不銹鋼籠電熱鍋怎麼清洗

Ⅰ 電蒸鍋蒸饅頭需要多少時間 ....

一般建議蒸饅頭時間為15分鍾左右。但是蒸饅頭的時間還因為饅頭的個頭大小會有所不同，大饅頭一般時間要長，小的饅頭用十分鍾左右就可以了。看饅頭是否熟了拿起饅頭，翻過來用手壓一下，如彈起則熟了，如有坑說明欠火。

整形好的饅頭生胚，逐個放入蒸籠里排好，最後醒發15-20分鍾。冷熱水上鍋蒸都可以，都是能將饅頭蒸出來的，關鍵是要看最後生胚的生長情況，如果感覺生胚醒發時間到了但還不夠變大或者不夠發的情況下就用冷水上鍋蒸，這樣生胚通過在鍋里的溫度慢慢升高，也能彌補一下最後的成形，冷水上鍋全程約15分鍾。

電蒸鍋的功能特點

電蒸鍋主要用於家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、麵食類等食物。也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物;小熊電器的電蒸鍋具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能；是一個具有多用途的做飯工具。

電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內溫度一致，使食物受熱均勻，不會發生夾生現象。電蒸鍋採用疊層食物蒸架設計，可同時做多道菜，節省空間和時間，還可用貯存食物。電蒸鍋節能省電，30秒內出蒸汽，有自動恆溫和斷電功能。

電蒸鍋採用防滴防漏鍋蓋設計，有效防止蓋頂水珠直接滴落於食物上，從而影響食物的美味。電蒸鍋採用進口無毒耐高溫PC透明材料，可非常直觀地觀察整個食物烹飪全過程。

以上內容參考：

網路-蒸饅頭

網路-電蒸鍋

Ⅱ 迷你電熱鍋什麼牌子的好 迷你電熱鍋產品價格

電熱鍋作為我們日常生活當中常用的一種家電產品大家多多少少應該有所了解吧!現在家電市場上的電熱鍋類型是非常多的，其中比較受歡迎的電熱鍋就是迷你電熱鍋了。這種類型的鍋具外掛小巧可愛，而且操作也比較簡單，最為主要的是熱效率快，所以受到了很多人的喜愛。那麼大家覺得迷你電熱鍋什麼牌子的好呢?接下來小編就好好為大家推薦一下吧!

迷你電熱鍋什麼牌子的好?

迷你電熱鍋品牌之愛德

愛德電壓力鍋是順德市愛德實業有限公司旗主打品牌公司以生年能力近300萬台，居全國同行業前列，是中國最大規模，設備完善的電飯鍋生產專業廠家，產品暢銷全國各地。

迷你電熱鍋品牌之雙喜

雙喜電壓力鍋享譽業內，十分知名，位於珠海雙喜電器有限公司旗下，公司成立於1956年，是全國最大的炊具生產基地之一。品牌覆蓋壓力鍋、電壓力鍋、電飯鍋、炒鍋等百多個品種，種類豐富滿足了不同需求的消費者。

迷你電熱鍋品牌之樂邦

樂邦是中山市樂邦生活電器有限公司旗下品牌，成立於2005年，公司發展很快，現擁有小家電和廚衛兩大事業板塊，品牌產品通過了全部產品通過國家強制性產品CCC認證，深受廣大消費者所青睞。

迷你電熱鍋品牌之九陽

九陽電壓力鍋是山東品牌，中國名牌，中國馳名商標。九陽股份有限公司成立於2002年，雖然九陽公司成立不久，但是發展迅速，已在，在濟南、杭州、蘇州等地建有多個生產基地，現憶成為家電行業中規模位居行業前列，著名企業之一。

迷你電熱鍋品牌之尚朋堂

尚朋堂電壓力鍋是尚朋堂國際集團公司旗下品牌，成立於1985年，公司是中國最早的電磁爐專業生產企業，以20多年的技術經驗，現已成為成為世界最大的電磁爐製造商之一，尚朋堂品牌產品已遠銷大江南北，位於電壓力鍋十大品牌排行第六位。

迷你電熱鍋產品價格

1.三角牌(Triangle)M151多功能電熱鍋電煮鍋迷你小電鍋宿舍學生煮麵鍋電火鍋1.5L單體，參考價格69元(價格來源於網路，僅供參考)。

2.安家樂AJL-338電煮鍋學生鍋2L升宿舍寢室用小功率電熱火鍋煮麵鍋小電鍋迷你泡麵杯安家樂338B+不銹鋼蒸籠電煮鍋，參考價格69元(價格來源於網路，僅供參考)。

3.小浣熊電煮鍋學生宿舍煮麵鍋多功能不銹鋼小煮鍋快煮鍋水煮鍋小功率電熱煮鍋一體鍋迷你電鍋1.2升枚紅色帶蒸籠款，參考價格59.9元(價格來源於網路，僅供參考)。

4.領銳(lingrui)電煮鍋不銹鋼電火鍋泡麵煮麵鍋學生宿舍鍋電熱鍋杯電蒸鍋多功能迷你小電鍋XB-MC08藍色1L(帶蒸籠)，參考價格39元(價格來源於網路，僅供參考)。

迷你電熱鍋的品牌推薦以及產品價格小編就給大家介紹到這里了，如果大家在日常生活當中需要這種類型的鍋具的話就可以從以上的這些品牌當中去選購。當然了品牌與品牌之間可能或多或少都會有一些差異。大家應該詳細地去了解。不過迷你電熱鍋也有其局限性，那就是它的容量小，只能夠一到兩個人使用。所以大家在選購的時候一定要根據需求去選購。

Ⅲ 電熱鍋怎麼蒸包子

一、抄和面發面要充分。和面時要做到面光、盆光、手光，注意不要和的面太軟。發面時間控制在2個小時左右。
二、二次省發要充分。做好饅頭或包子坯子後，根據季節溫度不同，省發時間0.5-1小時之間。饅頭包子坯子要膨脹0.5-1倍，表面光滑。注意揉面做坯子時要加食用鹼面，因為二次發面省面時間較長，不加鹼略有酸味，加適量鹼則口感好。
三、控制火力。先小火後中火。我的電熱鍋火力三檔，800W+500W+800W，用4層不銹鋼籠屜。饅頭或包子坯子上籠後，先開800W火力，直到蒸汽到達最上一層籠屜，手感有些熱了時，再加開500W火力，從鍋蓋邊見到蒸汽時，20分鍾蒸熟。
另外注意：一是不能用大火蒸，因為金屬籠屜密封性較強，一開始就開大火，很快就有水蒸汽水滴到饅頭或包子上，而此時饅頭或包子還未充分省發好，一定會使部分饅頭或包子塌陷。二是涼水下鍋，逐步升溫，加水至鍋的1/4-1/3之間為宜。三是籠屜內放棉布籠布，濕透擰干。