① 新買的慶展不銹鋼鍋沒用幾天就發黃有銹斑是什麼回事
不銹鋼鍋沒用幾天就發黃有銹斑的原因是買的不綉鐵鍋子。
有些質量低劣的不綉鐵還含有毒元素呢，對於直接用於食品用具，買時要掂量一下，謹慎下手。
② 不銹鋼湯鍋第一次使用湯鍋表面都變黃了,怎麼清洗
用燃氣使用不銹鋼鍋具，因燃氣純度不夠，長期使用後，不銹鋼的外表容易被燃氣雜專質噓黃，可以用Vistart威世敦專屬用清潔劑和保養劑定期清洗鍋表。
如果想不銹鋼鍋不發黃並且光亮如新，請使用電磁爐或電陶爐等非明火爐具，這樣就不會有任何發黃發黑現象產生。
所以不銹鋼鍋具發黃並非鍋本身的問題，而是受燃所純度的影響。
③ 愛仕達不銹鋼雙層蒸鍋第一次使用就內外發黃，是不是買到了次品
也可能是水比較硬，水蒸氣在不銹鋼鍋壁上冷凝，會導致不銹鋼發黃的。就好專象屬電熱水壺的底，燒久了也會發黃。
至於外壁，不銹鋼鍋傳熱快，不要把火開的太大，火苗不要燒到鍋壁。
愛仕達品牌雖然不錯，但一分價錢一分貨。但同一品牌不同系列的不銹鋼材質也會有很大差別的，如果你的蒸鍋很便宜，可能是201不銹鋼，如果用的是304食品級不銹鋼,任何品牌都迫不及待的在包裝或或者鍋身上標注出來的.
④ 新買的304不銹鋼鍋一加熱就發黃了什麼原因
氧化。
不銹鋼不生銹的原因是它的表面會生成一層非常密緻的氧化物，阻止腐蝕進一步發展。
不銹鋼氧化膜的顏色根據成分的不同，從淡黃到黑色的都有。通常很薄，薄到很難看出來。加熱會使它增厚，表現出淡黃到古銅的色彩。
不銹鋼氧化物無毒無害。