不銹鋼多功能便捷蒸盤怎麼打開

① 蒸鍋的蒸盤死活拿不下來

摘要 不銹鋼蒸鍋篦子被卡住了可以先等蒸鍋篦子冷卻，再看看蒸鍋篦子是不是傾斜卡住，如果是把傾斜的部分再次推回原處，不要讓篦子傾斜。

② 蒸飯櫃如何使用

民以食為天，這句話說明了人們吃飯是最重要的，那麼現在市面上做飯的工具也是數不勝數，現在市面上又出現了一種叫做蒸飯櫃的做飯工具，那麼對於蒸飯櫃你們了解多少呢?下面大家跟著小編一起來了解一下蒸飯櫃的作用以及價格介紹吧。

蒸飯櫃的介紹

首先在我們了解使用方法之前先了解一下蒸飯櫃吧，蒸飯櫃是一種利用電氣或者是燃氣來發熱然後致使飯煮熟的一種工具，而蒸飯櫃的使用范圍也是非常廣泛的，其中最值得一提的就是煮米飯，速度非常快，除此之外，蒸飯櫃還可以蒸饅頭、包子或者是蒸豬肉都是可以的。正因為這么多的作用，更讓蒸飯櫃很快的便進入了人們的生活之中。

蒸飯櫃的使用方法

上邊是對蒸飯櫃的介紹，那麼蒸飯櫃的使用方法又是什麼樣的呢?首先我們在購買蒸飯櫃之後應該先仔細閱讀一下說明書，然後我們要將蒸飯櫃里邊加入水，之後蓋上蓋子，接通電源，等到指示燈亮起之後，等待水沸騰之後，可以將需要蒸的東西放進蒸飯櫃中，在這里小編提醒大家，放食物之前，一定要打開門稍微等待一會，因為剛打開門的時候，會出現大量的蒸汽，會灼傷手，所以這點大家需要注意。放進食物之後，就可以了。等到食物熟之後要切斷電源，調到保溫位置上，就可以了。使用方法很簡單，而且時間是比較短的，這給大家節約了很多的時間。

蒸飯櫃的價格介紹

那麼上邊介紹了蒸飯櫃的使用方法，那麼蒸飯櫃的價格是不是非常昂貴呢?下面讓小編給大家介紹一下吧。其實蒸飯櫃也是有好有壞的，一般情況下蒸飯櫃的價格是一千五百元以內的，當然，也有好的，好的價格是在兩千元到三千元不等。價格的高低在於放進東西的多少來決定的，一般家庭可以選擇一千五百元以內的就可以了。具體還是根據自己的家庭的需求來決定。

以上就是對蒸飯櫃的使用方法及相關介紹，你們看懂了嗎?希望以上的介紹能夠讓大家在使用蒸飯櫃的過程中有一個簡單的幫助，也希望以上提供的價格能夠讓消費者在購買的時候能夠有一個對比的價格，更希望以上的介紹能夠在很大程度上幫助到大家。

③ 蒸飯車怎麼用

蒸飯步驟：

預熱：使用電加熱蒸制食品時，可在水箱加滿水後送電 進行預熱，待水箱里的水沸騰產生蒸氣後，便可放入食 品蒸制。

注意事項

1、 門手把打開門時應把手把從下往上板動 90 ℃ ，關 閉門時應把手把從上往下板動 90 ℃至鎖緊位置，請勿顛倒操作。

2、工作卸壓閥：本蒸飯車頂部後方裝置有重力式卸壓閥， 它是多餘蒸氣和廢氣的泄放通道， 切記不可加重壓住或 堵塞。也不主張採用外接管道的辦法往室外排放，加裝 管道可能因接法不規， 會引起冷凝水堵塞或冬天室外排 氣口冰堵，造成意外事故。

3、 安全卸壓閥：本蒸飯車頂部前方裝置有重力式安全閥， 當工作卸壓閥堵塞或不動作，櫃內氣壓升高時，安全卸 壓閥動作，把蒸氣排出，不會造成內膽變形，以及避免 意外事故發生。

