不銹鋼不粘鍋怎麼清理

⑴ 蘇泊爾不粘鍋的鍋底的污垢怎麼去除

1、橘子皮擦洗不粘鍋鍋背面的油圬。

2、用抹布沾取蘇打粉擦洗不粘鍋。

3、用香灰(蚊香,檀香均可)，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，用普通的洗碗布慢慢擦拭。

4、用泡過的茶葉擦拭。

注意：

正常清洗即可，但不要用鋼絲球等硬質物品清洗鍋具，容易劃傷鍋體。

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百潔布鍋刷分類

玻璃杯清洗刷、浴刷、不銹鋼衛生刷、馬桶刷、海綿窗刷、鞋刷、衣刷、滾筒刷、牆刷、油漆刷、汽車刷、雪刷等。

1、啤酒和白酒去糊鍋底。

如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

2、西紅柿去糊鍋底。

幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。可以先用水浸泡4~5分鍾，然後再用絲球刷，這樣就可以了。

3、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。

用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

4、橙子去糊鍋底。

切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

5、塗上牙膏用布_點水用力擦，經濟實惠又不傷鍋。

去除糊鍋底

刷鍋，最重要的就是快和凈。所以對鍋刷的要求也相對比較高一點，因為許多白領家庭，由於工作的疲倦，盡量爭取更多的時間休息。

所以在幹家務的時候，無論是洗碗、洗鍋都希望在最快的速度洗得最干凈。而且鍋刷的材質要輕巧、方便，讓使用者用得方便，舒服。

參考資料來源：網路-百潔布鍋刷

⑵ 不沾鍋的不銹鋼鍋上面沒有不沾塗層的不銹鋼變黃怎麼清洗

把鍋燒熱到微微燙手的程度後，澆上洗滌劑，用洗鍋鋼絲球用力擦。

不要乾擦，加熱是為了讓它容易擦下來一點。

⑶ 不銹鋼不粘鍋好嗎新買的不粘鍋要怎麼清洗

人們在炒菜的時候都希望可以擁有一個不粘鍋,這樣就可以輕松的炒菜,更不用擔心炒菜後粘鍋不容易清洗的問題。可是對於不銹鋼不粘鍋的說法有很多種,有些人認為是好的還有一些人認為是不好,下面我們就一起的詳細來了解一下不銹鋼不粘鍋好嗎?以及新買的不粘鍋要怎麼清洗?這兩個問題。

人們在炒菜的時候都希望可以擁有一個不粘鍋,這樣就可以輕松的炒菜,更不用擔心炒菜後粘鍋不容易清洗的問題。可是對於不銹鋼不粘鍋的說法有很多種,有些人認為是好的還有一些人認為是不好,下面我們就一起的詳細來了解一下家居中不銹鋼不粘鍋好嗎?以及新買的不粘鍋要怎麼清洗?這兩個問題。

不銹鋼不粘鍋好嗎?

不粘鍋之所以不粘底是因為鍋底採用了不粘塗層,很多人都會擔心這些不粘塗層危害人體的健康,不粘塗層一般是特氟龍塗層和 陶瓷 塗層。

特氟龍化學名稱叫聚四氟乙烯,可以耐400℃高溫,但是在200℃以上時化學性質開始變的不穩定,超過400℃立刻起火燃燒,釋放出氟化氫氣體,氟化氫溶解於水後的溶液叫氫氟酸,不但有腐蝕性,而且有劇毒。而我們在烹飪的時候高溫度不超過180℃,所以一般還是保持穩定的。

不粘鍋易清洗,但從健康的角度來說遠不及 鐵鍋 。指出,不粘鍋不粘全在於鍋底名為“特富龍”的塗層,這種塗層如果幹燒或油溫達到300℃以上,就可能被破壞。許多菜餚需要煎炸,油的沸點是320℃,這很容易導致不粘鍋中的有害成分分解。所以煎、炸食品時應避免使用不粘鍋。

