1. 常用的不銹鋼鍋變黑怎麼處理,用這個辦法可以讓鋼鍋
首先咱們要知道不銹鋼鍋變黑的原因,有哪些原因會使它變黑,不銹鋼奶鍋初次使用內的流容程沒有做好,一般說明書,都有說初次使用方法:先用清水洗凈,其次用植物油五錢加熱至40度再把生薑3片入油鍋內,用鍋鏟角或筷子壓住薑片擦拭鍋底、鍋壁,及鍋蓋內部,循環擦拭3次。然後再次洗凈即可使用奶鍋(約60度)入油,烹煮食品。因為一般的五金產品在使用之前都會有防氧化措施,如果沒有清理干凈,殘留的污漬在使用的過程會造成不銹鋼奶鍋鍋具發黑。
不銹鋼奶鍋發黑怎麼解決:我們需要准備適量的番茄醬和洗潔精,首先將番茄醬均勻地塗抹在不銹鋼奶鍋發黑的地方,然後再取適量的洗潔精覆蓋在剛剛塗抹過番茄醬的地方,塗抹完後靜置一會,再用一塊清洗干凈的抹布去擦拭,不銹鋼奶鍋就煥然一新了。
2. 不銹鋼鍋怎麼變黑了
1.由於不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦.
2.鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟後再用竹,木片輕輕颳去,不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處.
3.炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能.
4.炊餐具在用過一段時間後,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗.這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮.若其外表面被煙氣熏黑,也可採用此方法.
5. 在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬.特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用.不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣,大多一經加熱就容易變黑.要避免這種反應,對新餐具的表面處理很重要,只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂,如花生油或動物油,在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間,待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後,再按您的需要正常使用.如果不出現燒干鍋的現象,就不致再變黑了.若不銹鋼餐具已變黑,想讓其光亮如初,只要用市售"電鍍除銹增光劑"進行保養即可除銹增光."電鍍除銹增光劑"使用安全,不損鍍面,無毒無味.
3. 不銹鋼炒鍋的裡面鍋底發黑了怎麼辦
不銹鋼炒鍋的裡面鍋底發黑了解決辦法如下:
1、鍋內加少量水,內然後加入適量的洗潔精,容然後把鍋里的水燒熱,冷卻十五分鍾,用抹布來回擦拭即可。
2、可以將燒過的木炭在鍋底淋濕反復擦拭,然後用清水沖洗即可將鍋底的黑銹擦洗掉。
注意事項:鐵鍋用完以後要及時清理,養成好習慣,不要等到鍋底很臟了以後再清理,那樣就很麻煩了。
4. 不銹鋼的鍋底里外都發黑了怎麼能去除嗎
准備工具:白醋、番茄醬、洗潔精、小勺子、小碗
去除方法:
1、在小碗中加入白醋、洗潔精跟番茄醬,攪拌均勻就可以直接使用了,只是最好弄的粘稠一點,清潔效果會更好一些。
(4)假不銹鋼炒鍋發黑怎麼辦擴展閱讀:
不銹鋼餐具使用注意事項:
1、不銹鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則不銹鋼餐具同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起化學反應,使有害的金屬元素被溶解出來。
2、切忌用不銹鋼餐具、不銹鋼鍋煲中葯,因為中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使葯物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。
3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等對不銹鋼餐具進行洗滌。因為這些物質都是強電解質,同樣會與不銹鋼起化學反應。
4、不銹鋼餐具不能空燒。不銹鋼餐具、不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
5、要保持不銹鋼餐具的清潔,經常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗凈,保持炊具乾燥。
5. 不銹鋼鍋發黑了怎麼處理
發黑的是不銹鋼裡面的碳,碳對人體沒有傷害。
用鋼絲球沾一些去污粉或低價牙膏進行內擦拭,擦後用清水抹一遍容,要用干布將水抹乾就行,效率可能低一些,也較費勁,不銹鋼的光澤略有損失,但不會帶來副作用。我家擦不銹鋼鍋、不銹鋼水瓶殼等都用此方法,您不妨先試試
6. 不銹鋼鍋用久了,鍋底發黃發黑怎麼辦
1,把需要清洗的不銹鋼鍋裝上水,放在火爐上。
2,將水加熱專到沸騰,保持沸騰狀態屬20分鍾。
3,20分鍾後,鍋底那些黑黃的頑固污漬就應該會松動了,你可以用木勺子輕輕刮擦那些污漬。
4,將鍋拿離火爐,把裡面的臟水倒掉,水越臟,說明我們的工作越有效。
5,在鍋底倒上一些小蘇打,用菜瓜布擦洗。
6,洗完後,將鍋沖洗干凈即可。
100how提示:
如果你的不銹鋼鍋底部的污漬特別頑固,帶水加熱一次不夠,你可以重復這個過程,但是記得在重復時先在鍋底倒一些果醋再加水。有人發現,果醋與水加熱後,對清洗這種長年污垢,是很有效的。
7. 一般的不銹鋼鍋底發黑了,怎麼能洗干凈呢
清洗掉不銹鋼鍋底的發黑污漬需要備好:一塊百潔布、一瓶白醋。內
1、首先按照下圖所容示在不銹鋼鍋底倒入適量的白醋。
8. 不銹鋼炒鍋發黑用什麼洗
(1)把清水放入較大一點的鍋中,放入鳳梨皮煮較小的鍋;(2)或放入土豆皮也可;(3)剛買的新鍋用肥皂水洗,用過後如果再黑,清水洗即可。