-8)和430(18-0)鋼號的不銹鋼通常具有磁性,而420(13-0)鋼號的不銹鋼則具有較強磁性。然而,市場上也存在使用201和202材料製成的餐具,這些材料可能不含磁性,但它們是否適合用於食品加工,國內尚存在爭議。有人指出,201和202材質的含錳量較高,不應用於食品接觸。
3. 通常情況下,相同厚度和造型的不銹鋼餐具,質量較高的產品會相對較重。然而,由於不銹鋼的密度差異很小,僅憑重量難以判斷。例如,304不銹鋼的密度為7.93,而430和420不銹鋼的密度為7.85。
4. 最好不要購買街頭小販或小攤位上的所謂不銹鋼製品。這些地方常有低價吸引消費者的商品,但實際上,這些商品很可能是偽劣產品。真正的食品級不銹鋼製品不會那麼便宜,因為價格通常反映了材料成本。購買輕質的不銹鋼產品可能對健康有害,建議選擇信譽良好的商家購買,確保產品的安全與衛生。