不銹鋼鍋並非完全不會生銹,如果長期接觸酸、鹼類物質也會起化學反應。因此,不銹鋼容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等,也不宜用強鹼性或強氧化性的化學葯劑洗滌。

新買的不粘鍋要怎麼清洗

1、首先用洗滌劑將其洗干凈,然後盛滿水,撒上少許鹽,泡上就可以用了。

2、新買來的不粘鍋在使用前,應先將鍋洗凈擦乾,在鍋面上塗上薄薄一層食用油,以增加不粘效果。

3、用不粘鍋烹飪食物時,宜用小火和中火,切忌開大火干燒;

4、也不宜使用金屬鍋鏟,而須用竹、木質鍋鏟,以免損傷不粘塗層。每次用完後,不要馬上用冷水沖洗,應待溫度稍降後再清洗。

5、使用一段時間後,若出現由殘餘食物和油脂積聚而成的污跡,則以熱水加洗潔精,用海綿等柔軟物清洗即可,忌用鋼絲球或粗糙的布擦洗。

看了上面文章對不銹鋼不粘鍋好嗎?這個問題的解答,現在大家對不銹鋼不粘鍋是不是又更進一步的了解了。這里還要提醒大家,在使用不粘鍋的時候,一定不要用不粘鍋製作酸性食物,因為這樣會破壞掉 不粘鍋塗層 ,同樣也不能使用鐵鏟。

⑷ 不銹鋼鍋糊了怎麼清洗_不銹鋼鍋糊了怎麼辦

不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，鹵肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，洗不掉又很難刮掉，怎麼辦?下面是我整理的不銹鋼鍋糊了的清洗 方法 ，希望對大家有所幫助!

不銹鋼鍋糊了的清洗方法

1、用香灰(蚊香，檀香均可)，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，效果很好。注意平時積累的香灰一定要保持乾燥，這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡，很管用的。

2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、 炒菜 如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底，幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0。5)混合，蓋蓋放置。5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理掉。

6、橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。 操作方法:用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。

8、加醋少許，加熱水燒一下，就可以洗掉。

9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。

10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底，不留糊味。

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、塗上牙膏。用布灒點水。用力擦。經濟實惠，又不傷鍋。不過擦可能費點力。

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水，50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。

14、平底鍋焦垢去除:鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。

15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。

16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。

17、鋁鍋污垢巧除法

(1)用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。

(2)將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。

(3)洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。

(4)如果飯燒焦了，糊印“印”在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。

(5)把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。

不銹鋼鍋十大品牌排行榜

1、蘇泊爾

浙江蘇泊爾有限公司是中國最大、全球第二的炊具研發製造商，也是中國廚房小家電領先品牌。蘇泊爾創立於1994年，現在已經擁有一萬多名員工，還有5個研發製造基地。蘇泊爾擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛電器三大事業領域，豐富的產品線滿足了現代人對廚房的生活需求，旗下生產的炊具及生活家電產品銷往全球41個國家和地區，不銹鋼鍋、壓力鍋、炒鍋等連續多年國內市場佔有率第一。

2、家能

家能公司專業研發、生產、銷售高檔廚房炊具，主要產品有不銹鋼、合金、鑄鋁等材質的各種規格壓力鍋、湯鍋、炒鍋等，是中國專業生產、銷售現代廚具的大型企業之一，產品 注冊商標 為“KERN家能”。憑著優秀的品質、精湛的工藝、高檔的造型贏得了廣大消費者的信任和青睞，產品遠銷海外等多個國家和地區。

3、振能

振能在國際質量管理體系和國際環境管理體系的多重監督下，研製開發了近百個系列產品，多項產品榮獲國家專利，電器產品已經通過國家強制性CCC認證，擁有“振能”和“豪威”商標。產品以齊全的規格、精湛的工藝、新穎的造型、優良的品質、合理的價格和完善的售後服務贏得了廣大消費者的信賴和贊譽，產品遠銷海內外。

