Ⅰ 不銹鋼鍋干燒燒黑了怎麼辦
處理方法如下:來
1、加醋源少許,加熱水燒一下,就可以洗掉。
2、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉。
5、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
(1)燒水不銹鋼變黑怎麼辦擴展閱讀
使用保養
1、用中小火做菜:鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底,吸熱快,傳熱均勻,一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要,無需開大火,用中小火做菜的好處是節省能源,鍋具又不易發黃發黑。
2、一般小炒用冷鍋冷油,即冷鍋放入菜後倒入食用油,蓋上鍋蓋,再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時,就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。
3、有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜,可採用熱油熱菜的方法,如果是豆類的需加點水,等冒出水蒸汽,開小火煮一小會即可。
Ⅱ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼清洗
不銹鋼鍋是人們廚房中少不一種鍋,這種鍋相對來說也是比較好用的,但是這種黑了要怎麼清版洗權呢,不銹鋼鍋被油燒的變黑了的處理方法有不下面的幾種辦法: 1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球) 2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。 3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。 4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。 5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。 6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。? 7、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
Ⅲ 不銹鋼鍋燒水後,鍋底變黑的原因及處理方法
算了吧!別瞎費工夫了,洗不掉了,你那鍋不是真正的不銹鋼的(合金的內),不信你找塊磁鐵容試一下,不銹鋼是奧氏體是吸不住的,奧氏的塑性很差的,廠家壓形時成本太高,關健是奧氏體伸展能力差,壓形容易段裂,你的鍋想亮只能找做不銹鋼樓梯扶手的師傅叫他們用專業的拋光片打磨一下。(下次還會因高溫氧化而發黑的)
Ⅳ 不銹鋼鍋被干燒了一個小時全部變黑如何恢復之前的干凈亮白
1、白醋:當我們發現不銹鋼鍋底出現燒焦變黑的情況,那麼不妨在鍋中放入一些白醋,用小火煮 一會兒,這個時候鍋底上的黑東西就會掉下來,接著再把不銹鋼鍋具置放2天,醋酸和氧化鐵充分發生反應後,我們就能把鍋具給刷洗干凈了,不過整個過程是有點漫長的,如果沒有耐心的話,這招並不怎麼好使。
2、火鹼或者草木灰:這兩種鹼性物質都能去除鍋底燒焦變黑的情況,火鹼和水的比例是1:10,然後放在鍋中浸泡一晚上,第二天就能把鍋具給刷洗干凈,不過火鹼具有腐蝕性,我們一定要注意避免和皮膚的接觸,有小孩、老人、孕婦的地方也不要用,不然會比較危險,草木灰放在鍋中,加入適量清水煮開,然後再刷洗鍋底,這種方法其實也和洗潔精清洗鍋底差不多,效果雖然有但是不怎麼明顯。
3、鍋具的選擇:在購買不銹鋼鍋具的時候,我們千萬不要圖便宜,一些售價比較便宜的鍋具,根本就不耐用,當然,除非是一些正規的304不銹鋼鍋具在打折,這個時候我們倒是能夠果斷下手,不然的話,其他再便宜的鍋具我們也不要購買,要知道304不銹鋼鍋具的材質非常的好,而且還經久耐用,不易出現燒焦變黑的情況。
當然,如果我們在長期不使用不銹鋼鍋具的時候,一定要記得把鍋具上抹一層食用油,這樣就能阻擋鍋具和空氣接觸,從而能夠減緩不銹鋼鍋具出現變黑生銹的情況,這一點也是需要我們好好注意的地方,不然鍋具之後也比較難清洗,從而會影響我們的居家體驗感。
4、不銹鋼清潔膏:不銹鋼清潔膏簡直就是燒焦發黑鍋底的剋星,它的配方非常的溫和,使用起來也會更加的安全,而且還採用了納米摩擦因子,含有天然皂角和椰子油成分,活性隱私能夠促使水溶劑的快速滲透,分解污漬的能力也會增加,因此不銹鋼清潔膏的清潔能力十分強大,使用之後還能滋養鍋體,杜絕二次出現問題。
操作的時候只需要用濕抹布或者還買你蘸取一些膏體,輕輕地摩擦鍋體的表面,然後再沖洗干凈就可以了,這樣鍋具就能變得煥然一新了,而且整個不銹鋼清潔膏還能擦拭其他的物體,都不會留下痕跡,而且還有很好的去污作用,廚房有了它,肯定會變得異常干凈整潔的,不銹鋼清潔膏的價格十分便宜,家家戶戶都買得起,這個方法我們還是要好好學習一番的。
Ⅳ 不銹鋼鍋水燒幹了後鍋底變黑了 怎麼辦
把醋加到鍋里煮。不銹鋼發黑是被氧化了。用醋可以解決。具體方法:把醋倒版進鍋里,權然後加熱煮沸。煮完將不銹鋼鍋放在一邊,需要放上三四天。即可恢復。如果氧化層很厚,效果不理想。可以用百潔布沾五潔粉用力擦拭,也可去除。黑了的鍋底只是不美觀,沒有毒,並不影響使用,不要害怕。
Ⅵ 不銹鋼鍋燒干燒黑了怎麼辦
1.可用松香水與牙膏粉塗抹在不銹鋼鍋燒黑的位置,再使用牙刷擦拭幾分鍾,能夠將不銹鋼鍋清洗干凈。而要是由於鹵肉導致的燒黑,則需加入白醋或者水果醋,及適量的清水,燒煮5分鍾左右,再用湯匙掛一下,便可將焦黑給處理掉。Ⅶ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮
材料:食用鹼,清來水,源百潔布
操作步驟:
1、用干布擦掉不銹鋼鍋變黑處表麵灰塵雜質。
Ⅷ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦
准備材料:百潔布、蚊香灰
處理方法:
第一步:將不銹鋼鍋表面的灰塵和厚版污漬處理干凈。
Ⅸ 不銹鋼鍋 燒干 裡面黑了怎麼辦
不銹鋼鍋燒干黑掉的處理方法如下:
加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉。
用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡。
山裡紅可以去除糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置。5分鍾後就很容易刷洗干凈。
蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉。
橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新。
不銹鋼鍋,是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性,而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。
Ⅹ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦
市場上鍋類產品主要有鋁鍋、不銹鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點,其中不銹鋼鍋的優點最為突出。因為不銹鋼鍋具為目前市場上最環保,節能,衛生,時尚的廚具。不銹鋼餐具外觀光亮奪目、美觀華麗、清潔衛生、耐磨質輕,便於刷洗消毒,而且堅固耐用,化學性質穩定,較為耐酸耐鹼耐腐蝕,已成為現代家庭必不可少的新型炊具。下面介紹不銹鋼鍋所涉及的信息。
一、不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋問題說明:用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多,雖然也有人愛收藏這類東西,但大多數人並無此雅興,所以,還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢?操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
9、夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏用布灒點水用力擦,經濟實惠,又不傷鍋,不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!
16、金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。
17、鋁鍋污垢巧除法(1)用濕水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。(2)將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸濕鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。(3)洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鍾後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。(4)把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。(5)如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈
二、不銹鋼鍋有毒嗎?
一般都不會有毒,不銹鋼製成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋,在使用時其中的某些化合物可能會溶出來,人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積,當達到某一限度時,就會危害人體健康。不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素,在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素,而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一,是國際公認的致癌金屬物之一。使用提醒:不銹鋼並非完全不會生銹,若長期接觸酸、鹼類物質,也會起化學反應,使其中的微量元素被溶解出來。因此,不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應用以煎熬中葯。此外,不用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器,以免對產品產生腐蝕。
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