㈠ 含氯消毒劑如何加防銹劑 使用含氯消毒消毒金屬器械，如何防銹謝謝
含氯消毒劑是腐蝕器械，不會對器械造成銹跡。
防銹有兩個辦法
1.換不銹鋼器械，含氯消毒劑對不銹鋼腐蝕程度非常有限。
2.不使用含氯消毒劑，換其他無腐蝕的消毒劑，例如OPA 戊二醛
㈡ 為什麼不銹鋼器械首次清洗後經高溫會有變色
不銹鋼在高溫下也會氧化變色。這是正常的。首次清洗後，其表面的保護膜被破壞，露出銀白色基材，基材在高溫下會氧化變色。所以要注意不銹鋼器械使用的溫度條件是在常溫下。不要對其高溫加熱。
㈢ 不銹鋼廚房設備如何清潔和保養請回答一下
你可以去「中國彩鋼交易網」看看，里邊有很多關於彩鋼的信息
不銹鋼廚房設備清潔保養其實很簡單廚房設備清潔保養其實很簡單，只要在平常烹煮三餐之後，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免職年終大掃除的困擾。廚房設備的清潔保養工作，一向是廚師最傷腦筋的一環，油污、銹垢等，都是難以支吾的臟物，以下乃針對廚房中各種設備的清潔保養原則作概略介紹。
廚房設備櫃體的保養原則
基本上不銹鋼廚房設備櫃體本身已有基本的防潮辦理，但仍不行直接或長時間對著櫃體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故櫃體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦乾。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦乾後再放入櫃體，同時避免銳利物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度)，鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬恆久積留。
廚房檯面的平日保養工作
檯面的清潔和保養重點，廚房設備一般清潔以濕布即可，如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不好支吾的污垢時不妨利用胰子水，若為霧面檯面，則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應用於被香煙灼燒的情況。別的，還需特殊注重不要讓粗疏的化學品，如：染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸檯面，或是將熱鍋廚房設備直接放至檯面，這些動作都會損壞檯面表面，故應於檯面上放置隔熱墊以避免此種情形產生。雖然檯面輕易修護，但還是有些操作上應注重的事項，如切東西時應預備砧板，不要直接在檯面上切食物。最後應預防各種損壞，好讓廚具永保如新。
㈣ 不銹鋼無塗層醫療器械高溫消毒為什麼會發黑
蒸煮消毒或酒精消毒就可以了 為什麼高溫消毒 不銹鋼在高溫下氧化了 所以發黑了