『壹』 不銹鋼的鍋被鋼絲球刷過之後粘了怎麼辦
不銹鋼餐具已變黑，想讓其光亮如初，只要用市售「電鍍除銹增光劑」進行保養即可除銹增光。「電鍍除銹增光劑」使用安全，不損鍍面，無毒無味。 另附保養方法如下: 1．由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。 2．鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮；洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。 3．炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。 4．炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。 5．在使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時，由於煤球內含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸，對鍋底起腐蝕作用。 不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣，大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應，對新餐具的表面處理很重要，只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動物油，在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間，待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後，再按您的需要正常使用。如果不出現燒干鍋的現象，就不致再變黑了。
『貳』 不銹鋼鍋具燒糊了，用鋼絲球擦了一遍，表面還是有些黑，想讓它光亮如新有什麼辦法
其實有個東西叫做不銹鋼鍋清潔粉的啦，樓主可以去買一瓶專門用來清洗不銹鋼鍋具的，洗完之後閃亮如新，我家裡的幾只拉歌蒂尼帥鍋都給配備的專用清潔粉的，用起來很方便的喲~~~
『叄』 不銹鋼鍋燒糊了！鍋里都冒黑煙了！今天用鋼絲球蹭完，鍋底還是黑黑的，怎樣清洗才能和新的一樣！
一個簡單的辦法是去百貨商場買一瓶不銹鋼鍋具專門清洗劑。比如「雙立人」鍋具的專用清洗劑，是由德國漢高公司出品的。一瓶500ml，售價大概110元。藍綠色塑料瓶身，內裝石灰水一樣的白色清洗劑。
用的時候，滴幾滴在不銹鋼上，稍等待，用防刮花百潔布輕輕擦拭，就可以讓不銹鋼表面光亮如新。
其他大牌鍋具也有同類型的東西。不過好像雙立人的最便宜。500ml 夠用上百次的了。
如果當地沒有雙立人，可以去網上買，還更便宜。100塊以內能搞定。超市裡也有一些價格更實惠的不銹鋼專用清潔劑，效果要遜色一些，樓主看自己的預算吧。
『肆』 我家的不粘鍋底我用鋼絲球擦了,怎麼補救
沒有辦法補救。
要點一：新鍋開鍋新鍋買回來後，經過開鍋的手續，讓鍋表面的金屬毛細孔變得更平整，也做為第一次使用的清潔。第一步，將洗米水倒進鍋中，煮沸二十分鍾後倒掉。第二步，待鍋冷卻後，倒入油使鍋子表面均勻覆蓋油層，再加熱三十秒，冒出油紋後即可關火。
要點二：避免空燒因不粘鍋表面有塗層，若空燒加熱過久，將使塗層損壞，失去不粘鍋的效能。
要點三：定期養鍋、烹煮前熱鍋冷鍋中倒入油，均勻布滿後中小火熱鍋兩分鍾，即完成養鍋。若需烹煮，此時可開始料理，若為定期保養，則將油倒掉，再以面紙擦乾凈即可。
要點四：少數食材黏鍋處理千萬不要用鐵刷、鋼刷或研磨去污粉清洗，不粘鍋會越刷越容易粘鍋！遇到粘鍋時，趁鍋子還熱，加入溫熱水浸泡，或加水煮沸十分鍾，再用海綿或軟性絲瓜布清洗即可輕松去除。
要點五：嚴重燒焦處理一個不小心，紅燒肉燒過了頭，焦化的醬汁黏在鍋子底部，趕快倒入濃茶水或檸檬皮、柚子皮、鳳梨皮，再用水煮滾三到五分鍾，頑固的黏鍋醬汁就能用海綿輕松刷掉啰！
要點六：避免刮傷鍋表面鐵鏟、鋼鏟易刮傷不沾鍋具，使不沾鍋失效，建議使用木質或耐熱塑膠鍋鏟。否則如果讓塗層脫落、生銹，還可能對身體造成不良影響。
『伍』 買的不粘鍋，塗層被我用鋼絲球刷掉了怎麼辦
不能用了，塗層一旦剝落，不粘的效果就會大打折扣，清潔起來也會變得麻煩，因此還是小心地使用這些不粘炊具吧。
不粘鍋的使用壽命比較短，一般家庭建議一年更換一次，如果超過一年或者是塗層脫落建議減少使用頻率。
請使用木質或合成材料的鍋鏟，不然分分鍾刮花塗層就杯具了。
『陸』 請教各路大神，如何修復使用鋼絲球刷過的鐵鍋
親，這種情況就是塗層的損壞了。可以先把鍋燒熱，不是燒紅。用肥肉在鍋內壁反復擦拭。來回幾遍後，把國內沉積的雜物清除掉後，
再進行反復擦拭。然後用乾的布將鍋里的廢油吸走，用小火，慢慢講鐵鍋烘乾即可。
這是專業做鐵鍋的鐵不沾品牌潤廚園為你解答。
『柒』 鋼絲球把鍋刷壞了怎麼補救
是鐵鍋嗎？是擦破了洞么？如果沒有的話就沒問題的。鐵鍋的話完全沒問題，鋁鍋的話建議不要經常用鋼球等銳利的東西洗，因為鋁攝入人體過多會導致老年痴呆，而鋁製品在空氣中會和空氣中的氧氣反應生成緻密的氧化物三氧化二鋁，使鋁不會釋放到食物中。
希望可以幫助到你！呵呵！
『捌』 不粘鍋用鋼絲球刷了怎麼辦
不粘鍋用不銹鋼清潔球擦拭後，會破壞不粘鍋表面的防粘層，不粘鍋就會失去防粘作用，所以不建議不粘鍋用不銹鋼清潔球清理。如果鍋內表面防粘層被擦壞了是無法修復的，只能再買新的了。
『玖』 不銹鋼鍋用鋼絲球刷了怎麼辦還能用嗎
怎麼就不能用了呢？不銹鋼鍋用鋼絲球刷也正常啊，弄得跟發生多大錯誤似的。