❶ 食品級不銹鋼和304鋼的區別 如何區分食品級不銹鋼和304鋼
1、食品級不銹鋼是指符合國家GB 4806.9-2016標准認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質,所謂的食品級304不銹鋼並未經過國標認證,而304不銹鋼廣泛用於工業,對人體的影響暫不可知。
2、食品級不銹鋼和不銹鋼304的主要區別在於其中所含的有害元素的含量,食品級不銹鋼的所含的有害元素的含量必須達到或低於國家標準的范圍,而非食品級的一般主要用於工業或者民用,有害元素主要含有硫、磷、鉛、6價鉻等。
3、食品級不銹鋼主要用於與食品接觸密切的用具,比如鍋碗瓢盆這些,而304不銹鋼則是一種通用性的不銹鋼,它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件,為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有17%以上的鉻,8%以上的鎳含量,一般304不銹鋼不是食品級的,特殊加工過的是食品級的。
❷ 怎麼區分不銹鋼是食品級還是非食品級
只要是不銹鋼304的
基本都是食品級別的
也就是製品上面某處會有
SUS304字樣的
❸ 食品級不銹鋼材料與非食品級不銹鋼材料的具體區別
1、最主要的區抄別在於:食品級襲不銹鋼材料中的鉛含量比較低,非食品級不銹鋼中還含有有毒的硌元素。
2、食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB4806.9-2016規定的不銹鋼材料,其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
拓展資料:
「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼,而是表示一百多種工業不銹鋼,所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。成功的關鍵首先是要弄清用途,然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17~22%的鉻,較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性,特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。
❹ 怎樣區分食品級不銹鋼和劣質不銹鋼
不銹鋼是不是食品級和質量優劣沒有直接關系。
食品級不銹鋼指滿足「食品安全國家標准回」的不銹鋼。「答食品安全國家標准」強調的是有毒有害物質是否超標,對不銹鋼的理化性能不做要求。
優質不銹鋼通常很容易滿足「食品安全國家標准」的要求。
食品接觸用不銹鋼或不銹鋼製品。必須在產品或最小包裝上標注材質和「食品xxx」字樣。
❺ 不銹鋼是否是304食品級怎麼辨別
如果是真的304不銹鋼是可以作為食品級的。但是市場上面很多是拿201或者其他劣質的不銹鋼來充當304的。(畢竟價格差的比較多)
如何辨別是不是304的方法如下:
1、葯水檢測,也是最簡單的方法。
2系列一般顯示為顏色較紅,原因是含Mn。
3系列一般顏色較淡,呈灰色。或者不顯示。
2、磁性來辨別
首先我們知道
304
不銹鋼屬於奧氏體型,但是奧氏體型是無磁或弱磁性,所以大家會認為好的不銹鋼是沒有磁性的。可是,人們缺忽略了一點就是304不銹鋼在因冶煉過程中造成其化學成分波動或加工狀態不同時可能出現磁性,可這不能認為是冒牌或不合格產品;另外304不銹鋼經過冷加工,組織結構也會向馬氏轉化,冷加工變形度越大,馬氏體轉化越多,鋼的磁性就越大。相反,質量次一點的200系列不銹鋼,很有可能不帶磁性,由此判定它是貨真價實的不銹鋼,就大錯特錯了。特別要提出的是,因上述原因造成的304不銹鋼的磁性,與其他材質的不銹鋼磁性完全不是同一級別的,也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。這就告訴我們,如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性,應判別為304或316材質;如果與碳鋼的磁性一樣,顯示出強磁性,因判別為不是304材質。
3、用硫酸銅鑒別
將鋼材上的氧化層除去,放上一滴水,用硫酸銅擦,擦後如不變色,一般為不銹鋼;如變紫紅色,無磁性的為高錳鋼,有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。
對於特殊性質的鋼種,我們還需採取以下三種辦法進行鑒別。
4、磨花鑒別
磨花鑒別是把不銹鋼在砂輪機上磨,觀其火花。如火花呈流線形,並有較多較密的節花,即為含錳較高的高錳鋼或錳氮鋼;如無節花即為鉻鋼或鉻鎳不銹鋼。
5、退火法鑒別
冷加工的鉻鎳不銹鋼,如有磁性,可取小塊在火中燒紅讓其自然冷卻或放入水中(退火),一般來說,經退火後磁性會顯著減弱或完全消失。但有些鉻鎳不銹鋼,Cr18Ni11Si4AlTi 鋼和Cr21Ni5Ti鋼,因鋼中含有較多的鐵素體元素,其內在組織有相當部分是鐵素體。因此,即使在熱加工的狀態下也有磁性的。
