高壓鍋不銹鋼內膽可以做什麼

㈠ 高壓鍋的內膽是什麼材質的最好

不銹鋼內膽。

電壓力鍋內膽中不銹鋼材質的內膽是較好的，也是符合健康衛生要求。用不銹鋼的電壓力鍋內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會看不太出來。但有不銹鋼內膽因為有加熱盲點，所以煮粥容易糊，所以電飯鍋採用不銹鋼底的很少，鍋底最好是合金復合底的，傳熱均勻，煮飯不糊底。

高壓鍋使用注意事項

1、需要注意使用前認真檢查排氣孔是否通暢是有必要的，因為如有異物堵塞，排氣不暢，鍋內壓力過大，就有爆鍋的危險，所以最好確保排氣孔通暢再使用。

2、需要注意鍋的手柄和鍋蓋的手柄要完全重合再通電使用，不然使用時爆鍋飛蓋，是一件極其危險的事。

3、電壓力鍋一定要定期清潔，因為異物堵塞安全閥或排氣孔，會影響正常使用，但需注意的是清潔時用銳利器具鏟刮是錯誤的方法，應避免，不然鏟刮後保護層受損，會影響電壓力鍋的使用時間。

以上內容參考網路-電壓力鍋、人民網-高壓鍋做飯注意：用高壓鍋做飯有3利1弊

㈡ 電壓力鍋的兩個內膽分別在什麼情況下使用

鋁合金內膽、帶不粘塗層黑色的內膽因為傳熱均勻性好，所以用來做飯是理想的，也便於清洗。內而白色的不銹鋼內膽容一般建議用來煲湯、燉肉、燜菜等因為這個內膽具有耐用不變形的特質（有些電壓力鍋兩個內膽都是黃色的，用時可根據說明書區分）。

電壓力鍋內膽一般建議不要混合使用，因為每個內膽都有自己不同的特性和功能，不粘鍋內膽是用來煮飯的，不銹鋼內膽是用來燉湯的，不銹鋼內膽煮飯會粘鍋，不粘鍋內膽燉湯的話鮮香味也沒有那麼的足，所以分開來比較好。

(2)高壓鍋不銹鋼內膽可以做什麼擴展閱讀：

挑選電壓力鍋內膽，不銹鋼的內膽是最好的，耐用又安全，符合健康衛生要求。用不銹鋼的內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會看不太出來，但有一問題，不銹鋼加熱有盲點,，煮粥容易糊！

所以電飯鍋採用不銹鋼底的很少，鍋底最好是合金復合底的，傳熱均勻，煮飯不糊底，別長時間放，問題不大的。制葯生產無菌產品都必須用不銹鋼的。