① 怎麼檢測是不是食品級不銹鋼
檢測食品級不銹鋼的方法主要是觀察304葯水與不銹鋼表面的反應。首先，將不銹鋼表面擦拭乾凈。接著，在不銹鋼表面滴一滴304葯水，將兩根金屬線接於電池兩端，一端接觸不銹鋼表面，另一端放在304葯水上。等待3秒，觀察葯水顏色變化。如果葯水變成黑色或不變色，表示該不銹鋼非304食品級。反之，葯水若變紅，則證明不銹鋼為304食品級。
食品級不銹鋼標准來自《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB4806.9-2016。這類不銹鋼在食品加工過程中，不會溶出有害物質或合金，確保食品安全。
在食品容器及加工機械選擇上，應優先選用奧氏體或鐵素體型不銹鋼，如1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9、1Cr18Ni9、1Cr17Ni2等。對於磨具鑽具等加工部分，可選用馬氏體型不銹鋼，如0Cr13、1Cr13、2Cr13、3Cr13等。選擇合適的食品級不銹鋼材料，確保食品加工過程的安全與衛生。
② 食品級不銹鋼怎麼檢測
1、將不銹鋼表面擦拭乾凈後，用304葯水滴一滴在不銹鋼表面，並將兩根金屬線接於電池兩端。
2、將兩根金屬線的另兩端，一端接觸在不銹鋼表面，另一端放在304葯水上。
3、等待3秒反應時間，觀察葯水的顏色，對比葯水說明書。
4、如果葯水變成了黑色或者不變色，則說明不是304不銹鋼。如果葯水變成了紅色，則說明是304不銹鋼。
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB4806.9-2016規定的，在食品製作使用酸鹼的過程中不銹鋼不會溶出各種合金和有害物質的金屬材料。
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體或鐵素體型不銹鋼(1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9,1Cr18Ni9，1Cr17Ni2)。對於加工部分的磨具鑽具也可以選用馬氏體型不銹鋼(0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13)。
③ 怎麼檢測304食品級不銹鋼
怎麼檢測304食品級不銹鋼共有3個步驟，所需工具：304檢測葯水、電池、金屬線。以下是檢測304食品級不銹鋼的具體步驟：
操作/步驟
1
擦拭不銹鋼並滴葯水
將不銹鋼表面擦拭乾凈，將304葯水滴一滴在不銹鋼表面。
2
金屬線接於兩端靜置
將兩根金屬線接於電池兩端，一端接觸在不銹鋼表面，另一端放在304葯水上，等待3秒。
3
對比說明書觀察顏色
觀察葯水的顏色，對比葯水說明書，即可知道是否是304食品級不銹鋼。