1. 食用級不銹鋼是指什麼
達到食用級別的不銹鋼,例如304不銹鋼
2. 食品級的不銹鋼有哪些
食品級不銹鋼有3種,分別為:430不銹鋼、304不銹鋼、316不銹鋼等。
具體如下:
430不銹鋼:可以防止自然條件的氧化,但是無法抵抗空氣中化學物質的氧化,不經常使用的話,仍會因非自然因素而發生氧化現象。
304不銹鋼:這種不銹鋼是可以抵擋化學物質的氧化的,它是國家壓力鍋標准必須使用的材質,不銹鋼壓力鍋的標准材質就是304以上,因為國家批準的壓力鍋生產工廠不多,所以這些工廠都很老實,全部都是最低標准使用的304不銹鋼材質。
316不銹鋼:316不銹鋼是用10%的鎳來製作的,不銹鋼更耐用更抗蝕,這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼,也就是醫用不銹鋼,完全沒有金屬離子析出,非常的安全。
3. sus304是食用級別嗎
是食品級的。
SUS304指的是304不銹鋼。
相當於我國的牌號Ocr18Ni9不銹鋼。
304不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻、鎳不銹鋼,具有良好的耐熱性、耐腐蝕性,低溫強度和機械特性,已被廣泛應用於食品領域,比如我們常用的不銹鋼水杯、碗筷、盤子、鍋等。
更多關於sus304是食用級別的解釋:
SUS304不銹鋼是一種食品級不銹鋼材料。
因為它不含鉛並且性能穩定而且還能耐高、耐低溫、耐酸鹼、耐腐蝕,所以一般高檔餐具、家庭裝修都使用SUS304材質的。
4. 304和410不銹鋼哪個更適合食品級
304不銹鋼是食品級的不銹鋼,304:具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械性能,沖壓彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現象,無磁性。廣泛用於家庭用品(1、2類餐具)、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸、汽車配件、醫療器具、建材、化學、食品工業、農業、船舶部件。
410不銹鋼是馬氏體不銹鋼。410:馬氏體代表鋼種,強度高,硬度高(有磁性);抗腐蝕性差。
5. 食用級不銹鋼的級別是什麼
食品級不銹鋼是抄指符合《襲中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB4806.9-2016規定的不銹鋼材料,其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
(5)不銹鋼的食用級是多少擴展閱讀:
不銹鋼的類別
抗菌不銹鋼
1、抗菌不銹鋼對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率達99%以上,對白色念珠菌、枯草鐮刀菌等其他細菌也有顯著的殺滅作用,表現出良好的廣譜抗菌活性和抗菌持久性。
2、經國家葯品和生物製品檢驗所檢驗,抗菌不銹鋼的毒性和人身安全完全符合國家技術標准。在賦予不銹鋼抗菌性能的同時,材料的力學性能、耐腐蝕性、冷熱加工、焊接等性能與原不銹鋼相似。
3、抗菌不銹鋼的成功開發為抗菌產品的開發提供了廣闊的空間。抗菌不銹鋼產品具有巨大的發展潛力和廣闊的市場前景。目前,國內許多廠家對抗菌不銹鋼表現出了濃厚的興趣,研究組正在積極尋求中試支持,以盡快將結果轉化為商品。
6. 什麼樣的不銹鋼是食用級別
國際抄公認的食品(加工和盛放)級不銹鋼的常規牌號是304。
316的抗腐蝕性和易加工和焊接性能比304更好,但是成本相對較高。不是有特殊要求的情況下廠家不會用。
國內廠家(如前段時間鬧得沸沸揚揚的蘇泊爾)往往用較便宜的201不銹鋼代替304
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7. 400不銹鋼是不是食品級的
400系列不是食品級,400系列是鐵素系列,俗稱不銹鐵。
導磁性強,適合做復底外層以便電磁爐用,但是耐腐蝕性不夠,做鍋體不行,鍋蓋還可以。現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品。
具體標准
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體或鐵素體型不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9,1Cr17Ni2)。對於加工部分的磨具鑽具也可以選用馬氏體型不銹鋼( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。
具體的理化指標如下:
項 目 奧氏體型不銹鋼鐵素體 馬氏體型不銹鋼
鉛(以Pb計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
鉻(以Cr計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
鎳(以Ni計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
鎘(以Cd計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以As計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
註:浸泡條件均為煮沸30min,再室溫24h。
8. 304是食用級不銹鋼嗎
沒有任何一種不銹鋼叫做「食品級不銹鋼」的。
所謂食品級不銹鋼,只是人們對符合國家食品接觸安全標準的不銹鋼的俗稱。
只要滿足國家食品接觸安全標准,並檢驗合格的不銹鋼就可以用於食品接觸。並可以冠以食品級。
304隻是一種鋼鐵牌號,是對產品的成分、化學性能、機械性能的標准。和食品級沒有直接關系。
不過話說回來,合格的304不銹鋼是一種很容易通過食品安全檢測的不銹鋼。
9. 503不銹鋼是食用級嗎
503不銹鋼是食用級的。保溫杯503膽採用316不銹鋼,316不銹鋼因添加Mo元素,使其耐蝕性和高溫,有較大的提高,耐高溫可達到1200-1300度,可容在苛刻條件下使用。
保溫杯都用於日常喝水,屬於食品級產品,所以保溫杯一定需要食品級的304不銹鋼,更好的是316不銹鋼。市場上便宜的不銹鋼保溫杯小幾十左右的,也叫不銹鋼,但大都是201、202不銹鋼鋼,區別在於鉛含量等對人體不利的雜貨含量,等級越高成本越高。