4、炊大皇

炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司打造的炊具品牌，該公司創於1983年，始終專注於健康炊具的研發和生產，以做最適合做中國菜的健康炊具為使命，立志以中華健康炊具為載體，讓中國美食 文化 走向世界。炊大皇旗下擁有不銹鋼鍋、電煎鍋、電熱鍋等27個系列1000多種鍋具，其製造水平在國內同行業中也是非常高的。

5、歐克歐

歐克歐集團擁有全球最先進的工藝研究實驗室和質檢中心，全球先進的製作車間、頂尖加工設備和製作工藝，全球頂級醫用不銹鋼材料，全球最具成就的設計師陣容，全球一流的製造工藝，歐克歐不惜高成本代價用心鑄就全球一流的產品，打造一流的不銹鋼廚具品牌，時刻做到精益求精。

6、司頓

司頓公司在2002年的時候來到了中國上海，生產供應亞洲市場司頓五金產品，司頓的每一種新產品，在材料選用之前，都會在獨立的實驗室進行一系列的質量檢查，使其功能與設計標准相吻合。在交付使用之前，還要在獨立的實驗室裡面進行一系列詳細的實驗，以確保產品使用的方便和安全性。

7、斑馬

泰國斑馬廚具已有超過四十年的專業不銹鋼廚具製作 經驗 ，以最有質量、最佳性價比作為品牌的精神，產品銷往全球，受到了消費者的肯定。設計以及製作都是以東方價值為導向，充分的貼近東方飲食文化的生活已經以及使用習慣，以高級質量、合理價格為經營理念，回饋給消費者最該性價比的產品。

8、愛仕達

愛仕達公司為不粘鍋、無油煙鍋、不銹鋼鍋、電壓力鍋等加入了起草單位，獲得了專利193項。擁有中國馳名商標1個、中國名牌產品兩個、國家免檢產品2個。愛仕達公司炊具製作才能居世界前列，不粘鍋和壓力鍋國內市場佔領率名列前茅，產品暢銷世界160多個國家和地區，出口額居國內同行業首位。

9、順發

順發公司引進進口先進的真空、印花、打底機等設備，專業從事不銹鋼鍋等各類廚餐具等500多個品種的生產及開發，銷售網路及客戶服務中心遍布國內各主要城市，產品擁有多項專利，獲得了國家多種榮譽，產品質量優秀、設計時尚，遠銷歐洲、北美、東南亞及中東等國家和地區。

10、菲仕樂

菲仕樂不銹鋼鍋，不僅耐用而且也容易清洗，而不是所有的不銹鋼都能被稱為醫用不銹鋼。經過歐洲安全認證機構的檢查，即使在高溫狀態下，醫用不銹鋼的穩定性也非常高，可以說是最安全的金屬材質。菲仕樂不銹鋼鍋採用的歐盟最高標準的醫用不銹鋼作為原材料，也是最早使用醫用不銹鋼生產鍋具的品牌之一。

不銹鋼鍋使用保養技巧

1.用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。

2.一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。

3.有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。

4.煎炸食物時，要達到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中，開中水火，等2-3分鍾後出現塊狀油紋時，即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時，先試著用鍋鏟輕推食物，如果能推動了，就可以翻一面再煎，如果無法推動，則需要再煎一會再翻面，這樣會確保不粘底，並且能保持食物原來形狀。

⑸ 不銹鋼不粘鍋原理不粘鍋怎麼保養

對於每一個家庭主婦來說,在做飯的時候能夠選擇一個好鍋是十分重要的。不粘鍋是很多主婦都比較喜歡的,炒菜方便清洗方便,同時油煙也會相對別的過來說更小一些。下面我們一起來了解一下不銹鋼不粘鍋原理?不粘鍋怎麼保養?這兩個問題。

對於每一個家庭主婦來說,在做飯的時候能夠選擇一個好鍋是十分重要的。 不粘鍋 是很多主婦都比較喜歡的,炒菜方便清洗方便,同時油煙也會相對別的過來說更小一些。下面我們一起來了解一下不銹鋼不粘鍋原理?不粘鍋怎麼保養?這兩個問題。