④ 電蒸箱使用方法是什麼

1. 首先，及時檢查水箱，在烹飪之前需要檢查水箱，將水箱盛放至需求水量，可以滿足烹飪所需的蒸汽量，確保家人舒心的完成蒸制烹飪。其次，蒸制器具要選對，多孔式蒸盤、無孔式蒸盤以及蒸制器皿都是蒸制料理必備器具。根據不同食材的烹飪特點，可以選擇耐熱玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不銹鋼及搪瓷器皿進行烹飪比如，在使用方太高溫蒸箱SCD39-Z1蒸制清蒸鱸魚，需要使用無孔蒸盤，用瓷器盤子盛放鱸魚；在蒸制紫薯、馬鈴薯都難熟食物時，可以直接使用蒸箱自帶的多孔式蒸盤進行蒸制，可讓蒸汽從四面八方充分接觸到食物，可以大大縮短烹飪時間。

2. 操作步驟：水箱注水-開機-選擇烹飪模式-設定烹飪溫度-設定烹飪時間-確定並開始烹飪-到達設定溫度後放置菜餚於箱體內-烹飪結束並關機-日常清潔。

3. 值得一提的是，目前市場上有些高端蒸箱已經具備了一鍵烹飪的功能，如小編家裡使用的方太高溫蒸箱SCD39-Z1具備智能菜單功能，菜單包含肉、蔬菜、面點等7個大類，全國8大菜系，41個智能菜譜，且每個菜品所需的蒸汽量、溫度、時長、濕度已經做成自動化程序嵌入到蒸箱CPU，可實現自行匹配。操作時，只需選擇烹飪模式—自選菜單—食物重量,即可開啟烹飪模式，簡單方便，且做出的蒸菜味道更鮮美，營養也更高。

⑤ 九陽蒸汽鍋魚盤使用方法

關於電飯煲，通常都習慣於那種圓形的，只是做飯的電飯煲，如果有一種電飯煲，使用蒸汽的，而且不只是做飯，還可以蒸菜，蒸魚蒸蝦蒸紫薯，那麼會不會很感興趣呢？九陽電飯煲就是這樣的一個小電器。

九陽電飯煲的包裝盒依舊是清新的白色，外面有蒸汽電飯煲的外形圖，看上去不像電飯煲，有點像破壁機。

打開之後可以看見有說明書、飯勺、不銹鋼屜等。

厚厚的泡沫保護層，包裹的很好，可以無懼快遞和運輸中的顛簸。

側面看到的樣子。

一個圓形的蒸汽電飯煲，可以從上去取下來的。

頂部是橢圓形的，後面的圓孔是蒸汽出口，而前面則是觸摸按鍵，上面還有各種提示。從按鍵可以看到有預約、汽鍋雞、湯/粥、美味蒸、蒸香飯、啟動/取消六個按鈕。那麼意味著有4個模式，汽鍋雞、湯/粥、美味蒸、蒸香飯。

在側面有著美味蒸的用料和時間的簡單對應表格，這里可以看到，可以蒸的東西還真不少。

將蒸鍋打開，可以看到裡面是可接觸食品的304不銹鋼，不銹鋼可以避免塗層破損後不得不棄用的尷尬。裡面還有一個是自帶的量杯。

在鍋蓋上帶有一個長的棒子，頂部有小孔，這里就是出蒸汽的地方，很神奇。

汽鍋的頂部同機器有個接觸口，可以看成蒸汽就是從這里出來的。

除了汽鍋，還贈送了一個魚盤，透明的，長長的。

將蒸汽鍋放到了檯面上，體積比較中等。操作也比較方便。

這款蒸汽鍋不是用app的，所以只需在機器頂部的面板上操作即可。除了6個功能按鈕，還要加減，以及數字顯示，可以用來顯示時間和調節時間。

操作的細節這里就不多少了，直接看看使用過的效果。

1.蒸米飯

在家庭中米飯通常使用電飯煲煮的，而這款蒸汽電飯煲，則是號稱蒸出來的，所以，開始的時候很好奇，怎麼個蒸法。既我以前在燃氣爐上也蒸過米飯，因為沒有合適的容器，我用了一個陶瓷的保鮮碗。

九陽的這個配了一個圓嘟嘟的鍋，可以做一杯米、兩杯米、三杯米，差不多意思是，一個人、兩個人、三個人吃的量。要用機器搭配的塑料杯子，才可以參考鍋裡面的刻度。這個塑料杯和我們平時電飯煲給出的塑料杯不一樣，容量略微小一點點。

鍋內膽是304可接觸食品不銹鋼。具體來說，這款機器所使用的不銹鋼，都是304可接觸食品不銹鋼，內膽、鍋蓋內側、蒸架。

一杯米選擇32分鍾，二勺杯米選擇36分鍾，三杯米選擇48分鍾。實際應用中，可以根據米的品種、新米老米、每個人的口味習慣自己調節＋多少水，當然，這個是以後的事情，首次的話，還是按照說明書的計量使用，有個基準。同時，也可以放入一些其他的，比如我就放入了幾根紫薯。

