康怡樂不銹鋼炒鍋多少錢

① 康怡樂七層炒鍋質量怎麼樣

咨詢記錄 · 回答於2021-11-06

② 無油煙鍋是真的假的

水母網4月9日訊昨天，市質監局發布消費預警：目前我國沒有針對無油煙鍋制定生產標准及檢測標准，對無油煙鍋無法進行質量性能檢測，產品質量良莠不齊。提醒市民購買不要一味聽信商家宣傳，應做到理性消費。

無油煙鍋無端「蛻皮」

市民王女士看到市場上打著健康旗號的無油煙鍋，頗受消費者青睞，一直想買一個。

去年10月底，她看到該無油煙鍋宣傳「炒菜不沾鍋，熗鍋不冒煙」，於是毫不猶豫地花396元買了一個。

春節期間，她拿出新鍋准備為家人大展廚藝，沒想到，這鍋根本沒有宣傳的那麼神奇，不僅冒煙冒得厲害，而且粘鍋嚴重，連家裡以前用的普通家用炒鍋都比不上。更讓王女士料想不到的是，這鍋沒用幾次，鍋底就開始「蛻皮」，隨著用的次數增多，「皮」爆得越來越多，開始成片地往下掉。王女士一看害怕了，不知道是什麼原因造成的，又害怕掉下來的東西有毒，索性將鍋收起來不敢再用了。

市場產品良莠不齊

昨天，記者在市區各大超市的廚具區采訪時看到，許多知名品牌都拉開陣勢，宣傳著自己的無油煙鍋如何「功能強大」。但同是無油煙鍋，市場價格相差卻很大，便宜的200元左右，貴的近800元。

在某知名品牌的銷售點，記者詢問，鍋的價格為什麼會相差如此懸殊，該品牌的銷售人員解釋說，他們的產品採用了一種高科技合金。記者追問是什麼合金時，他只含糊地說是某種航空合金材料。

記者隨機采訪了幾位準備買鍋的消費者，他們都表示買鍋看的就是品牌，甚至還有人表示，自己很崇尚「高科技產品」，但到底是什麼高科技，所有的被訪者都不甚了解。

專家揭開「毒鍋」面紗

質監專家說，無油煙鍋的鍋身應採用金屬復合板製作，鍋底導熱均勻，油溫控制在不產生油煙的240度（食油裂解和揮發臨界點）以下，從而達到炒菜不焦、不粘、無油煙的效果。

判斷無油煙鍋的好壞關鍵是看有無塗層，真正的無塗層鍋不是利用化學塗層達到不粘效果，而是依靠材質表面的精雕微螺紋實現物理不粘。現在許多小品牌用化學塗層或者合金塗層技術達到無油煙的效果，這些鍋的成本較低，然而化學塗層在高溫下易產生有害物質，其壽命短，有的鍋使用不到半年，塗層就可能脫落，從而失去無油煙的效果。市民如果購買了假冒無油煙鍋，一定要及時向質監部門咨詢、投訴。

據北京晨報報道，國家質檢總局昨天首次針對「胡師傅無煙鍋」事件表態，稱無油煙鍋並非絕對不產生油煙，只是相對油煙較少。如肆意誇大無油煙效果的，均屬虛假宣傳。據悉，無油煙鍋目前尚無國家標准和行業標准。

針對此次的無油煙鍋事件，質檢總局邀請有關專家對無油煙鍋進行了解讀。據專家介紹，目前市場上的無油煙鍋主要分鋁制和不銹鋼制兩種。鋁制鍋的材料為鋁合金板材，鍋內表面是陶瓷塗層、聚四氟乙烯塗層（特富龍）或用硬制氧化處理。不銹鋼鍋多用復合板（兩層不銹鋼中間夾鋁板）製成。而此前，「胡師傅」無油煙鍋號稱產品由天然紫砂和錳鈦合金打造。

專家稱，無油煙鍋與普通鍋的區別僅為鍋體厚度。無油煙鍋的鍋底厚度一般為4毫米左右，普通鍋則通常小於2毫米。鍋體厚度增加改善了鍋體的導熱、蓄熱性能，避免局部過熱，因此不易起油煙或減少油煙。

