『壹』 怎樣判斷是不是食品級不銹鋼
如何判斷是否為食品級不銹鋼：
1. 查看標識：檢查產品上是否有「SUS304」等標識，或查閱產品說明書、材質內容和檢測報告。如果明確標示材質為食品級304不銹鋼，則可以認為是食品級；如果沒有明確標示，則可能不是真正的食品級不銹鋼。在選擇食品接觸材料時，應保持謹慎，因為304材質的成本通常較高。
2. 使用試劑檢測：市面上有專門檢測金屬材質的試劑，只需將試劑滴在產品上，靜置3秒，如果顏色變為孔雀綠，則表明該材料是真正的304不銹鋼。
3. 進行鹽霧試驗：304不銹鋼具有耐腐蝕和耐酸鹼的特性。可以通過鹽霧試驗來驗證產品的材質。鹽霧試驗是一種加速銹蝕過程的方法，如果產品在48小時內未出現銹蝕，通常可以認為其是真正的304不銹鋼。
購買不銹鋼產品的建議：
1. 在選擇不銹鋼管之前，應考慮其用途和使用環境。例如，裝潢通常使用焊管，流體輸送使用無縫管，醫療或廚房環境需要使用衛生級不銹鋼板，承壓應用則需厚壁管。室內一般選用200系列材質，室外或酸鹼性環境、沿海地區則應使用304或以上材質。
2. 在挑選鋼管時，應確保材質符合標准。以304材質為例：a. 如果304材質不銹鋼板的價格明顯低於市場上301材質的價格，應仔細辨別，可能是其他材質冒充；b. 確認管面上是否有「304」字樣的鋼印，並索取廠家的質量證明書作為憑證。