『壹』 304不銹鋼碗裡面會有黑色的東西嗎如果有,這種東西是致癌的嗎
正常是沒有,因為生產餐具有一道工序就是打磨,打磨就是把表面打磨的鋥亮鋥亮的,,裡面的黑點可能是原料內部的,打磨不掉,這種產品在質檢後是不出廠的,只要你能確認你的是304材質的,就沒問題的。
『貳』 不銹鋼餐具發黑是怎麼回事
不銹鋼餐具發生氧化反應或者被腐蝕,才會發黑的。
『叄』 一次性飯盒盒底有黑點
一次性飯盒盒底有黑點主要是因為沒有保持密封圈的乾燥,很多人每一次清洗飯盒以後,沒有將飯盒的水擦拭乾,特別是密封圈本身更容易積水,所以時間一長就會導緻密封圈發霉了,長出霉斑來,這些黑色的斑點就是黴菌斑,解決方法:可以使用食醋清洗,因為食醋中含有大量的醋酸成分,而醋酸具有一定過多腐蝕作用,對污漬具有很好的清洗能力,因此可以幫助清除飯盒圈上的黑點。
『肆』 我的不銹鋼飯盒為什麼會有黑色污漬
這層黑灰的出現是由於這種材料中含有的幾種材質只可以被腐蝕分離機體,版而不能溶解掉。其他幾種金屬權,如某些含硅含鐵較多的鋁材,在腐蝕後也會有同樣的黑灰出現。
低鎳不銹鋼201型,用有三氯化鐵參與的腐蝕液進行腐蝕時,在腐蝕表面會留有一層像油一樣的黑灰,該灰弄到手上、沾染到衣物上都不易除掉。解決的方法有三:一是更換基材,例如價格較貴的304不銹鋼就沒有這種現象;二是改變腐蝕配方或在原方的基礎上添加可以融掉黑灰的材料;三是在正常的腐蝕後,用一種復白水或叫祛灰液洗掉黑灰。不過,大面積腐蝕灰的祛除,花費成本也不低,因此,去灰液最適合小面積腐蝕即陰文腐蝕後的黑灰去除。
『伍』 新買的不銹鋼餐具 怎麼用紙巾一擦就黑色的東西 那是什麼 對人體有害嗎怎樣除掉
新買的擦下就黑的都是質量不好的 你可以潮濕抹布粘小蘇打擦整個器具 沖凈水再擦兩遍 直到黑色很少 然後用醋水倒鍋里煮十五分鍾 就能用了
『陸』 關於不銹鋼飯盒黑色物質
一關於你所提及的問題
不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣,大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應,對新餐具的表面處理很重要,只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂,如花生油或動物油,在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間,待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後,再按您的需要正常使用。如果不出現燒干鍋的現象,就不致再變黑了。
若不銹鋼餐具已變黑,想讓其光亮如初,只要用市售「電鍍除銹增光劑」進行保養即可除銹增光。「電鍍除銹增光劑」使用安全,不損鍍面,無毒無味。
另外補充,請瀏覽:
你的飯盒不是因為氧化而有黑色物質,鐵氧化後的物質是紅褐色的;其次,你可以試一下分辨你的飯盒是哪種不銹鋼?(分辨方式為:用磁鐵吸底部,吸得住的是430,吸不住的是304與18-10。但304鍋子的鍋緣、或是湯匙的前後端,有時會吸得住,是因為拋光所產生的磁性。所以最準的方式是吸底部。)最有可能判斷是430和或304,建議不要使用該飯盒,因為飯盒含鉻(鉻,低毒性,吸收率利用率低。研究發現經常接觸鉻化合物可發生過敏性皮炎、鼻中隔損傷,可間肺癌發生率上升等現象 ),而你飯盒的黑色物質是最有可能就是鉻化物,不建議使用。
