Ⅰ 食品級304不銹鋼和不銹鋼的區別
食品級304不銹鋼和不銹鋼的區別有以下幾點:
1、耐高溫。和普通的不銹鋼相比,304不銹鋼更具備耐高溫性,它可以承受溫度可以達到800度。而普通的不銹鋼承受這種溫度可能有損。
2、防腐性。304不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳,所以其化學性質比較穩定,所以在防腐性方面,304不銹鋼具有良好的防腐功能。
3、韌性高。304不銹鋼具有加工性能好,韌性高的特點,在生產過程中,不銹鋼的良好加工性,在生產產品的時候產品品質更高。
4、含鉛量。304不銹鋼的含鉛量要比普通的不銹鋼含鉛量少,所以304不銹鋼常常被稱作食品級不銹鋼,而普通的不銹鋼中含有比較多的鉛,對身體有害,所以不能夠直接做食品器具。
(1)304不銹鋼食品級有什麼區別擴展閱讀:
不銹鋼的應用領域:
1、建築應用領域,不銹鋼的表面光滑不容易積垢,並且可以長期保持建築物的原有外貌。
2、電梯裝飾板常用的材料,表面的手印雖然可以擦掉,但影響美觀,所以選用不銹鋼。
3、醫院或其它衛生條件至關重要的領域,如:食品加工、餐飲、釀造和化工,這不僅是因為它便於每天清洗,有時還要使用化學清洗劑,而且還因為它不易滋生細菌。
4、3d列印領域,不銹鋼本身具有耐腐蝕性能好,在高溫下不銹鋼仍能保持其優良的物理機械性能等特點,在3d列印領域也被廣泛使用。
Ⅱ 食品級304不銹鋼和304不銹鋼的區別
在日常生活中我們經常看到用食品級304不銹鋼做的產品,例如保溫杯,燒水壺等。所以有客戶會問,食品級304是不是就是我們普通的304不銹鋼,二者有什麼區別呢?
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1、有害元素的含量不一樣,食品級不銹鋼有害元素的含量會符合國家規定的標准范圍,其鉛鉻含量比一般不銹鋼要低得多。304鋼有害元素比較多。
2、用途不一樣,食品級304不銹鋼主要用於食品行業方面 如食品盛具 生產食品器械設備等。普通 304不銹鋼用途廣泛,主要常見於建築,工業方面。
3、認證不一樣,食品級不銹鋼符合國家的相關標准認證,304鋼由於多用於工業,所以沒有食品級別方面的認證,不過為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,304鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。
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Ⅲ 食品級不銹鋼和304有什麼區別
食品級不銹鋼和304的區別是在於,
食品級不銹鋼符合國家標准GB 4806.9-2016《食品安全國家標准食品接觸用金屬材料及製品》,
另外必須指出304如果符合GB 4806.9-2016那麼也是食品級不銹鋼。
Ⅳ 食品級不銹鋼與工業用304不銹鋼有什麼區別
摘要 食品級不銹鋼的鉛含量比一般不銹鋼要低得多。一般304不銹鋼不是食品級的,特殊加工過的是食品級的。具體區別如下:
Ⅳ 食用級304不銹鋼和普通304有什麼區別
最主要 有害元素的含量。比如重金屬含量。
食品級不銹鋼在耐腐蝕性安全性方面也有優勢。
Ⅵ 食品級不銹鋼和304有什麼區別
告訴你,什麼叫做食品級不銹鋼:
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB 9684-88規定的不銹鋼材料,其鉛鉻含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
當不銹鋼製品在使用中遷移的重金屬超過限量時,有可能危害人體健康。
因此,不銹鋼炊具生產,需要在防腐蝕和安全之間尋找平衡。如果鎳、鉻含量高,防腐蝕功能增強,但隨之帶來的鎳、鉻析出量也會加大,意味著安全風險的加大。
正因為如此,《不銹鋼製品》(GB9684-2011)食品安全國家標准,對炊具中鉻、鎘、鎳、鉛等多種重金屬的析出量指標作出了嚴格規定。
為什麼國家標准不規定錳的遷移限量?
