⑴ 鍘刀不銹鋼,鋒鋼,錳鋼哪個好
鍘刀不銹鋼,錳鋼比較好。
鋒鋼鋸條採用彈簧刀做成，常用於金屬材料或非金屬材料的加工或切斷，做刀是常見的用途，鋒鋼鋸條做刀硬度高，保持性很好，但較脆，不適合做長刀。
此外，鋒鋼就是製作鋸床鋸片等的專用材料，也叫高碳工具鋼，硬度相當高，主要是通過熱處理滲碳工藝提高材料的硬度，但韌性比較差，甚至掉到地上都能摔斷，不太適合做日常砍、剁類使用的道具，但三角刮刀等工業使用刀具基本都是用不同標號的鋒鋼製作。
⑵ 峰鋼和不銹鋼鍘刀那個好
鍘刀還來是峰鋼好
高速自鋼（峰鋼、鋒鋼）為一種鋼基合金，是在含碳量0.7~0.85%的碳鋼中加入W、Cr、V及Co等合金元素而成。而不銹鋼它是在鋼中加入鉻或鎳等元素，主要目的是為了防銹、防腐。高速鋼與不銹鋼的主要區別是，因兩者所含的含金元素不同（也就是化學成份不同），其性能有很大差異。高速鋼與不銹鋼並無好壞之分，主要是其使用場合不同罷了，因高速鋼最主要的特性——紅硬性，其在高溫下還能保持高硬度，所以高速鋼一般用於製作機械加工設備的刀具等，而不銹鋼主要用於防銹、防腐的場合。