不銹鋼單底鍋什麼意思

① 奶鍋單底和復式底哪個好

各有好處吧，單底鍋具不會出現鍋底脫落，復合底時間久了就會；不過用復合底是為了增加鍋底厚度；如果想一鍋多用和長久用的話，建議買高端的不銹鋼奶鍋，我用過的有雙立人和萊德斯兩家，後者是我現在一直用的，主要他家復底奶鍋鍋底都是2500噸壓力壓成的，鍋底能保證30年不脫落。

② 不銹鋼鍋底的標志是什麼意思

"明火"
"紅外爐"
"電熱爐"
"電磁爐"

按照順序來是這四個。

可以用電磁爐。

③ 我用煤氣，想買個不銹鋼湯鍋，市面上有單底，雙底，復合多底，那個好啊這是迷糊，哪位高手能給點意見

貴一些的鍋導熱性能比較好，而且有很多人性化的設計，選擇蘇泊爾的就知道什麼是好的了，不過說在前面，好貨不便宜啊，節省煤氣，比如說鍋蓋可立
啊之類的，呵呵哈哈

④ 復底不銹鋼鍋與不復底的區別

復底不銹鋼鍋與不復底的區別在於，復底導熱快，保溫效果好，不容易糊底，長時間使用鍋底不會變形，而不復底不銹鋼鍋是沒有這些特殊功能的。

單底、復底其實就是不銹鋼鍋底部的層數。

復底即所謂的三層底，上下兩層為不銹鋼，中間一層為鋁片。

從外觀看，復底不銹鋼鍋相對於單底不銹鋼鍋比較厚實，且底部呈螺旋狀。

那麼兩種鍋的適用范圍即不銹鋼單底鍋通用型適用於煤氣爐和電磁爐。

而不銹鋼復底鍋僅適用電磁爐，然而它以獨特的導熱快、受熱均勻不易糊底、節能環保等性能，受廣大家庭主婦熱愛。

兩者都有各自的優點，選擇則估計每個家庭的使用習慣決定。

復底不銹鋼鍋，是採用不銹鋼鋼板沖壓、拉伸制坯，形成鍋底、鍋壁。

然後，對鍋底進行復底處理，以保證鍋底受熱均勻的要求。

其存在問題是，鍋壁也存在受熱不均勻，鍋壁也容易燒焦，尤其是煮牛奶等的湯鍋，在使用一段時間後，鍋壁更容易產生燒焦污垢，難以清洗。

傳統不銹鋼鍋的鍋體外壁光滑，色調單一，無法適應消費者越來越高的美觀需求。

⑤ 不銹鋼鍋底單底的好還是復合的好

復合鍋底好，特別是炒菜時必須用復合底鍋，單底鍋一燒油就熱了，一放菜油就涼了。很難炒好菜。

⑥ 不銹鋼製品是單層好還是多層好

摘要 都還可以的。

⑦ 現在的不銹鋼鍋鍋底都是雙層的它比單層的有那些優點 雙層的可以在煤氣上灶煮飯也能達到同樣的效果么

首先你要知道，不銹鋼鍋的話，哪個地方的不銹鋼鍋都是一樣的，不銹鋼本身就是粘的材質，你在商場看那些導購演示，都是不停的和你聊天，聊了半天才往鍋里下東西，然後就不粘，但是買回家之後就粘了。
一方面她在分散你的注意力，然後給鍋加熱，一方面她比較熟悉這個東西使用所以不粘。你要想達到完全不粘的效果，買回家放在火上不停的實驗吧，沒有個幾十次你肯定試不出來的。
也就是說，不銹鋼的鍋想要不粘，就一定要掌握火候以及足夠的實驗，否則是不可能的。

以上是你在挑選不銹鋼鍋的時候要注意的，這是親身經驗，慘痛的很！

一般的不銹鋼鍋，比如我家的雙立人，有一層巨厚巨沉的底兒，這是中間加了一層鋁層，叫包覆式鋁底。因為不銹鋼這種材質導熱性差，所以就要弄層鋁底，這樣加熱快些。但是有些鍋就騙人，加厚了鋁底，但是鍋壁都是單層的不銹鋼，所以底熱，鍋壁不熱，煮出來的菜受熱也不均勻。

給你介紹個好的，去淘寶找一個叫Calphalon卡福萊的品牌，他家的不銹鋼鍋都是鋼-鋁-鋼三層的，導熱又快用均勻，不過我買的是他家的不粘鍋，因為用雙立人不銹鋼的用怕了，怕粘
你要找不到放心的賣家就找這個旺旺號，搜索店鋪就能搜索到：easontian231
我在他家買的，用了快兩個月了，完全沒問題，所以還是比較放心，還是終身質保的！

⑧ 不銹鋼湯鍋單底與復底那個好用

單底不銹鋼鍋與復底部銹鋼鍋有什麼區別呢?

從外觀看，復底不銹鋼鍋相對於單底回不銹鋼鍋比答較厚實，且底部呈螺旋狀。

兩種不銹鋼鍋的適用范圍，單底不銹鋼鍋可用於煤氣爐和電磁爐，而復底不銹鋼鍋主要用於電磁爐。

不銹鋼復底鍋，具有復底鍋體，復底鍋體包括鍋體基體、導熱夾層和復底片，鍋體基體包括鍋壁和鍋底，在鍋底成型有凹部，導熱夾層和復底片依次充填於凹部，且復底片與鍋底平整焊接為一體。

也是因為有這樣的一個組合，才使得鍋底導熱性好，有節能的美稱。

然而，有人疑問是否復底鍋就不會燒糊，只是復底的導熱均勻。

復底：即所謂的三層底，上下兩層為不銹鋼，中間一層為鋁片。鋁片的性能是：導熱快、均勻、能儲存熱量。當您關火後儲存的熱量還能發揮作用，使到鍋底受熱均勻不易糊底，更能節省能源。由於是三層底，所以更加耐用，性價比更高。

一般單底適用在煤氣爐，復底適用在電磁爐比較好！

⑨ 蒸鍋單底復底什麼意思

蒸鍋復底就是在蒸鍋的底部加多了一層不銹鋼，而單底就不用說了，就是底部沒有多加一層不銹鋼

⑩ 復底鍋比單底鍋好在哪裡

首先從外觀看，區別在於復底鍋相對於比單底鍋厚實，且底部呈螺旋狀，其次從適用范圍上，單底鍋可用於煤氣爐和電磁爐，而復底鍋主要用於電磁爐。

復底鍋，具有復底鍋體，復底鍋體包括鍋體基體，導熱夾層和復底片，鍋體基體包括鍋壁和鍋底，在鍋底成型有凹部，導熱夾層和復底片依次充填於凹部，且復底片與鍋底平整焊接為一體，也是因為有這樣的一個組合，才使得鍋底導熱性好，有節能的美稱。

復底即所謂的三層底，上下兩層為不銹鋼，中間一層為鋁片，鋁片的性能是導熱快，均勻，能儲存熱量，當關火後儲存的熱量還能發揮作用，使到鍋底受熱均勻不易糊底，更能節省能源，由於是三層底，所以更加耐用，性價比更高。

一般單底鍋適用在煤氣爐，復底鍋適用在電磁爐比較好。