201不銹鋼為什麼難加工

『壹』 不銹鋼難加工的原因

1)取用高硬度抄高紅硬性的刀具材質。
2）採用高極壓性的冷卻液。
3）採用超細晶粒的刀具材質，提高刃口鋒利程度及光潔度，或用塗層刀具。
4）取用合適的切削速度，在刀具許可的前提下盡量取用高速。
具體的選擇很多，有相關知識的自己查一下就知道了。

『貳』 不銹鋼201跟316比較的話！ 哪個硬度高，哪個更容易加工！

201的硬度高，200系列的不銹鋼相對316、317來說，加工難度都大些，316、317比較容易加工。

我搞過幾年的不銹鋼冶煉，也搞過幾年的機械加工，你是從成本和加工難度兩方面考慮的。可以達到，在201不銹鋼冶煉過程中添加2%左右的純銅（紫銅或者電解銅均可以），這樣的不銹鋼煉成後絕對沒有什麼加工難度。

『叄』 201不銹鋼是否為食品級不銹鋼

201不銹鋼不是食品級不銹鋼

201不銹鋼化學成分：(C) 碳:≤0.15(Si) 硅:≤1.00(Mn) 錳:5.5～7.50(Cr) 鉻:16.0～18.0(N)氮:≤0.25(P) 磷:≤0.060(S) 硫:≤0.030(Ni) 鎳: 3.5-5.5

201不銹鋼材，具有一定的耐酸、耐鹼性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種表殼、表帶底蓋優質材料等。主要用於做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的製品。

(3)201不銹鋼為什麼難加工擴展閱讀：

中國主要有以下幾種200系鋼種：J1，J3，J4，201，202。後來又出現了對鎳含量控制更低的200等鋼種，至於201C，就是在這後期中國個別鋼廠研發的201的引申鋼種，201的國家標准牌號是：舊牌號1Cr17Mn6Ni5N，新牌號: 12Cr17Mn6Ni5N 201C在201的基礎上繼續減少鎳的含量，增加錳的含量。

『肆』 不銹鋼再加工難嗎 為什麼

那我增加一下：
對於冶煉不銹鋼來說，一般採用不氧化法、氧化法和返回吹氧法冶煉工藝，而採用返回吹氧法，用不銹鋼廢鋼直接進行冶煉，則成本低，效益高。如今在國外一些發達國家，大多採用返回料吹氧法冶煉不銹鋼。但這種冶煉方法所用的不銹鋼廢鋼約占原料總量的50-80%，若沒有不銹鋼廢鋼資源，就成了無米之炊
在江浙、廣東等地區，一些小企業採用感應爐熔化廢鋼作為原料生產不銹鋼管、棒材，一些企業以不銹鋼材為原料進一步再加工生產不銹鋼帶、焊管、線、絲等產品，也有一些小加工廠以廢不銹鋼可利用的邊角料生廠彎頭、螺絲、螺桿、化工配件等。

看你到底是什麼用了，一般就機械加工而言，普遍認為不銹鋼硬度高，強度大，表面處理（鍍鉻等）較麻煩。
不銹鋼種類繁多，按金相組織劃分時，有馬氏體型、奧氏體型、鐵素體型和雙相型不銹鋼等。按化學成分劃分時，可分為鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼兩大系統，分別以Cr13和Cr18Ni8鋼為代表，其他的不銹鋼都是在這兩種鋼的基礎上發展的。
所以看你加工到底是怎麼用，比較起鐵來說，不銹鋼的加工要困難點。

感興趣可以參考下面資料（不銹鋼的定義、性質、標識方法等常識）：
http://www.bylm.net/forum/simple/index.php?t127289.html