1810和316不銹鋼有什麼區別

⑴ 炒鍋1810不銹鋼和304哪種好

1 樓的朋友說得大部分是對的。一般說來炒菜推薦鐵鍋。
然而，不銹鋼鍋不是不含鐵，任何鋼材中鐵元素都是最主要的元素。不能在電磁爐上使用的不銹鋼鍋實際上是純奧氏體不銹鋼鍋。奧氏體是鐵，碳，和其他合金元素構成的一種特殊的鋼材內部晶體結構，特點是不帶有鐵磁性——也就是不會被磁鐵吸引。而不是不含有鐵。
實際上，不帶鐵磁性的不銹鋼其抗腐蝕性能和機械性能反而更好，價格反而更貴（阿三搞的J4劣質不銹鋼除外）。
不銹鋼鍋的問題在於，其中的錳，鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入湯汁，有極小的可能性對人體健康產生損害。但是需要指出的是，普通的鐵鍋裡面也不是純鐵加碳元素，也有合金元素會溶到湯汁裡面去。此外，不銹鋼的導熱率大概是鐵的1/3，在煤氣灶上用，不銹鋼鍋更費煤氣——在電磁爐上用是沒有區別的——，這也是不銹鋼鍋的一大劣勢。至於鐵鍋補鐵的效用，營養學已經將其否認了——鐵鍋溶到菜餚內的鐵是微乎其微的。
不過，以專業的眼光看，如果是以304或者316這類高檔不銹鋼製造的鍋子，是國際上公認對人體無害的——這也就是當年蘇X爾鍋錳超標事件的背景，公認對人體無害的不銹鋼鍋應該不含錳，雖然錳也是人體必需元素。鑒定方法很簡單，就是1樓的電磁爐，或者你可以用磁鐵吸附一下試試。但凡是電磁爐不能用的，磁鐵吸不住的，一般來說是十分安全的高檔不銹鋼鍋，樓主可以放心使用而不必擔心對身體產生損害。
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⑵ 1810不銹鋼餐具安全嗎

1810不銹鋼的餐具應該屬於安全的，通常安全的餐具是304鋼，建議是304鋼

⑶ 201 304 316不銹鋼的區別是什麼

1、牌號問題

304和316中分別延伸的有304L和316L，各自牌號如下

304的是06Cr19Ni10， 304L的是00Cr19Ni10；

316的是0Cr17Ni12Mo2， 316L的是00Cr17Ni14Mo2。

2、合金元素問題。

304和316材質含量對比表

3、食品級問題。

按材質說304材質含量達到了食品級，市場常見的食品級材質大概是三種：304、316不銹鋼。304常見於我們家用的小家電或者水杯類，316有些用在醫療器械里，430常是用做刀具類的不銹鋼材質。

4、耐腐蝕性問題。

各種類型的水質（蒸餾水、飲用水、河水、鍋爐水等）中，304不銹鋼和316不銹鋼的抗腐蝕性能幾乎一樣，但是當介質中氯離子的含量非常高時，316不銹鋼就更適合。

5、價格問題。

由於316中添加的鉬元素和鎳元素，316不銹鋼比著304不銹鋼更貴。

⑷ 18/10不銹鋼和316哪個好

你好，你說的18/10不銹鋼，是指18個鉻 10個鎳的不銹鋼，這個就是316或316L呀
只是說法不一樣~

⑸ 1810不銹鋼是食品級嗎

是。

SS316通常用於核燃料回收裝置。因為含18％鉻和10％鎳，又稱之為18：10不銹鋼，是進醫用不銹鋼。1810不銹鋼也就是現在的316不銹鋼。從型號再次深入了解這兩種不銹鋼的區別，304不銹鋼為通用型號，18／8不銹鋼（標准成分是18％鉻加8％鎳），用於耐蝕容器、餐具、傢具、欄桿、醫療器材、工業等，無磁性國家認可的食品級不銹鋼。

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注意事項：

因為不銹鋼導熱系數不大，底部散熱緩慢，溫度易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力要控制一下，盡可能讓底部受熱面廣而均勻，既可節約燃料又能防止鍋底食物燒焦。

