Ⅰ 不銹鋼盆子能放生豆漿嗎
不可以。1，煮豆漿時最好不要用鋁鍋，因為豆漿里含有豐富的蛋白質，而鋁鍋中專會產生微量的鋁屬元素。鋁屬於生物毒性非常顯著的重金屬，重金屬能使蛋白質變性,也就是會使豆漿變質，所以不能用鋁鍋和鐵鍋。2，不銹鋼主要成分為：Fe，Ni 兩者相對原子質量均大於55，即均為重金屬。 而豆漿則是蛋白質，蛋白質會與重金屬反應，而失去生理活性，稱之為蛋白質的變質。
Ⅱ 為什麼豆漿用不銹鋼盆凍 盆會裂開
不銹鋼盆不可以放冰箱凍。