一個原因在於,隨著不銹鋼中錳含量的增加,伴隨的是炊具耐腐蝕、不生銹等功能的損失,一旦錳含量高到某個值,這種產品就不能用作炊具或者不能叫不銹鋼炊具了。但即使這么高的錳含量,一般也不會對健康產生影響。
所以,食品安全國家標准雖未對錳含量作出規定,但明確指出,食具容器的主體部分,必須選用符合國家標準的不銹鋼材料製造。
食品級不銹鋼,也叫做「GB9864不銹鋼」,即是通過《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》當中GB 9684-2011規定的不銹鋼材料,這種不銹鋼「鉛」含量比一般不銹鋼要低得多,產品的防腐性能也有所增加,要求的是:鉛(以Pb計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 .鉻(以Cr計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5。鎳(以Ni計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.01.0 。錫(以Sn計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 .砷(以As計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。註:浸泡條件均為煮沸30min,再室溫24h。
304不銹鋼是一種很常見的不銹鋼,業內也叫做18-8不銹鋼。它的抗腐蝕性能要優於430不銹鐵,耐腐蝕耐高溫,加工性能好,因此廣泛使用於工業和家居裝飾行業和食品醫療行業,例如:一些高檔的不銹鋼餐具,浴室廚房用具。
它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。
為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有17%以上的鉻,8%以上的鎳含量。
一般304不銹鋼不是食品級的,特殊加工過的是食品級的。
眾所周知,與 「 食用 」 相關的不銹鋼產品必須使用304、316不銹鋼。316不銹鋼價格高,多運用在高端設備上,例如航天、食品機械等領域。生活用品所用的食品級不銹鋼,常見的多是304不銹鋼,其耐酸好、抗腐蝕性強。
相較而言,201、202不銹鋼(俗稱高錳鋼)一般用於工業製品,不可用作餐具用,因為其:
● 鎳含量不達標,耐酸鹼性差,容易生銹;
●錳含量超標,人體過多攝入錳元素會導致神經系統受損。
201不銹鋼含鎳、鉻少,防腐性能弱,含錳多,耐酸耐鹼性能好,價格便宜!為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,201不銹鋼鋼須含有16%以上的鉻,8%以上的鎳含量。表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生銹。304含鉻較多,表面呈現啞光,不生銹。兩種放在一起就有比較了。最重要的就是耐腐蝕性能不同,201的耐腐蝕性能很差,所以價格就要便宜很多。又因為201含鎳低,所以價格比304的低,於是耐腐蝕性能就不如304的了。日常生活中,我們接觸不銹鋼產品的幾率極高,不銹鋼電水壺就是其中之一。哪些是「201」的?哪些是「304」的? 難以區分~
區分這些不同的不銹鋼材質,實驗室裡面的方法主要是檢測物質的成分,不同材質的不銹鋼,在金屬成分上會有明顯的差別。對普通消費者來說,這樣的方法過於專業,並不適合,而最合適的就是使用304錳含量測試劑,只需要,滴在表面就能夠檢測其材質是否錳含量超標,從而分辨出201不銹鋼和304不銹鋼,而對於普通304不銹鋼和食品級不銹鋼之間的差別,就需要更詳細的實驗室檢測來分辨。但我們要知道,要求食品級不銹鋼的成分是最為嚴格的,而工業用不銹鋼則簡單得多。
總的來說:食品級不銹鋼是指符合國家GB9684標准認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質,GB9864不銹鋼即符合國家GB9684標准認證的不銹鋼材質,所以GB9864不銹鋼就是食品級不銹鋼。同時,所謂的304不銹鋼並未要求必須經過國家GB9684標准認證,304不銹鋼並不等於食品級不銹鋼,304不銹鋼不僅用於廚具,也廣泛用於工業,對人體危害不可知。在購買的時候,正規商品會在產品表面和內壁都會打上「食品級304不銹鋼」標識,而標識為「食品級—GB9684」的產品,安全性更高。
本文中的一些數據引用至:什麼叫做食品級不銹鋼?和304有什麼區別?
