不銹鋼炒鍋炒雞蛋糊了怎麼洗下來

① 不銹鋼鍋燒糊了上面黑的怎麼去掉

第一種方法是用熱復水泡十分鍾制左右，再清洗，就可以清洗干凈了。

第二種方法是鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。

第三種方法是加入比例為1:2的醋水比例，要記得蓋過燒糊燒黑的部分，接著蓋鍋蓋煮沸，浸泡過夜。第二天，用湯勺輕刮即可清除。

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注意事項：

1、不要用鋼絲球進行刷洗，避免破壞不銹鋼鍋的底部。

2、注意不能讓水燒干。

② 煮雞蛋煮糊了怎麼洗鍋

生活中鍋燒糊了很多人都會拿鋼絲球去處理，這樣不僅會給鍋的表面留下難看的劃痕，特別是帶有防粘塗層的鍋很容易被毀壞，這種方法絕對是弊大於利。

最好的方法就是用醋去清除。

首先，將一小碗白醋倒入燒糊的鍋中，覆蓋住鍋底燒糊的黑漬即可。然後，將鍋中的白醋燒開。燒開後可以加入少許冷水讓鍋冷卻。

然後用百潔布進行擦拭。經過白醋泡過的黑漬完全出乎意料，幾乎沒費力很輕松的就把頑固的黑漬刷下來，而且刷過的地方光亮如新。

用這個方法真的可以將糊鍋的黒漬非常輕松的去掉，而且刷干凈的鍋依舊是完好如初，沒有殘留的黒漬，也沒有難看的劃痕。白醋中含有醋酸，它能與黑漬中不溶於水的鈣、鎂鹽和鹼反應，生成可溶於水的醋酸鹽，從而達到除去燒焦黑漬部分的效果。

除了用這個方法，還可以用的方法有：一是熱水浸泡。將糊了的鍋用熱水浸泡，很容易就可以洗干凈。但千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，(如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球)。

二是山楂可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山楂放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

三是西紅柿去糊鍋底如果家裡有西紅柿，可將其放在鍋里煮，黑漬自然就會掉了。四是橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋里煮開，蓋上蓋子燜一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。五是用牙膏擦拭。在有黑漬的地方塗上牙膏，然後用濕布用力擦拭即可。

③ 不銹鋼鍋底燒糊了該怎麼處理

清除不銹鋼鍋鍋底的燒焦糊漬需要准備如下材料：適量的清水、一瓶白醋、一塊百潔布。

1、首先取出一瓶白醋，在燒焦的不銹鋼鍋的鍋里倒上適量的白醋，具體如圖。

④ 不銹鋼鍋燒糊了,怎麼去除黑漬!

材料准備：白醋，食用鹼，清水。

第一步：往不銹鋼鍋燒糊的部位倒上白醋（白醋中含有醋酸內，能夠軟容化污垢）。

⑤ 炒鍋糊了怎麼處理

燒糊的鍋底怎麼刷干凈？6類鍋具材質，4種處理方法，立刻光亮如新

哪個馬大哈這輩子沒燒糊過兩個鍋？
有幾個家庭主婦沒經歷過面對燒糊的鍋底，不知如何是好的苦惱？

現在各種材料和塗層的鍋越來越多，每種鍋本身的屬性都不盡相同，唯獨不變的只有一不注意，就會有被燒糊的風險。
那麼到底怎麼操作，才能既把燒糊的鍋底刷得光亮如新，還能保證不傷鍋具呢？
這就是今天這篇文章所要分享的內容。
燒糊的本質就是因為熱量給得太足，鍋內溫度急劇升高，使得接觸的菜品因為高溫而燒焦粘黏在了鍋上。
而我們要做的就是把這層東西從鍋底安全地剝離出來。
有兩種方法，一種是用清潔劑「溶解掉」，另一種是用研磨工具「物理剝離掉」。
這里我先分別介紹4種不同做法。
大家一定記得要看到最後我寫的注意事項，明確不同材質的鍋具體適合哪種做法，因為並不是所有做法都適合所有材質的鍋具。
1.小蘇打溶解法

小蘇打和水加熱沸騰後，會分解成碳酸鈉和二氧化碳。呈鹼性的碳酸鈉具有分解由油和蛋白質組成的污垢的能力，二氧化碳能刺激污垢松動。二者結合，就能讓燒糊的焦底開始漂浮起來。
需要准備的材料：
1）小蘇打
2）百潔布
操作步驟：

1）倒水進入燒焦的鍋內，水量大概覆蓋住焦痕即可；
2）放入1~2湯匙小蘇打，使其融化。這里並不是一定小蘇打越多效果就越好，所有放適量就行；
3）把小蘇打水燒開。煮沸10分鍾後關火，等到小蘇打水和焦痕反應；
4）將沸騰的小蘇打水自然放置，冷卻到可以用手觸碰的程度後，用百潔布將餘下的焦痕擦掉。擦的時候不必用大力氣，以免傷害鍋具表面。
2.檸檬酸/醋溶解法

