Ⅰ 食品級不銹鋼執行標准
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB 9684-88規定的不銹鋼材料,其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各種餐具:應選用馬氏體型不銹鋼( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。
具體的理化指標如下。
項 目 奧氏體型不銹鋼 馬氏體型不銹鋼
鉛(以Pb計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
鉻(以Cr計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
鎳(以Ni計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
錫(以Cd計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以As計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
註:浸泡條件均為煮沸30min,再室溫24h。
除了食品級的不銹鋼,其他的不銹鋼應該都是非食品級的不銹鋼了。
「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼,而是表示一百多種工業不銹鋼,所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。成功的關鍵首先是要弄清用途,然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17~22%的鉻,較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性,特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。
不銹鋼常按組織狀態分為:馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體-鐵素體(雙相)不銹鋼及沉澱硬化不銹鋼等。另外,可按成分分為:鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼和鉻錳氮不銹鋼等。
Ⅱ 普通的202不銹鋼和食品級的202不銹鋼的區別
1、用途不同
普通的202不銹鋼由於具有良好的耐腐蝕性,能使結構部件永久地保持工程設計的完整性,可滿足建築師和結構設計人員的需要 。可以用來建造工業建築的屋頂和側牆。食品級的202不銹鋼可用來製作食品用具來承裝食品。
2、特點不同
食品級的202不銹鋼其鉛含量比一般不銹鋼要低得多,鉛含量在4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 ;普通202不銹鋼屬於低鎳高錳不銹鋼,鎳含量 ,錳含量8%左右,是節鎳型不銹鋼。
3、標准不同
食品級202不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB4806.9-2016規定的,在食品製作使用酸鹼的過程中不銹鋼不會溶出各種合金和有害物質的金屬材料。202普通不銹鋼是200系不銹鋼中的一種,國標型號為1Cr18Mn8Ni5N。
(2)食品級不銹鋼錳的含量是多少擴展閱讀:
普通不銹鋼的應用
不銹鋼廣泛用於幕牆、側牆、屋頂及其它建築用途,但在侵蝕性嚴重的工業或海洋大氣中,最好採用316不銹鋼。 不銹鋼拉門 ,人們已充分認識到了在結構應用中使用不銹鋼的優越性。有幾種設計准則中包括了304和316不銹鋼。
由於普通202不銹鋼不會產生腐蝕、點蝕、銹蝕或磨損。最常用的產品是用薄板和帶鋼製成的,也用中厚板生產特殊產品,例如,生產熱軋結構型鋼和擠壓結構型鋼。而且還有圓型、橢圓型、方型、矩型和六角型焊管或無縫鋼管及其它形式的產品,包括型材、棒材、線材和鑄件。
參考資料來源:網路-202不銹鋼
參考資料來源:網路-食品級不銹鋼
Ⅲ 食品級304不銹鋼和304不銹鋼的區別
食品級不銹鋼和非食品級不銹鋼的主要區別在於其中所含的有害元素的含量。
食品級的所含的有害元素的含量必須達到低於國家標準的范圍,而非食品級的一般主要用於工業或者民用。 有害元素主要指硫、磷、鉛、6價鉻等 至於表面的處理,並不是區分的手段,那隻是工藝,內外表面光潔度高,介質粘附很少有利於耐腐蝕。管內表面光潔度高液體介質滯留越少,有利於沖洗,特別在制葯、食品行業。
Ⅳ 304\316不銹鋼中含錳量是多少
304不銹鋼化學牌號為06Cr19Ni10 舊牌號(0Cr18Ni9) 含鉻19%,含鎳8-10%,含錳不大於2%.
316不銹鋼化學成分:C≤0.08,Si≤1.00,Mn≤2.00,P≤0.035,S≤0.03,Ni:10.0-14.0,Cr:16.0-18.5,Mo:2.0-3.0.
Ⅳ 關於304不銹鋼的成份。謝謝。
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質,密度為7.93 g/cm3,業內也叫做18/8不銹鋼。
耐高溫800℃,具有加工性能好,韌性高的特點,廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。
市場上常見的標示方法中有0Cr18Ni9,SUS304,其中0Cr18Ni9一般表示國標標准生產,304一般表示ASTM標准生產,SUS 304表示日標標准生產。
304 是一種通用性的不銹鋼,它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。
(5)食品級不銹鋼錳的含量是多少擴展閱讀:
SUS304指的是304不銹鋼。
SUS是日本材料標准,304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。304相當於我國的(06Cr18Ni9)不銹鋼,日本也引用了美國的叫法,稱其為:SUS304。
由於含有較高的鎳且在室溫下呈奧氏體單相組織,所以它與Cr13不銹鋼相比具有高的耐蝕性,在低溫、室溫及高溫下均有較高的塑性和韌性,以及較好的冷作成型和焊接性。
但室溫下的強度較低,晶間腐蝕及應力腐蝕傾向較大,切削加工性較差。 奧氏體在加熱時無相變,因此不能通過熱處理強化。提高鋼的耐腐蝕性只能進行熱處理。
304不銹鋼以其良好的耐熱性,而被廣泛應用於製作耐腐蝕和成型性的設備和機件。目前,304不銹鋼已被廣泛應用於食品、化工、原子能等工業設備以及裝潢領域以及家庭用品、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸、汽車配件、醫療器具、建材、化學、食品工業、農業、船舶部件。
特性
具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械性能,沖壓彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現象,無磁性。
網路——SUS304
Ⅵ sus202不銹鋼是否符合食品級安全
SUS202不是食品級別的不銹鋼。
SUS202屬於日標奧氏體不銹鋼,執行標准「JIS G4303-2015」
SUS202不銹鋼屬於低鎳高錳不銹鋼,鎳含量 ,錳含量8%左右,是節鎳型不銹鋼,廣泛應用於建築裝飾,市政工程、公路護欄、賓館設施、商場、玻璃扶手、公共設施等場所。
SUS202化學成分如下圖:
Ⅶ 304是食用級不銹鋼嗎
304不銹鋼是食用級不銹鋼。
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB4806.9-2016規定的不銹鋼材料,其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
(7)食品級不銹鋼錳的含量是多少擴展閱讀
食品級不銹鋼和不銹鋼的主要區別在於:
食品級304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。304中最為重要的元素是Ni、Cr,但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標准規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%,Cr含量大於18%,就可以認為是304不銹鋼。
不銹鋼(Stainless Steel)是不銹耐酸鋼的簡稱,不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼,又稱不銹耐酸鋼。不銹鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素。
不銹鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
Ⅷ 什麼是食品級不銹鋼
不銹鋼是常見的材質之一,那麼食品級不銹鋼又是什麼呢?本文就來簡單分享一下這方面的知識:
總的來說:食品級不銹鋼是指符合國家GB9684標准認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質,GB9864不銹鋼即符合國家GB9684標准認證的不銹鋼材質,所以GB9864不銹鋼就是食品級不銹鋼。同時,所謂的304不銹鋼並未要求必須經過國家GB9684標准認證,304不銹鋼並不等於食品級不銹鋼,304不銹鋼不僅用於廚具,也廣泛用於工業,對人體危害不可知。在購買的時候,正規商品會在產品表面和內壁都會打上「食品級304不銹鋼」標志,而標志為「食品級—GB9684」的產品,安全性更高。