如果判斷是否18-10,則可能是劣質18-10不銹鋼,其中必然夾雜了過量的其他物質,如碳(黑色)。
此黑色應該是氧化膜的顏色,一般好的不銹鋼,常用的304的,不會出現這種情況,你這個應該是不銹鐵的,你可以用磁鐵試試,如果可以吸,就是不銹鐵,價格較不銹鋼要低
吃飯最好用搪瓷,安全,衛生,不銹鋼醫用和食品級的都是304和316的,顏色發暗,發白,不是那麼亮的那種手術刀和手術鉗都是發白的那種不銹鋼,這才是好的不銹鋼。
你最關心的問題是對身體有沒有傷害。無論是合金鋼還是不銹鋼,如果出現了黑點,那說明都是被腐蝕掉了,那些黑點的成分主要都是四氧化三鐵和氧化鐵的混合物,它們對人物無害,甚至還可以幫人體補充點鐵質(如果缺鐵的話)。
但是,這些黑點的結構是很鬆散的,大量的細菌和病菌,微生物會隱藏在其中,普通的清洗是無法清洗掉的。而且我相信,你的盤子出現黑點後,有時會有很難洗去的食物殘留味,那就是隱藏在這些黑點背後的東西。而結構緻密的正常不銹鋼鈍化面是不可能有細菌殘留的。
有些人剛買的不銹鋼鍋,用肥皂洗了好幾遍後,用餐巾紙擦一擦一層黑色,一查才知道是化學拋光材料,名叫青臘,是一種臘製品,有毒,長期食入可能造成細胞異變,精神萎靡不振,記憶力下降等等,嚴重打還會致癌。幸好這會隨著不斷地使用慢慢淡化消失的,短期少量不礙事。要擦乾凈,洗是洗不掉的,一定要用力擦。
為了你的健康,建議換掉飯盒。防止病菌危害。如果覺得沒必要換掉,可以到商場咨詢質量問題或者商場協調更換。
二不銹鋼餐具清洗與保養
去除黑色雜質的清潔與保養:
1不銹鋼餐具用了一段時間呈「黑霧」,並非變質,但又不是銹,不需磨擦,用布蘸些擦銅水搓抹即亮。
2不銹鋼鍋很容易沾上難以刷洗的黑色污垢。去污方法是把較大的鍋加上半鍋左右的清水,並投入一些菠蘿皮,再把小號鍋逐一放進去,在爐灶上加熱煮沸一段時間,等到冷卻以後拿出來,就會發現這些鍋已光亮如新。但要注意,如果是帶木柄的不銹鋼餐具則不宜放在沸水中蒸、煮、燙,以免木柄和膠柄因受熱而膨脹損壞。
其它方式的清潔與保養:
1.使用前,可在器皿的表面塗上一層薄薄的植物油,然後在火上烘乾,這就等於器皿表面穿上了一層微黃的油膜「衣服」。這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命。
2.使用後立即用溫水洗滌,以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用,導致不銹鋼表面黯淡失色,甚至產生凹痕。
3.不銹鋼器皿清洗以後,外表的水跡要擦乾。因為在加熱的時候,特別在煤球爐上使用時,燃燒時產生的二氧化硫和三氧化硫遇水後會產生亞硫酸和硫酸,這會影響器皿的使用壽命。
4.不銹鋼器皿使用一段時間後,表面會有一層霧一樣的膜,可用軟布蘸上一些去污粉或者洗潔精擦洗,就可恢復光亮。如果外面被煙熏黑,也可以用這個辦法清除。
5.不能用水長時間浸洗不銹鋼器皿,否則會使器皿表面黯淡,失去應有光澤。
6.不銹鋼餐具上沾有污跡,必要時可用不銹鋼蠟塗在斑跡上擦凈。有膠柄的不銹鋼餐具,應盡量避免高溫而使顏色黯淡。
7.銹鋼傳熱快,所以放油之後不宜猛火。
8.可先用肥皂將不銹鋼餐具上的污漬拭去,然後再用干布來擦乾凈。
9.如果出現由硬水構成的水垢,可用食醋擦拭乾凈或者用石灰和水混合成的糊狀物來揩擦不銹鋼餐具上的污跡,然後用熱肥
