廚房設備用什麼村質的不銹鋼好

⑴ 想購買TDE 304不銹鋼材質的廚具，用過的朋友給介紹介紹

一、耐腐蝕程度不同
304和201不銹鋼材質中鎳元素含量不同，耐腐蝕程度也不同。304材質鎳元素含量比201含量高，耐腐蝕程度比201要好一些。不銹鋼廚房設備長期在戶外的話可選用304材質，不易生銹。室內的話，選用201材質是可以的。
二、柔韌性不同
304和201不銹鋼材質中碳元素含量不同，碳含量越高板材就越脆。201板材中碳元素含量比304板材高，所以201板材脆一些，304板材柔韌性更好一些。加入用利器劃304板材，表面不會出現明顯痕跡，201板材就會有。
三、表面亮度不同
304和201不銹鋼材質中錳元素含量不同，304材質不含錳元素，表面更明亮一些，201材質含有錳元素，表面顏色看起來會比304的更深一些。像星級酒店和西餐廳對美觀有要求的多用304不銹鋼廚具，像一些小飯館選用201不銹鋼廚具是完全可以的。
四、價格不同
304不銹鋼廚房設備普遍會比201不銹鋼廚房設備貴好多，具體根據實際需求和預算來決定購買，能滿足要求就可以，沒必要所有不銹鋼廚房設備都選用304材質。

⑵ 不銹鋼櫥櫃好不好，櫥櫃不銹鋼材質有什麼優缺點

櫥櫃檯面有大理石檯面，人造石檯面，還有不銹鋼檯面，其中不銹鋼櫥櫃的發展歷專史相比於木材的櫥屬櫃要稍微晚一些，不銹鋼櫥櫃是根據廚房不銹鋼材質的產品演化而來，不銹鋼檯面光潔明亮，各項性能較為優秀。它一般是在高密度防火板表面再加一層薄不銹鋼板，但隨著不銹鋼櫥櫃在零售市場的日漸衰落，它已不被人看好，市場的佔有份額也越來越少了。 優點：堅固，易於清洗，實用性較強。近幾年來，由於「歐美一體化」現代櫥櫃新概念的強烈沖擊，不銹鋼檯面也在順應櫥櫃美觀實用相結合的發展趨勢，做了相應改進。對於偏重於「實用」考慮的消費者，選購不銹鋼檯面也未嘗不可。 缺點：視覺較「硬」，給人「冷冰冰」的感覺。在櫥櫃檯面的各轉角部位和各結合部缺乏合理的、有效的處理手段，不太適用民用廚房管道交叉等特殊性。

⑶ 請問，不銹鋼廚房設備應該用201還是304的

304和201的主要是價格差很多，看您的廚房設備都需要什麼啦，有些產品可以用201的來代替304的，這樣就可以省錢了。比如爐灶灶面最好是用304的，而且要加厚的，爐體就可以不用304的。冰櫃最好用304的，蒸飯車也最好是用304的，不銹鋼調理系列和洗刷系列可以根據情況選材料，希望對您有所幫助。

⑷ 430不銹鋼和304不銹鋼哪個好

如果真要比較個好壞的話，本人覺得 相對而言 304 比較好。304要求高的符合國家GB9684標准認證的，可以用於食品級，而430 不管怎麼樣，都不能用於食品級。

下面是詳細的分析:

430不銹鋼：在行業內被稱為「不銹鐵」，皆因其是鐵素體不銹鋼的一種，擁有良好的耐腐蝕性，有比奧氏體不銹鋼要優異的導熱性能，目前主要應用於建築裝飾、部分家電部件、燃油燒嘴部件等常溫或高溫的場景，但由於430不銹鋼當中的含鉻量相對304要少得多，所以在硬度方面卻沒304那麼好。

就是這么一個鐵素體不銹鋼，首先在耐蝕性方面就已經比304不銹鋼要遜色不少，而且其各項性能指標，並不符合國家對於食品級不銹鋼的入列標准，無論從什麼方面來看，430不銹鋼壓根就不是食品級不銹鋼，而且更多時候不銹鐵是將回收的廢鐵、鋼材、鉛等材料經二次回爐加工，通過一系列處理製造而成。

430和304不銹鋼≠食品級不銹鋼，只有符合國家GB9684標准認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質，才屬於食品級不銹鋼。

正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺。430帶磁的，304是微磁。所以在選購不銹鋼餐具的時候，用磁鐵就可以輕易地判斷出來了。

304不銹鋼使用領域：

1、304不銹鋼具有耐高溫、加工性能好、韌性高的特點，廣泛使用於工業和家居裝飾行業和食品醫療行業。

2、304不銹鋼有很強的耐腐蝕性能，廣泛用於製作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。

總結：304不銹鋼和430不銹鋼各有優點:430不銹鋼具有較好的導熱性能和機械性能，建築裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件等領域，430不銹鋼更好；304不銹鋼具有很強的韌性和耐腐蝕性能，在工業和食品醫療等需要耐腐蝕性能的行業，304不銹鋼更好。

文中的 關於 430和304的詳細的技術參數引用了網路百家號的文章：

430不銹鋼是食品級的嗎？430和304不銹鋼有什麼區別？

如果還有什麼問題，請給我留言討論。

⑸ 不銹鋼哪種材質最好

不同的不銹鋼材質有著不同的用途，哪種材質最好？

不銹鋼的主要元素是鐵、鉻、鎳。通常將不銹鋼分為鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼。所謂不銹鐵只是常用的口頭稱呼，不過在成分上也確有差別，在我們所稱的不銹鐵中都沒有鎳的成分，就是鉻不銹鋼，是原來不銹鋼中含鎳的部分以鐵代替，用磁鐵試驗時可被吸住，而含鎳的鎳鉻不銹鋼卻不能為磁鐵吸住。