部分鍋具材料是「不耐鹼」的，比方說鋁鍋，和小蘇打接觸後，就會發黑。或者你手上剛好沒有小蘇打的話，那麼檸檬酸或者醋就是不錯的選擇。
需要准備的材料：
1）檸檬酸/醋
2）百潔布
操作步驟：
1）將1~2湯匙檸檬酸或者醋投入覆蓋焦痕的水中。
2）煮沸10分鍾後，放置過夜；
3）用百潔布進行搓洗。
醋在沸騰的時候，味道還挺大的，不喜歡這股酸味的朋友注意通風呀。
3.強力清潔乳剝離法
這種清潔乳和普通的洗潔精不一樣的地方是，它加入了研磨劑，除了燒糊的焦痕，它還能對付水垢和銹這樣的「頑固污垢」。
買的人比較多的是這款——cif(晶傑)強力清潔乳（進口款）。

它擠出來是乳液狀的，不僅能處理鍋的內側焦痕，對鍋的外側的燒焦也能處理。

需要准備的材料：
1）強力清潔乳
2）抹布
3）牙刷
操作步驟：
1）把清潔乳倒在抹布上；
2）用布擦拭焦痕。細小的凹槽可以搭配牙刷；
3）清水沖洗。
4.去污皂刷剝離法
這是一個我最近發現的新奇玩意兒。（還是說根本不新奇，只是我比較落伍而已）

它是一個自帶清潔粉的可降解的鋼絲棉。官方說法是建議用於「生銹、燒焦、非常臟」的地方。使用的時候只需要沾濕，產生的泡沫就能將焦痕去除。

皂粉用完後也能洗干凈當做普通海綿繼續蘸取洗潔精用。
需要准備的材料：
1）去污皂刷
2）洗潔精
操作步驟：
1）沾濕鍋具和皂刷，有油的話可以用一點洗潔精；
2）使用皂刷擦拭燒焦的地方，但是要注意力度，避免刮傷鍋具表面。
3）清水沖洗。
不同材質的注意事項
雖然上面介紹了4種不同的處理方法，但是實際操作時，根據鍋具本身的材質，也並不是每種方法都是通用的。
下面我就分享不同的鍋具材料可以用什麼方法。
1）不銹鋼鍋
不銹鋼屬於金屬，但是是那種活性比較差的金屬，所以它不容易和清潔劑發生反應，並且它還沒有塗層。這就意味著大多數的清潔劑都可以用在不銹鋼鍋上，並且還不像塗層鍋那樣擔心磨損。

所以上面說的4種方法都可以用。
與之類似的還有玻璃鍋（就是康寧鍋那種啦），砂鍋，琺琅鍋。
2）鋁鍋
「不耐鹼」，所以小蘇打就收起來，你敢用它就敢氧化，黑給你看。

醋是可以用的，但檸檬酸最好是不要用。
如果情況特別嚴重，已經又黑又油的。建議用金剛砂打磨光亮，然後反復煮水，養出一層微微發黃的氧化膜。
3）塗層不粘鍋
這種鍋不容易粘，也不容易焦得很厲害。現在有各種高級鍋，各種材質的塗層用的都有。自己首先要搞清楚你手上的不粘鍋，是不是明確不讓使用酸性/鹼性物質。
最保險的方法就是同時使用小蘇打+檸檬酸同時浸泡。二者中和以後的中性溶劑對鍋體本身材質的影響最小。
配合海綿，輕柔擦拭。才能起到既去焦又不傷鍋的效果。
4）鐵鍋
傳說中保養得好可以傳家的鐵鍋，非常皮實，所以不用像上面這么小心。
鐵鍋燒糊了的話，可以用干燒的方法。

把帶有焦痕的鍋放在大火上干燒一會兒，等到鍋里冒出青煙時，將火關掉，把鐵鍋迅速放進涼水裡，看見有糊鍋巴浮起來後，稍微刷一下，就可以清除掉了。
不知道關於「燒糊的鍋底到底怎麼刷干凈」這個話題，我有沒有講得足夠詳細呢？
其實第一個小蘇打溶解法和第二個檸檬酸/醋溶解法，我在日常生活中經常結合在一起用，就能夠解決大部分鍋具燒糊的問題了。
並且請大家在操作過程中耐心一點，給鍋具足夠的浸泡時間，特別是對於不粘塗層、琺琅，不注意的話，很容易由於人力摩擦導致塗層脫落。
總之就是，正確的方法+足夠的耐心，你的糊鍋一定能煥發新生的！
下一篇我會分享有關微波爐清潔的方法。
微波爐看似不大，其實很容易臟，並且如果你沒有按時清潔到位的話，污垢累積起來，甚至會越來越難清潔。你也不想天天用這樣的微波爐加熱飯菜對吧？想想就細思恐極啊

⑥ 煎雞蛋糊鍋底怎麼清洗掉

煎雞蛋糊鍋底清洗的方法是直接將鍋放在清水中浸泡，一般浸泡兩個小時以上，然後就可以。很快的清洗掉。如果還是清洗不掉的話，可以用鋼絲球對鍋底進行輕輕的擦拭，也可以將鍋底清洗干凈。