質檢專家強調，無油煙鍋為近幾年興起，並非絕對不產生油煙，只是相對其它鍋來說油煙較少。如有產品背離無油煙鍋的性能、肆意誇大無油煙效果，均屬虛假宣傳行為。記者從質檢總局獲悉，我國目前尚未制定無油煙鍋的國家標准或行業標准，市場上的產品均按企業標准生產。正規無油煙鍋的企業標准通常都規定了衛生要求、無油煙性能、強度及結構要求、塗層的不粘性能、可靠性和耐久性等技術要求。

③ 什麼炒鍋即健康又好用

健康又好用的炒鍋推薦：蘇泊爾炒鍋、美的炒鍋、典匠炒鍋、愛仕達炒鍋、弗歐炒鍋。

5、弗歐炒鍋，採用最新冷熱鑄造工藝生產，使得鍋身非常輕但是很結實堅固抗刮花，耐腐蝕，細微的納米技術突出了鍋具的不粘性，很容易清洗。

④ 我家的康怡樂陶晶炒鍋在電磁爐上用為什麼非常慢

電磁爐上應該用鐵鍋或不銹鋼鍋。

⑤ 中高檔的不銹鋼炒鍋要多少錢

六七十差不多，蘇泊爾好幫手精鑄炒鍋才65塊錢，
酷曼蘇泊爾廚具館
淘寶店
這家店有賣

⑥ 無煙鍋十大品牌

無煙鍋十大品牌有：

1. 蘇泊爾SUPOR

成立於1994年，知名小家電及炊具製造集團，涵蓋明火炊具，廚房小家電，環境家居電器，廚衛電器等領域的綜合性家居用品品牌。

浙江蘇泊爾股份有限公司是全球知名小家電及炊具製造集團，總部設在中國杭州，並在杭州，玉環，紹興，武漢和越南胡志明市建立了5大有研發製造基地，擁有員工10000多名。

以上內容參考網路-蘇泊爾

以上內容參考網路-炊大皇

以上內容參考網路-愛仕達

以上內容參考網路-雙立人

以上內容參考網路-福騰寶

以上內容參考網路-拉歌蒂尼

以上內容參考網路-菲仕樂

以上內容參考網路-珍珠生活

以上內容參考網路-三禾 （廚具品牌）

以上內容參考網路-美的

⑦ 無煙炒鍋哪個牌子好

像不粘鍋，無煙鍋這些都是這些年突然興起的鍋具呢，曾經那是紅極一時啊，不過近來也算是平靜多了，我覺得有時也沒必要非要買專門的無煙鍋的啊，我家裡那些平常的鍋都用的好的，沒看到什麼煙啦。買鍋只要買好的品牌的產品照樣用的舒服順心的，不過你要是想要無煙鍋的話你也可以去買購品牌門戶網站上面查下無煙鍋的知名品牌的，像蘇泊爾無煙鍋，愛仕達無煙鍋，雙立人，康帥，康怡樂這幾個應該說都是很不錯的呢，我上次買鍋也是上去查看的品牌的。

⑧ 誰用過康怡樂的炒鍋，好用嗎，急！！！！！！

康怡樂不粘無煙鍋保證好用的，公司承諾：每一道工序都精雕細鑿，堅持只做好用的鍋！

⑨ 香港入室方神的炒鍋好用嗎有誰用過急急急！

其實買什麼牌子的鍋好這個不是最重要的問題。炒鍋又不是高科技的東西，只要具備一定規模的廠家都可以生產。。而每個牌子都有各種不同功能的炒鍋。。。所以挑鍋，，這主要看你的需求了。。。本人從事炒鍋行業的研發。。。也是個業余廚師。。。希望我個人的經驗和理解能給你提供些幫助。。。。。。什麼鍋都有優點和缺點。。沒有好鍋壞鍋之分。。現在的炒鍋那麼泛濫，就是因為現在的技術還沒有達到一個鍋通吃任何場合、任何人。。還沒有哪個鍋同時滿足以下幾點：任何菜都不粘鍋、油溫超過240度還無油煙、完全不生銹、可以用鐵鏟、持久高溫不變形、可以真正達到中國人的熱鍋涼油急火爆炒的習慣（餐館就是這么炒的，鍋燒的快紅了才倒油，而餐館用的都是最普通的生鐵鍋）troydxg原創禁止他人復制