10.不銹鋼炊具的銹點,宜用0號水磨砂紙干磨;但先要確定是否生銹,若只是一般的焦煙斑點,則宜以廚房清潔劑或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜,再用一小塊1000號水磨砂紙,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者買一張400號水磨砂紙,在水中浸濕輕力勻磨幾下,即可去除,切勿用大力,以免擦花鍋身。細微的焦跡可用「百潔布」蘸去污粉加少許洗潔精擦除。
11不銹鋼用了一段時間後,鍋內會出現咖啡色銹跡,其實不是銹,而是水中的礦物質經長時間凝聚而在鍋壁形成的物質。這些痕跡大可不必去除,對人體也沒有害處。若一定要清理,試用白醋少許倒入鍋內搖勻,然後慢火燒開片刻,看效果如何。不過煮過白醋,一定要用洗潔精之類的清洗劑洗凈,否則易留酸味。也可用細水磨砂紙勻力磨去那些痕跡。
三。使用不銹鋼餐具的注意事項:
不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素製成的,如果使用不當,不銹鋼中的微量金屬元素會在人體中慢慢累積,對健康不利。
因此,不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉等洗滌。這些物質是電解質,會與不銹鋼起化學反應。同時不銹鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、菜湯等,這些食品中含有許多電解質,不銹鋼會與這些電解質起化學反應,使有毒金屬元素溶解出來。
不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳,鉻是使產品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如果使用劣質不銹鋼餐具或者以不恰當的方法使用不銹鋼餐具,就有可能造成重金屬對人體健康的危害。購買時應該注意看一下上面標明的參數。
在不銹鋼餐具上常有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號,代號前面的數字表示鉻含量,後面的數字則代表鎳含量。
為防止鎳、鉻等重金屬危害人體,使用不銹鋼產品應該注意:
(1)不要長時間使用不銹鋼餐具盛放強酸或強鹼性食品,以防鉻、鎳等金屬元素溶出。
(2)不用不銹鋼器皿煎熬中葯。由於中葯含有很多生物鹼、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免與之發生化學反應而使葯物失效,甚至生成毒性更大的化學物質。
(3)勿用強鹼或強氧化性化學葯劑洗滌。
『柒』 為什麼不銹鋼盤子上出現一些黑色的斑點
樓主,作為一個專業的工程師,看見這樣的問題,我還是想補充一點。
首先,你說的,鍍膜假冒不銹鋼的可能性是存在的。今年的不銹鋼原材料瘋長,而且不銹鋼的價格一直都是普通冷軋鋼或者合金鋼的4倍以上。市面上有很多合金鋼鍍膜來冒充不銹鋼(你磁鐵吸不住,排除冷軋鋼的可能,但不排除各種合金鋼的可能)。這樣靠電鍍鍍鉻的餐具表面非常漂亮,但是如果鍍膜層被磨穿就有可能出現你說的情況。不銹鋼製品,表面並不是非常光亮的,而是有一種鈍化的感覺。
其次,不銹鋼系列的產品非常多,200,300系列是常用不銹鋼,對於產品來說,是不存在所謂的工程鋼的說法的。現在家家戶戶所使用的水槽就基本都是SUS304為主的不銹鋼。從不銹鋼牌號來看,通常同系列的不銹鋼中,牌號越高,其物理性能越優秀(包括抗腐蝕性)。也就是說316L的不銹鋼抗腐蝕性能遠遠比304要強的多,當然價格也貴很多。
