刷不銹鋼鍋手上有鉛汞是什麼原因

A. 手去磨擦清洗過的不銹鋼鍋手會黑是什麼原因

不銹鋼如果變黑是受到酸性物質的影響，使它發生了化學變化，讓它變黑了。可能你的手上有酸性的物質存在。

B. 新鍋，標志是不銹鋼的，但是洗鍋的時候發現手都變黑了，擦過的毛巾也變黑了，什麼情況啊

不銹鋼，只是耐腐蝕，不代表不腐蝕。
不銹鋼還有很多型號，304#是普遍認可的白鋼型號，201#白鋼耐腐蝕能力就弱了。
變黑，應該氧化的結果。

C. 新買的不銹鋼炒鍋，用手一摸都是金屬黑色。對身體有害嗎

有害，這些都是潤滑油或者機械油。

這個一般情況是加工不銹鋼時在不銹鋼表面塗的防銹油或者沖壓油等，必須要清洗干凈後才能使用的。

去除方法：

1、可能是生產過程中所用的機械油質量較差，一般性的洗滌不能去掉，所以用手拿了以後手會黑黑的油膩辦法：水中加稍多一些的清洗劑，煮沸5分鍾以，再洗凈。

2、有可能不銹鋼製品表面會有一層拋光後的金屬微粒細屑。使用前可以用洗潔精或去污粉清洗一下再使用就不會使手變黑了。

3、有可能是蠟，不銹鋼通過打臘拋光來增加它的亮度，建意用棉布擦一下，在用熱水刷一下就沒問題了。

不銹鋼並非完全不會生銹，若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等；不應用以煎熬中葯。此外，別用強鹼性或強氧化性的化學葯劑洗滌不銹鋼食具容器，以免對產品產生腐蝕。

炒菜，用鐵鍋最好。新買的鐵鍋用鹽水泡泡。再撒寫色拉油擦擦才好用。如果還有異味，就用姜切成塊，把鍋燒熱後，擦拭。還是鐵鍋好。無污染，加熱均勻。大廚都是用鐵鍋的。

D. 用鋼絲球擦煮焦的不銹鋼鍋後，用手指一抹，發現有一層油狀物，是什麼怎麼弄掉，還能用嗎

鋼絲球上和鍋底焦的東西里都存在油性的東西，燒焦的物質經過鋼絲球切割以及和鍋之間的研磨之後，與油混合，就是你用手指抹到的油狀物。就加點洗潔精，洗掉這些東西就可以了。鍋當然還能用呀。

E. 新買的不銹鋼鍋用紙用力擦鍋有黑色的東西是什麼是不是重金屬超標

是金屬粉末。來不是重金源屬超標。