不銹鋼鍋具要避免與尖硬物碰撞，否則會造成鍋具劃傷有癟痕不僅損害其美觀還影響了鍋具的密封性能。

不銹鋼鍋使用一段時間，其表層會形成一層霧狀物，導致炊餐具表層發暗。這需使用軟布沾上去污粉或中性清洗劑擦拭，就能恢復光亮。如果其外表層受煙氣熏黑，也能採取此方式。

⑹ 18/10不銹鋼是什麼材質

材質：18%的鉻、10%的鎳、鉬、普通鋼。

1810不銹鋼又稱醫用不銹鋼，材質上是由合成的，以使其更耐用更抗蝕，完全沒有金屬離子析出，由於其耐用及完全的性質，主要用於醫療器械製造以及餐具的製造。區別於304不銹鋼和430不銹鋼，最簡單的分辨方式為：

用磁鐵吸底部，吸得住的是430不銹鋼，吸不住或者磁性弱的是304不銹鋼。但現在的304鍋子大部分的鍋外層都有一層420導磁層，是有磁性的，所以磁鐵檢測並不準確，湯匙的前後端，有時會吸得住，是因為拋光所產生的磁性。所以吸底部較准確，而最准確的檢測還是用N8不銹鋼葯水檢測。

18-10不銹鋼由於但空氣中的化學成分愈來愈多，有些污染較嚴重的地方連304都會有生銹的情況；所以有的高級用品會用10％的鎳來製作，以使其更耐用更抗蝕，這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼。在有的餐具說明上有類似「採用18-10最先進醫用不銹鋼材質」的說法。

⑺ 1810不銹鋼和304不銹鋼的區別是什麼

1. 不同的不銹鋼材質。304不銹鋼是18:8不銹鋼，而18:10不銹鋼就是316不銹鋼。

2. 應用上的不同。鄉村城鎮戶外建築以及室內只是尋求結構完整性或不透水性，乾燥室內環境中使用304不銹鋼效果相當好。但污染嚴重工業區或沿海地區，連304都有生銹情況，美觀度要求高的最好採用316不銹鋼。

3. 從型號再次深入了解這兩種不銹鋼的區別。

   ①304不銹鋼：通用型號，18/8不銹鋼（標准成分是 18 % 鉻加 8 % 鎳），用於：耐蝕容器、餐具、傢具、欄桿、醫療器材、工業等，無磁性國家認可的食品級不銹鋼。

   ②316不銹鋼：繼304之後，廣泛應用的鋼種，用於食品工業、鍾表飾品、制葯行業、外科手術器材，含鉬元素有抗腐蝕，比304更具抗氯化物腐蝕，因而作為船用鋼使用。SS316通常用於核燃料回收裝置。因為含18%鉻和10%鎳，又稱之為18:10不銹鋼，是最先進醫用不銹鋼。

⑻ 316鋼材和1810有神馬區別

一：牌號316ti不銹鋼

二：化學成分

C：≤0.08 Si≤1.00 Mn≤2.00 P≤0.035 S≤0.030 Ni 11.00~14.00 Cr 16.00~19.00

Mo 1.80~2.50 Ti≥5*C%~0.70

三：應用范圍應用領域：

316L不銹鋼添加Mo，故其耐蝕性、耐大氣腐蝕性和高溫強度特別好，可在苛酷的條件下使用；加工硬化性優（無磁性）。高溫強度優秀。316L不銹鋼屬於奧氏體不銹鋼，不能通過熱處理強化。具有良好的強度、塑性、韌性和冷成型性及良好的低溫性能。由於在Cr18Ni8的基礎上添加了2%的Mo，賦予了鋼良好的耐還原性介質和耐點蝕能力。在各種有機酸、無機酸、鹼、鹽類、海水中均有適宜的耐蝕性。在還原性酸性介質中其耐蝕性遠優於304