一句話：不銹鋼材質沒有哪種好，主要看用途，合適就好！

⑹ TDE 304不銹鋼材質的廚具材質夠健康嗎

從理論上講，沒有什麼壞處。垍頭條萊

食品級304不銹鋼比鐵鍋更安全。304不銹鋼為食品級，對人體無害。前提是你買的鍋是真的。有害不銹鋼屬鎳鉻合金，鎳屬重金屬，不能在人體內排出，過了很長一段時間就會出問題。垍頭條萊

304為食品級的是沒問題的，所以一點鉻不會擴散到你的食物中。別擔心，不用不銹鋼鍋很容易粘鍋。條萊垍頭

⑺ 聽說TDE 304不銹鋼材質的廚具質量很好，可以作為禮物送給朋友嗎

當然可以啊，不僅性價比高，而且款式也好看，作為禮物送給朋友也挺合適的。

⑻ 不銹鋼餐具用304還是316不銹鋼好

316不銹鋼好，因為316不銹鋼的耐腐蝕能力更強，耐熱性比304不銹鋼的更好一些。

304不銹鋼是應用最廣泛的不銹鋼，其成分主要是OCR18Ni9。304不銹鋼以其耐酸、耐鹼、耐腐蝕等特點在家庭食品設計中得到廣泛應用。像熱水壺，以及平時廚房用的不銹鋼鍋碗，基本上都是304材質的。對於家用器皿，304不銹鋼性能足以滿足人們的正常需求。

而316不銹鋼是以304不銹鋼為基體，加入一定量的鉬元素，成分主要是06Cr17Ni12Mo2。由於鉬的加入，其耐酸鹼性和耐腐蝕性都有了很大的提高，包括耐高溫性，都比304提高了很多。由於其優異的性能，將被廣泛應用於食品、醫療設備、鍾表等行業。

(8)廚房設備用什麼村質的不銹鋼好擴展閱讀：

不銹鋼餐具使用注意事項：

1、使用不銹鋼餐具時切忌烹飪和儲存過酸的食物，它們都會促使不銹鋼餐具中所含的鉻和鎳釋放的食物中去，對人體健康不利。

2、注意保養餐具。如鍋底上有失誤粘灰燒焦，可用熱水浸泡一下，再用竹片、木片輕輕刮除，切忌用鐵鏟、菜刀等rui器刮，這樣做會使不銹鋼的保護層受損，不能起到防銹作用。另外還要避免與堅硬物碰撞，應小心輕放，以免產生傷痕，凹凸不平，影響密封功能。

3、使用前應擦乾鍋底的水漬，以免與煤火發生化學反應，腐蝕鍋底，影響使用壽命。不銹鋼餐具使用一段時間後，表面光潔度逐漸呈霧狀，這時只需用軟布蘸去污粉輕輕擦拭即可光亮如初，切忌用鋼絲球或砂紙去蹭擦。

⑼ 不銹鋼餐具用304還是316不銹鋼好

316不銹鋼好,因為316不銹鋼的耐腐蝕能力更強,耐熱性比304不銹鋼的更好一些。 304不銹鋼是應用最廣泛的不銹鋼,其成分主要是OCR18Ni9。304不銹鋼以其耐酸、耐鹼、耐腐蝕等特點在家庭食品設計中得到廣泛應用。

⑽ 什麼材質的不銹鋼鍋好

不銹鋼304的比較好，傳統不銹鋼鍋都是304的,因為304是最廣泛的不銹鋼。400系為含鉻不銹鋼,304為含鉻不銹鋼,304碳含量在0.04-0.06%,鉻不銹鋼碳含量要高的多可達到0.1%。
不銹鋼鍋分類：
1、不銹鋼，在空氣或弱介質中能抵抗侵蝕的鋼即可稱為不銹鋼，即一般的不銹鋼；不銹鋼不一定能耐腐蝕，而耐蝕不銹鋼肯定不會生銹。
2、耐蝕鋼，在某些強腐蝕介質中能抵抗侵蝕的鋼稱為耐蝕鋼。耐蝕不銹鋼肯定不會生銹，當然無愧於不銹鋼之稱謂。
化學分類
鉻基不銹鋼
鐵基不銹鋼
鉬基不銹鋼

不銹鋼不僅具有很強的化學穩定性，同時也有足夠的強度和塑性，並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學性能。這類鋼的某些牌號還可作為耐熱鋼（包括奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型和沉澱硬化型）使用；有的可用做優質的低溫用鋼，在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優良。由於不銹鋼具有上述獨特的性能，不難想像它在國民經濟中所佔有的地位。特別是高科技發展的今天，不銹鋼被廣泛使用在各個不同的領域之中。它可作為化學工業、煉油工業、人造纖維工業、食品、醫葯及日用品工業的耐酸、耐鹼、耐高壓的壓力容器裝置和儲存及運行的槽罐的材料；也可作為電力工業、汽輪機製造行業、船舶工業、航空工業的耐高溫和低溫的構件；在航天工業、核工業中又是製造人造衛星、宇宙飛船、火箭和核動力裝置等方面不可缺少的材料；隨著國民經濟濟的日益發展，人民生活水準的不斷提高，不銹鋼日用製品也已深入到千家萬戶。