Ⅶ 食品級201不銹鋼和304的區別 是什麼
食品級201不銹鋼和304的區別在防腐性、亮度、價格等方面有所不同。
1、防腐性區別
由於304和201所含的元素不一樣,防腐性的程度也不同,304比201所含的鎳元素多,含鎳多少,最終決定板材的防銹能力。
說的簡單點就是304經常用於室外,它的性能不容易生銹,201一般就是用在室內的,如果放在室外時間久了會生銹的,合適的東西放在合適的地方就能發揮出自身的最大價值。
2、亮度區別
201不銹鋼含有錳元素,但是304沒有;從顏色上講,201不銹鋼因為錳元素顏色會比304深暗,304要白亮些。
3、價格區別
304的不銹鋼市場價格要貴一些,201的比304要便宜。
Ⅷ 304不銹鋼和食品級不銹鋼的區別
食品級不銹鋼和不銹鋼的主要區別在於:
食品級304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。304中最為重要的元素是Ni、Cr,但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標准規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%,Cr含量大於18%,就可以認為是304不銹鋼。
不銹鋼(Stainless
Steel)是不銹耐酸鋼的簡稱,不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼,又稱不銹耐酸鋼。不銹鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素。
不銹鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
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304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質,密度為7.93
g/cm3,業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800℃,具有加工性能好,韌性高的特點,廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。
304
是一種通用性的不銹鋼,它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。
304不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼,作為一種用途廣泛的鋼,具有良好的耐蝕性、耐熱性,低溫強度和機械特性;沖壓、彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現象(使用溫度-196℃~800℃)。
在大氣中耐腐蝕,
如果是工業性氣氛或重污染地區,則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用於食品的加工、儲存和運輸。
具有良好的加工性能和可焊性。
板式換熱器、波紋管、家庭用品(1、2類餐具、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸),汽車配件(風擋雨刷、消聲器、模製品),醫療器具,建材,化學,食品工業,農業,船舶部件等。304不銹鋼為國家認可的食品級不銹鋼。
參考資料:網路-304不銹鋼
Ⅸ 食品級不銹鋼和304鋼的區別
食品級不銹鋼和食品級304隻有一點區別:
1、包含種類不同
食品級不銹鋼包含了所有食品級不銹鋼的標號,如430、304(18-8)、18-10等。
而食品級304是特指食品級不銹鋼中的304號的不銹鋼餐具。
注意:
食品級的不銹鋼餐具上印有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號的是用不銹鋼生產的餐具,代號前面的數字表示含鉻量,後面的數字則代表鎳含量,鉻是使產品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如「13-0」即含鉻13%,不含鎳。
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不銹鋼餐具使用注意事項:
不銹鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則不銹鋼餐具同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起化學反應,使有害的金屬元素被溶解出來。
切忌用不銹鋼餐具、不銹鋼鍋煲中葯,因為中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使葯物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。
切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等對不銹鋼餐具進行洗滌。因為這些物質都是強電解質,同樣會與不銹鋼起化學反應。
不銹鋼餐具不能空燒。不銹鋼餐具、不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
要保持不銹鋼餐具的清潔,經常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗凈,保持炊具乾燥。
Ⅹ 食品級304不銹鋼與普通304不銹鋼有什麼區別
食品級304不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB 9684-2011規定的不銹鋼材料,其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。
普通的不銹鋼是沒有達到食品級的標準的。
食品級304不銹鋼與普通304不銹鋼使用標准不同:
304食品級不銹鋼水管標准為GB/t29038-2012(飲用水管)標准。鎳、硫、磷、鉛、6價鉻等重金屬的遷移均在標准范圍內。長期使用不會造成結垢,也不會輕易被細菌污染。無需擔心水質的影響,還能防止水的二次污染。普通不銹鋼裝飾管採用GB/t18705-2002(裝飾水管)標准,不能與食品直接接觸,用作飲用水管。
食品級304不銹鋼與普通304不銹鋼耐高溫性不同。
與普通不銹鋼裝飾管相比,304食品級不銹鋼水管更耐高溫,它能承受高達800℃的溫度。普通不銹鋼裝飾管在這種溫度下可能會損壞。
食品級304不銹鋼與普通304不銹鋼耐腐蝕性不同
304食品級不銹鋼水管是應用最廣泛的鉻鎳合金,因此其化學性能相對穩定,因此在耐腐蝕性方面,304食品級不銹鋼水管具有良好的耐腐蝕性能,而普通不銹鋼裝飾管使用時間長了會出現老化的可能。
食品級304不銹鋼與普通304不銹鋼生產工藝不同:
304食品級不銹鋼水管,最小規格為DN15,壁厚為0.6mm-0.8mm,允許偏差不大於公稱壁厚的±10%。焊縫質量要求較高,壓扁、膨脹、彎曲、拉伸試驗性能要求很高,試驗水壓要求大於2.5MPa。一般生產效率為1.5m/m in,在生產過程中需要進行在線渦流檢測,有時還要進行水壓檢測。普通不銹鋼裝飾管壁厚界定不明確,焊縫質量要求不高,對管道壓力要求不明確,生產速度很快,生產效率可達20米/分鍾。
食品級304不銹鋼與普通304不銹鋼應用不同:
304食品級不銹鋼水管主要用於飲用水管、給水管道、燃氣管道、食品加工運輸管道等領域;普通不銹鋼裝飾管主要用於工業、家居裝飾等領域。