⑦ 不銹鋼鍋燒糊了怎麼處理干凈

不銹鋼鍋燒糊了要想處理干凈，我們可以用清潔球沾上洗潔精反復清洗。如果還不趕緊，我們把鍋中倒入部分水加熱燒開，然後再清洗這樣，就會把不銹鋼鍋清洗干凈的。

⑧ 不銹鋼鍋燒糊了怎麼清洗

不銹鋼鍋是現在非常多家庭都在使用的廚房用具，它具有傳統鐵鍋無法比擬的優點。但是能夠正確使用不銹鋼鍋的人並不多，因為不銹鋼鍋和老式炒鍋不同，其鍋底和鍋壁結構不同，與鐵鍋加熱原理也不完全相同。為了讓您能夠正確使用不銹鋼鍋，保證其使用質量和時間，接下來為您帶來不銹鋼鍋的正確使用方法及清洗技巧大放送。

一、正確使用方法：

1、首次使用鍋具前，先用白醋加溫後將鍋具清洗一次，然後再用熱水沖洗，內外擦乾後才可以使用。

2.生活用具的不銹鋼品質還達不到工業生產中防酸防腐蝕，因此不要長期盛放酸性或鹼性的食品，更不要拿來煎中葯；不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞。

3.每次使用後不要馬上用冷水洗鍋，以免產生大量水霧，使鍋具不易清洗，建議用溫水清洗。

4.不可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。

5.不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。

二、關於不銹鋼鍋具的不粘功能：

不銹鋼鍋具有不粘功能，關鍵是你要掌握好溫度，當鍋具足夠熱時，即衡溫160-180度，可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼平底鍋燒菜會粘，這不是鍋的問題，而是使用方法問題。防止不銹鋼鍋粘鍋，有兩個較好的預熱方法：

第一個辦法：將鍋放在熱源用中大火（以不超過鍋底為宜）上加熱1--2分鍾後，將少量水珠撒入鍋內，直到水珠凝聚在鍋中央定住不動，則說明溫度已經達到。如果水珠被吸干或者四處跳躍，則說明溫度尚未達到，需要繼續加熱溫度達到後，轉中火，倒入油，將油在鍋散開均勻，即可直接煎魚或者其他易粘的食物。

第二個辦法：冷油冷鍋，把油直接倒進鍋內，一直加熱至油在鍋中產生油紋向鍋邊擴散，表明鍋內的溫度足夠了，這時才放食物烹煮。但是，這個辦法有個弊端，就是鍋具的清洗比較麻煩。

三、不銹鋼鍋燒黑了巧處理：

1、倒入少許白醋或洗潔精，加水燒熱一下，拿海綿擦拭就很容易洗干凈了。

2、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

3、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

4.家裡有啤酒或者白酒的，也可以用啤酒和白酒去除不銹鋼鍋里燒糊的食物，在鍋里倒入啤酒和白酒，再加入一些清水，靜置五分鍾再刷，就很容易刷掉了。

⑨ 糊了鍋底怎麼清理干凈

鍋底燒糊燒焦，別著急換新鍋，我們有許多小妙招可以試一下，沒准兒哪一招就管用了呢，一了解一下吧。

1、如果鍋底燒糊的不是太厲害，建議用熱水泡一段時間就好清理了，很多人會用鋼絲球刷，不建議大家用鋼絲球，鋼絲球一刷就會把鍋底刮壞，如果想要用東西刷，建議用魔力擦來刷，魔力擦比較溫和不會傷害鍋體。

2、燒糊的鍋底加入幾顆山楂，放入涼水燒開後煮5分鍾然後再清洗，鍋底燒糊的東西就會掉下來。

3、除了山楂之外，我們也可以用西紅柿，直接放在燒糊的鍋底加入水煮開5分鍾也能清楚燒糊的污垢。

4、如果煮米飯的時候不小心糊鍋了鍋底產生了好多干吧的又粘的米垢，我們可以在裡面放入啤酒、白酒、清水按照1：1：0.5的比例然後蓋上蓋子就可以了，過5分鍾再用刷子一刷就可以刷下來。

5、家裡吃水果削下的蘋果皮或者是梨皮，都可以用來清潔鍋底糊渣，只要加上果皮煮一會就可以了。

6、或者是你直接在鍋里加入一些白醋，然後燒開，鍋底的糊渣也會掉落。

7、鍋底的糊渣如果不是很嚴重的話建議用抹布沾著牙膏直接擦拭也可以擦掉。

8、在鍋里加入檸檬片加水直接煮開也可以讓鍋底的糊渣掉落。

9、還有就是用小蘇打，在鍋中加入一點水濕潤一下鍋底然後撒上一層小蘇打，用保鮮膜包裹住，等30分鍾再用抹布擦拭就可以了。

10、如果覺得上面的方法都不夠專業，建議可以試試專業的鍋底黑垢清潔膏，這種清潔膏清潔力度很大，對待鍋底黑垢和糊渣很管用。