所以很多廠家為了降低成本就使用低牌號的不銹鋼,比如200系列的。同樣很多鋼鐵廠為了降低成本,盡量使鋼產品中的有價元素減少,比如鎳,鉻等重要元素。而這些原則直接影響其抗腐蝕性能。這也就是為什麼不同鋼鐵廠的同樣產品價格會差很多。
再則,所有的不銹鋼都會被腐蝕,只是相對於普通鐵製品,他們不容易被腐蝕而已,比如sus304的產品在我的試驗室腐蝕環境(鹽霧試驗)下,只能保證7天左右,相當於生活環境下5-6年。而且所有不銹鋼的加工面,由於馬氏體被破壞,都會被腐蝕。
你每天那洗潔精(洗潔精有腐蝕力,傷手,這個人人都知道)擦洗,形同對其表面在進行加工,日積月累,很可能將不銹鋼表面的結構破壞,那麼這些破壞面就有可能生銹被腐蝕。
我想你最關心的問題是對身體有沒有傷害。無論是合金鋼還是不銹鋼,如果出現了黑點,那說明都是被腐蝕掉了,那些黑點的成分主要都是四氧化三鐵和氧化鐵的混合物,它們對人物無害,甚至還可以幫人體補充點鐵質(如果缺鐵的話)。
但是,這些黑點的結構是很鬆散的,大量的細菌和病菌,微生物會隱藏在其中,普通的清洗是無法清洗掉的。而且我相信,你的盤子出現黑點後,有時會有很難洗去的食物殘留味,那就是隱藏在這些黑點背後的東西。而結構緻密的正常不銹鋼鈍化面是不可能有細菌殘留的。
所以我個人建議,出現黑點後,應盡快更換餐具,以免被日積月累的病菌危害。
『捌』 新買的不銹鋼飯盒擦一擦會有黑色的東西
表面的物質是一種化學拋光材料,叫拋光蠟。作用是能夠讓不銹鋼餐具變得更光滑。
此黑色應該是氧化膜的顏色,一般好的不銹鋼,常用的304的,不會出現這種情況,你這個應該是不銹鐵的,你可以用磁鐵試試,如果可以吸,就是不銹鐵,價格較不銹鋼要低。
吃飯最好用搪瓷,安全,衛生,不銹鋼醫用和食品級的都是304和316的,顏色發暗,發白,不是那麼亮的那種手術刀和手術鉗都是發白的那種不銹鋼,這才是好的不銹鋼,反正平時我吃飯不用不銹鋼碗,特別是吃酸的東西的時候對身體危害更大。
鐵素體不銹鋼:
含鉻15%~30%。其耐蝕性、韌性和可焊性隨含鉻量的增加而提高,耐氯化物應力腐蝕性能優於其他種類不銹鋼,屬於這一類的有Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25,Cr25Mo3Ti、Cr28等。鐵素體不銹鋼因為含鉻量高,耐腐蝕性能與抗氧化性能均比較好,但機械性能與工藝性能較差。
多用於受力不大的耐酸結構及作抗氧化鋼使用。這類鋼能抵抗大氣、硝酸及鹽水溶液的腐蝕,並具有高溫抗氧化性能好、熱膨脹系數小等特點,用於硝酸及食品工廠設備,也可製作在高溫下工作的零件,如燃氣輪機零件等。
『玖』 新買的不銹鋼飯盒洗了一次後裡面有黑點還有黃色的水跡怎麼回事啊
你買的如果是真正的不銹鋼飯盒是不會發生你說的情況的,有可能是鐵素體不銹鋼的(409L的),它可以被磁鐵吸起來,你可以試一下
日常生活中不銹鋼我們能接觸到3類,(1)奧氏體不銹鋼,以304不銹鋼為代表。(2)鐵素體不銹鋼,以409L為代表。(3)馬氏體不銹鋼,主要做刀具。
最好的當然是304奧氏體不銹鋼了,它耐腐蝕,沒有磁性,經過拋光後可以達到鏡面效果
你現在用的應該是鐵素體不銹鋼,它是在鋼種加入鉻元素,使其在大氣中不發生腐蝕,像你說的這種情況可能是鉻元素的含量不夠導致腐蝕的發生,由於不銹鋼中有重金屬元素,對人的身體不利,建議你如果還是有腐蝕的情況發生,就換一個吧,因為正規廠家生產的不銹鋼是不會在大氣情況下發生腐蝕的