不銹鋼不粘鍋原理

不粘鍋之所以不粘,全在於鍋底的那一層叫“特富龍”的塗料。這種物質是含氟樹脂的總稱,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物,由於這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學穩定性等優點,故廣泛用於不粘炊具、防水透氣材料(如防水衣物)、皮革、汽車 部件 ,及 微波爐 爆玉米花袋等。

高級不沾鍋塗料,具有優良的不粘性、耐溫性、耐磨及附著力。不沾鍋塗料一般使用的是水性雙組分塗料來加工完成。雙組分的塗料,分為 底漆 和面漆,原材料為聚四氟乙烯(PTFE)樹脂,無機顏料合制而成。聚四氟乙烯一般稱作“不粘塗層”或“易潔鑊物料”;是一種使用了氟取代聚乙烯中氫原子的人工合成 高分子材料 。這種材料具有抗酸抗鹼、抗各種有機溶劑的特點,幾乎不溶於的溶劑。同時,聚四氟乙烯具有耐高溫的特點,它的摩擦系數極低.

不粘鍋怎麼保養?

1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗並抹乾,塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗後方可使用。

2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。

3、不粘 廚具 傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。採用大火時,鍋內必須有食物或水。

4、使用後須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。

5、用不粘鍋具烹調時,好選用中或小火。因為中火已能達到佳的烹調效果。一般來說,猛火並不會加快烹調速度,只會浪費能源。如果採用大火,務必要有食物在鍋里,切勿用大火干烘不粘鍋具。

不銹鋼不粘鍋原理?不粘鍋怎麼保養?這兩個問題通過上面的講解,大家應該十分清楚了。不粘鍋在生活中給人們帶來了很大的方便,這也讓很多做飯的朋友更加的喜歡、享受做飯的過程,不過在使用不粘鍋的時候一定要注意保養,這樣才可以讓它的壽命更長。

⑹ 不銹鋼炒鍋怎麼清洗

1、使用專業不銹鋼清潔膏，清洗不銹鋼炒鍋具事半功倍。
2、用濕布塗抹去污膏磨擦清潔物品，再以清水洗凈；厚重油污及燒焦區域可重復擦拭使用，再以清水洗凈即可。不含酸性配方，可去除頑強的油漬、污漬、鐵銹等。適用於不銹鋼產品、烤箱、鍋具、廚具、水槽、瓦片等。
3、要在反復使用後保持不銹鋼炒鍋的光澤也是非常有技巧的。用抹布 小蘇打 少許熱水擦拭，既能去除污漬，同時對鍋具的傷害也最小。
4、小蘇打溶液PH值在8.5以下，弱鹼性。它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。
5、絕不能用鋼刷去刷，也不能用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼炒鍋具，擦過一次你就發現，鍋是干凈了，但是那拋光面也徹底毀了。

⑺ 不銹鋼海綿擦能不能擦不粘鍋

可以，但要注意使用方法。1.新收到鍋後把標簽撕掉後，用水清洗一。

2.然後倒入一些白醋，覆蓋鍋底，不要太少。然後開小火加熱。

3.等把醋和鍋加熱到滾燙後，停火。用鐵刷子帶著醋把鍋內側用力刷一邊，不過要注意，不要燙到手。

4.刷完後用清水把鍋清洗干凈，然後開火把水都蒸發掉，然後轉小火1分鍾左右，倒入食用油，晃動鍋身，讓食用油沾滿鍋的全部內壁。再小火加熱2-3分鍾就可以了。

經過養鍋後，會把不銹鋼的微小細孔清理干凈，在表面形成一次油層，從而達到物理不粘的效果。

養鍋之後就要洗鍋啦。

用完鍋後，可加入少量的溫水，用海綿加上洗潔精清洗即可。不能用鋼絲球清洗，這樣會破壞鍋的內壁。

鍋壁佔有麵粉的，可以用溫水浸泡，加上少量的蘇打水，再用海綿擦拭即可。或者使用專用的不銹鋼清潔劑。