合金鍋——（如硬氧無塗層鍋、超硬鍋、紅點無煙鍋、n層復合鋼鍋、硒鐵鍋、銅芯鍋、鈦合金鍋.鋁合金鍋）
好處是：少粘、少油煙、沒塗層金屬鏟隨便搗都沒事、不生銹、整個鍋受熱均勻、如果不幹燒不易變形、比較好洗鍋。
缺點是：預熱慢（大火至少1分鍾才能把油燒滾）、炒菜有點象煮菜（有些蔬菜不加水都能炒出好多水）、不能真正達到爆炒效果。
適合煎炸、燒烤、燉菜、悶菜、適合慢慢炒的那種菜，廣東、江浙滬等口味清淡的人炒菜用，絕對不適合四川、湖南等飲食習慣的人用。因為好不容易把鍋燒熱了，菜一倒進去，慢慢等著再熱吧。這些鍋的原理就是鍋底有一定的阻熱，不讓鍋底的溫度超過油溫的揮發點240度。溫度上不去自然油煙少、也不容易粘^.^稍稍有點誇張但確實是這樣的troydxg原創禁止他人復制

塗層鍋——（陶晶鍋、陶瓷鍋、鑽晶鍋、核瓷無煙、珍珠鍋、炫彩靚彩不粘鍋、紫砂不粘鍋、）
好處是：不粘、也基本沒油煙、不生銹、導熱還算比較快、非常好洗鍋、省油。
缺點是：塗層容易脫落短的幾星期，長的1、2年、塗層可能對身體不好、必須用尼龍鏟或木鏟（炒菜沒有叮叮當當的聲響因人而異啦有些人喜歡有些人覺得沒感覺）、鍋比較嬌氣、高溫時間長了容易變形或塗層脫落、越用越不好用、如果是比較便宜的那種很薄的平底鍋，還容易變形。
適合煎各種東西、燒烤之類的，炒出來的菜味道也還過的去，如果家裡廚房是開放式的比較適用，沒油煙嘛。廚藝不是很好比較斯文的MM比較適用，因為不粘鍋、要用木鏟子、鍋重量也較輕，炒起來比較容易。還適合加熱剩菜，不用倒油倒水直接加熱，不會糊底，很快就可以熱好。
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鐵鍋——（生鐵鍋（鑄鐵鍋）、熟鐵鍋（精鐵鍋）
好處是：可以爆炒、傳熱快（熟鐵鍋傳熱最快但冷的也快，鑄鐵鍋傳熱也快而且比熟鐵鍋有一定的儲熱性能）、鍋越用越好用（鍋用的時間長了烏黑油亮的，也可以一定程度的不粘鍋）、可以補鐵（也有科學家說鐵鍋補鐵純屬扯淡）
缺點是：粘鍋、有油煙、容易生銹、鑄鐵鍋干燒容易裂開、熟鐵平底鍋干燒容易鼓底變形
（比較好的品牌的鐵鍋價格稍貴的那些可以一定程度的改善這些缺點）
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不銹鋼鍋——不是說那種地攤貨啊，是那種600~1800之間的那種鍋，本人接觸的不多，應該介於鐵鍋和合金鍋屬性之間的一種鍋。。troydxg原創禁止他人復制個人感覺比較適合老外的飲食習慣，還是不適合大部分中國人爆炒的習慣。。

總結：喜歡中國式菜餚烹飪，注重爆炒，還是鐵炒鍋好。不但有特別熟悉的味道，還有特別熟悉的色澤。
喜歡做西式菜餚，注重保持蔬菜原始色澤，原始香味的、多用於煎炸煮烤悶的，還是選不銹鋼或者鋁合金鍋吧。忍受不了油煙、粘鍋的就用帶塗層的鍋。

⑩ 不銹鋼炒鍋什麼牌子好

雙立人的電視購物上的，這個牌子還是不錯的。還有蘇泊爾的也不錯。個人看法。