四：概況

不銹鋼耐腐蝕性能優於304不銹鋼，在制漿和造紙的生產過程中具有良好的耐腐蝕的性能。而且316不銹鋼還耐海洋和侵蝕性工業大氣的侵蝕。在1600度以下的間斷使用和在1700度以下的連續使用中，316不銹鋼具有好的耐氧化性能。在800-1575度的范圍內，zui好不要連續作用316不銹鋼，但在該溫度范圍以外連續使用316不銹鋼時，該不銹鋼具有良好的耐熱性。316L不銹鋼的耐碳化物析出的性能比316不銹鋼更好，可用上述溫度范圍。在1850-2050度的溫度范圍內進行退火，然後迅速退火，然後迅速冷卻。，它具有耐高溫、易加工、高強度化。316L不銹鋼，不需要進行焊後退火處理。

⑼ 1810不銹鋼和304區別

1、材質不同。

304不銹鋼是18:8不銹鋼，而18:10不銹鋼就是316不銹鋼。

2、應用上的不同。

鄉村城鎮戶外建築以及室內只是尋求結構完整性或不透水性，乾燥室內環境中使用304不銹鋼效果相當好。但污染嚴重工業區或沿海地區，連304都有生銹情況，美觀度要求高的最好採用316不銹鋼。

①304不銹鋼：通用型號，18/8不銹鋼（標准成分是 18 % 鉻加 8 % 鎳），用於：耐蝕容器、餐具、傢具、欄桿、醫療器材、工業等，無磁性國家認可的食品級不銹鋼。

②1810不銹鋼：繼304之後，廣泛應用的鋼種，用於食品工業、鍾表飾品、制葯行業、外科手術器材，含鉬元素有抗腐蝕，比304更具抗氯化物腐蝕，因而作為船用鋼使用。SS316通常用於核燃料回收裝置。因為含18%鉻和10%鎳，又稱之為18:10不銹鋼，是最先進醫用不銹鋼

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大多數的使用要求是長期保持建築物的原有外貌。在確定要

選用的不銹鋼類型時，主要考慮的是所要求的審美標准、所在地大氣的腐蝕性以及要採用的清理制度。然而，其它應用越來越多的只是尋求結構的完整性或不透水性。

例如，工業建築的屋頂和側牆。在這些應用中，物主的建造成本可能比審美更為重要，表面不很乾凈也可以。在乾燥的室內環境中使用304不銹鋼效果相當好。

但是，在鄉村和城市要想在戶外保持其外觀，就需經常進行清洗。在污染嚴重的工業區和沿海地區，表面會非常臟，甚至產生銹蝕。但要獲得戶外環境中的審美效果，就需採用含鎳不銹鋼。

所以，304不銹鋼廣泛用於幕牆、側牆、屋頂及其它建築用途，但在侵蝕性嚴重的工業或海洋大氣中，最好採用316不銹鋼。有幾種設計准則中包括了304和316不銹鋼。

⑽ 1810不銹鋼材質和304有什麼差別

不銹鋼大致的成份是鐵與鉻還有碳等原素所組合而成的。家用品不銹鋼可大分為 430、專304 (18-8)、18-10三個等級。 430不銹鋼屬：鐵+12％以上的鉻，可以防止自然因素所造成的氧化，稱之為不銹鋼，在jis的代號為430號，因此又稱為430不銹鋼。但430不銹鋼無法抵抗空氣中的化學物質所造成的氧化，430不銹鋼不常使用一段時間後，仍會因非自然因素而有氧化(生銹) 的情況； 18-8不銹鋼：鐵+18％鉻+8％鎳，可以抗化學性的氧化，這種不銹鋼在jis代號中為304號，因此又稱為304不銹鋼； 18-10不銹鋼：空氣中的化學成分愈來愈多，有些污染較嚴重的地方連304都會有生銹的情況；所以有的高級用品會用10％的鎳來製作，以使其更耐用更抗蝕，這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼。在有的餐具說明上有類似「採用18-10最先進醫用不銹鋼材質」的說法。 這三種不銹鋼，最簡單的分辨方式為：用磁鐵吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304與18-10。但304鍋子的鍋緣、或是湯匙的前後端，有時會吸得住，是因為拋光所產生的磁性。所以最準的方法。