飯量小的，一杯米兩碗，夠兩個人吃，或者一個人吃兩頓。

這個圓嘟嘟的器具，底下有防滑的腳，所以放在桌子上不會輕易滑動，整個可以水洗，這個我很滿意。

蒸米飯要比平時電飯鍋少一些水，甚至不需要預先泡米，蒸出來的飯粒筋斗有彈性，很好吃。但如果水放多了，就體會不到這種特有的感覺了。

蒸米飯的前幾分鍾會聽到類似某種音樂的鼓點節奏感的聲音，好神奇! 蒸的時候水汽非常細膩地彌漫在空氣中，有點點像加濕器的感覺，若是北方有暖氣的冬天，一定份外愜意。

水汽的那個嘴在工作的時候可以對著瓷磚牆面或者窗戶。蒸完之後打開蓋子前，用一張紙巾擦去上面的水汽，再打開，防止水流下來燙到手。

我想像著如果一個人吃飯的話，會不會像韓劇里那樣，抱著這個鍋，拌一些菜進去，連碗都省了。大冬天抱著一鍋飯在電視機前吃，一定很享受。

2.用汽鍋雞模式蒸排骨湯。

汽鍋雞是面板上的其中一個模式，並不是說只能做汽鍋雞，除了大名鼎鼎的汽鍋雞，也可以做燉牛腩、隨便什麼燉排骨、當歸生薑羊肉湯？肯定是可以的! 說明書里就介紹了有西紅柿牛腩、蓮藕排骨、海帶排骨、黃豆豬蹄、芋頭排骨、粉蒸肉，所以，其他的也是可以的。

剛好有新鮮的當歸，四五塊脊骨，就燉個當歸排骨湯吧。排骨焯水後，與其它材料一起放進鍋里，我沒有加水（想必，加一些水也是可以的）。

鍋里並沒有放水，90分鍾之後，果然是有湯的，我沒有放味精的習慣。湯汁是自然的鮮，正好一碗湯。所以如果想喝兩碗湯，就酌情自己稍微放個大半碗水就是了。

汽鍋雞模式下，水汽要比蒸飯時少，聲音就更小了，挺安靜的，感覺並不是90分鍾都在大力噴蒸汽，而是一開始30分鍾比較大力，之後就是小的蒸汽，就好像我們爐灶上燉東西，大火燒開後轉小火的意思吧。

3. 美味蒸模式。

可以在那個圓嘟嘟的鍋里放那個不銹鋼的蒸盤，也可以乾脆用玻璃魚盤來蒸東西，我喜歡玻璃魚盤，因為是透明的，而且更大。

我蒸了一個冰糖梨，這個太方便了，十分鍾，好多水，好好喝～

又蒸了一個荔浦芋頭。我很喜歡吃荔浦芋頭，以前用普通的蒸鍋總覺得蒸不透（可能是不太會處理芋頭的緣故），現在有這個玻璃魚盤來蒸芋頭，20分鍾就可以了。

其它薯類也是建議二十分鍾，我覺得就是整個的紅薯的話，切開就容易蒸熟，荔浦芋頭就像外面飯店裡那樣子，切片。因為沒有那種五花肉，我就切了一根香腸。味道很好，芋頭對通便極有效!

蒸魚、蒸蝦，都極為方便，太簡單了。參照250克蝦20分鍾，20分鍾（我用了十五分鍾）。

就是覺得這個湯有一點點多，……

我早上用玻璃魚盤蒸雞蛋、餃子和包子，十分鍾 同時用破壁機做十分快漿，覺得早飯可以吃幾個品種的東西，又很快捷，刷牙前准備上，洗漱完畢就可以坐下來吃東西了，很幸福很時髦的感覺呢～

4. 湯/粥模式

1/2杯米煮粥60分鍾，水的比例說明書上有寫，米飯1：0.8，粥1：5，綿軟細膩，是為粥。

心得體會：用了一段時間九陽這款蒸汽飯煲後， 1、更健康，因為蒸的東西，不像炒菜那樣有油煙。2、製作過程很安靜。3、器皿清洗比較容易。4、飯煲裡面是304不銹鋼，很放心。5、蒸東西很方便，也挺快的，特別喜歡那個玻璃盤，透明的看得見。尤其是早上，刷牙前把一些早點一起放裡面蒸，十分鍾就好了，等你洗漱回來就可以吃了。