6、化學定性法鑒別
化學定性法是鑒別有磁性的不銹鋼中是否含鎳的一種鑒別辦法。其方法是,將小塊不銹鋼溶解於王水中,用凈水將酸液沖淡,加入氨水中和後,再輕輕注入鎳試劑。如在液面上浮有紅色絨狀物質,即表明不銹鋼中含有鎳;如沒有紅色絨狀物質,即證明不銹鋼中無鎳(但由於不銹鋼中含鎳量低,一般只有百分之幾,鎳的含量不易顯露或確定多少,一般須用標准樣品實驗多次後才能掌握)。
❻ 不銹鋼保溫杯 用的是食品級304還是工業級 怎麼區分啊
是食品級的。
304不銹鋼別名食品級不銹鋼,不銹鋼的鉻和鎳有一定的比例,鉻含量在12.5%以上版的,才能稱之權為不銹鋼,而鉻含量達到18%鎳含量為8%的不銹鋼,也就是「18-8」(304鋼)才具備不銹鋼器皿耐腐蝕抗銹的能力,這就需要看不銹鋼上標注的類型。
購買不銹鋼製品時可看產品編號,如「18-8」(304鋼)、「18-0」(430鋼)等,橫線前邊的數字表示含鉻量,橫線後邊的為含鎳量。一般來說,現在市面上常見的304鋼是鉻遷移量較少的,因此可首選304鋼材質的不銹鋼製品。
(6)如何區分是不是食品級不銹鋼擴展閱讀:
保溫杯的使用注意事項:
1、新品使用前,須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍,進行高溫消毒。已達到殺死細菌的作用。
2、使用前,請用沸水預熱5-10分鍾,以使保溫效果更佳。
3、水不要裝得過滿,以免擰緊杯蓋時,開水溢出燙傷。
4、不要用保溫杯泡茶葉。
5、飲用完畢後,請擰緊杯蓋,確保衛生潔凈。
❼ 請問怎樣檢驗不銹鋼是不是食品級的
食品級的不銹鋼,也叫衛生級不銹鋼,都是經過精拋光的,表面都是亮的,比專如衛生級不屬銹鋼管,彎頭之類的,里外都需要是鏡面的,你所說的用葯水檢驗,與這個不銹鋼是不是食品級沒太大關系,那隻是對不銹鋼材質的一個粗略的檢驗,只能大概的知道這個不銹鋼是哪種材質,304,316或者其它材質,至於食品級不銹鋼基本上都是304材質,316材質的。
❽ 怎麼辨別是不是304食品級不銹鋼
304不銹鋼屬於奧氏體型,但是奧氏體型是無磁或弱磁性,所以大家會認為好的不銹鋼是沒有磁性的。可是,人們缺忽略了一點就是304不銹鋼在因冶煉過程中造成其化學成分波動或加工狀態不同時可能出現磁性,可這不能認為是冒牌或不合格產品;另外304不銹鋼經過冷加工,組織結構也會向馬氏轉化,冷加工變形度越大,馬氏體轉化越多,鋼的磁性就越大。相反,質量次一點的200系列不銹鋼,很有可能不帶磁性,由此判定它是貨真價實的不銹鋼,就大錯特錯了。特別要提出的是,因上述原因造成的304不銹鋼的磁性,與其他材質的不銹鋼磁性完全不是同一級別的,也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。這就告訴我們,如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性,應判別為304或316材質;如果與碳鋼的磁性一樣,顯示出強磁性,因判別為不是304材質。
用硫酸銅鑒別,將鋼材上的氧化層除去,放上一滴水,用硫酸銅擦,擦後如不變色,一般為不銹鋼;如變紫紅色,無磁性的為高錳鋼,有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。
對於特殊性質的鋼種,我們還需採取以下三種辦法進行鑒別。
退火法鑒別,冷加工的鉻鎳不銹鋼,如有磁性,可取小塊在火中燒紅讓其自然冷卻或放入水中(退火),一般來說,經退火後磁性會顯著減弱或完全消失。但有些鉻鎳不銹鋼,Cr18Ni11Si4AlTi 鋼和Cr21Ni5Ti鋼,因鋼中含有較多的鐵素體元素,其內在組織有相當部分是鐵素體。因此,即使在熱加工的狀態下也有磁性的。
❾ 如何識別食品級不銹鋼
(1)磁性的角度。201有一定磁性,但磁性不好;202幾乎沒有磁性;304與316上絕對沒有磁性;4系列都有磁性而且磁性很好。2系列之所以有磁性是因為2系列不銹鋼多數是回收料回爐,我們叫反扎料,含有的元素不純凈,反扎料的成本只等於一級料的1/2。因此,食品級不銹鋼完全無磁性的有可能是安全的,有弱磁性是有毒的,強磁性也是安全的。(2)質材的區別。在2系列不銹鋼中,馬氏體、高錳合金。它的特點是原材料價格便宜、中度和低度重金屬析出,塑形性普通;在3系列不銹鋼中,奧氏體、鉻鎳合金;它的特點是原材料價格比較高、無重金屬析出,塑形性較好,炊用比較多是304而醫用的是316;在4系列不銹鋼中,鐵素體、碳合金。它的特點是鍋用430價格比較便宜、塑形性比較差、磁性非常好,但屬於健康金屬,在鹼性環境中會生綉。4系列除了430以外多數是用於刀用鋼材與其他用途,因為硬度高於2、3系列不銹鋼。
❿ 怎麼區分不銹鋼是食品級還是非食品級
食品級不銹鋼和非食品級不銹鋼的主要區別在於其中所含的有害元素的含量!
食品級的回所含的有害元答素的含量必須達到低於國家標準的范圍,而非食品級的一般主要用於工業或者民用。
有害元素主要指硫、磷、鉛、6價鉻等
至於表面的處理,並不是區分的手段,那隻是工藝,內外表面光潔度高,介質粘附很少有利於耐腐蝕。管內表面光潔度高液體介質滯留越少,有利於沖洗,特別在制葯、食品行業。