需要注意的是，圓嘟嘟的蒸飯煲的蓋子，開蓋前，用一張紙巾擦去鍋蓋上面多餘的水蒸氣，因為蓋子裡面有那個蒸汽棒，所以開蓋後，需要把蓋子翻過來放，蒸汽水容易流到手上被燙著。 （也可以桌子上放個杯子，這樣把棒棒插進杯子）

另外就是關於 要求使用純凈水。「美味蒸」用水不多，「汽鍋雞」和「蒸飯」好像比較費水。我想主要是怕水垢堵塞蒸汽孔吧，就像加濕器里也要求用純凈水，所以大概是同樣的考慮。個人覺得用白開水就可以了。當然，也可以買個純凈水機，九陽就有純凈水機，這樣就再也不怕這個機器費純凈水啦！

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⑥ 蒸箱如何使用

蒸箱使用方法
1、為防止供水系統堵塞及產生過多水垢，給蒸箱加水要求水質要好，一般的純凈水就行。水量按照蒸箱使用時間確定，水箱總容量1.8L能連續使用1.5小時，蒸30分鍾要花費500mL水。
2、蒸箱工作時，要重置烹調溫度、時間，按停止鍵才可以再調節。
3、在蒸箱工作中，要開啟箱門，最好要站後一步，避免蒸汽噴出燙傷臉部。
4、蒸箱工作完畢，先按電源關機，在30分鍾內不操作，蒸箱自動關機。要開機需重按電源鍵。
5、蒸箱工作時，打開箱門，蒸箱自動暫停工作，發出聲音提示。關上箱門後，按啟動鍵蒸箱會再次工作。打開箱門時，蒸汽散去，要注意不要接觸到蒸汽及蒸箱周圍，防止燙傷。
6、水箱缺水時，顯示屏上的加水圖標閃爍，發出聲音提示，爐具自動暫停加熱。加水後，按啟動鍵加熱即可，顯示屏上的加水圖標停止閃爍。
7、加水至滿時，顯示屏上的水滿圖標會閃爍，並發出聲音提示，此時應停止加水。
8、發熱盤使用一段時間，積聚水垢，用開水加5%檸檬酸清垢劑，用抹布粘上清垢劑，清洗發熱盤便面水垢。
9、使用蒸箱完，要等箱體冷卻後再開始整體清潔，還要保證其徹底干透。關上箱門前，檢查箱體是否完全乾透。
蒸箱使用注意事項
1、使用蒸箱前，要把機器放平整。把飯盤、饅頭盤等放入箱內，加滿清水，約半小時能起到不錯的消毒效果，再放入大米、饅頭、菜類等食物。
2、必須安裝漏電保護開關。使用蒸箱前，檢查電器線路，外殼要求有效接地，接線牢固。在沒有裝漏電保護開關、有效接地的狀態下禁止使用。
3、用電加熱時，要求水箱加滿水，不可缺水送電，防止燒壞電熱管。
4、蒸箱雖整體使用不銹鋼製作，但並非完全不生銹，最好不要靠近鹽酸鹼之類腐蝕物，防止腐蝕氧化，確保蒸箱正常使用壽命。
5、定期擦洗電熱元件表面，通常是一周兩次，但不能用過硬的金屬鏟刮表面，還要定時更換水箱用水。

⑦ 四層不銹鋼蒸籠蒸饅頭怎麼使用

以前蒸饅頭都是用的竹製蒸籠，現在多用的是不銹鋼蒸鍋。
不銹鋼蒸專鍋和竹製蒸籠相比較屬，各有所長。
竹製蒸籠：用純天然竹子手工編制而成，不含任何金屬元素，綠色環保，純手工製品，而且竹子本身可吸引水分，在蒸饅頭包子時，蒸籠內部蒸氣形不成倒流，蒸熟的包子表面光滑，口感非常好，而且帶有天然的竹香，但清洗困難，清潔不徹底或者長期不用容易滋生細菌。
不銹鋼蒸鍋：高科技蒸鍋，清洗方便，干凈衛生、但蒸汽會在鍋蓋內壁聚積大量水蒸氣，水珠會滴到饅頭上，會弄濕饅頭表面，流在蒸盤上，如果有積水，會浸濕饅頭，影響口感。

⑧ 折疊是蒸盤要怎麼才能打開。

這種蒸盤折疊面朝上放的時候是折疊的，手持盤子邊緣，將盤子翻轉朝下的時候，折疊的部分就會自動打開。