⑴ 201不銹鋼能做餐具嗎不銹鋼使用注意
不能。
200系不銹鋼並不是食品級的不銹鋼,抗腐蝕性能差,容易析出鎳、鉻等重金屬,不適合用在鍋、碗、杯等接觸食品的容器上,尤其別盛放油、鹽、醬、醋。
而201不銹鋼材,具有一定的耐酸、耐鹼性能,密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點,是生產各種表殼、表帶底蓋優質材料等。主要用於做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的製品。
餐具一般使用304,這個不銹鋼屬於高鎳不銹鋼,防銹性能強。304不銹鋼的成分為鐵+18%鉻+8%鎳,可以抗化學性的氧化,這種不銹鋼在jis代號中為304號。
(1)不銹鋼餐具成本多少錢擴展閱讀:
購買要點:要購買器皿上有食品級不銹鋼標志,即GB9864不銹鋼標識。
不銹鋼產品多數缺標識
記者查詢到,《食品安全國家標准 不銹鋼製品》要求,在不銹鋼產品或最小銷售包裝上,應標示不銹鋼類型和「食品接觸用」字樣,以保護消費者的知情權、選擇權和監督權。
但記者走訪超市和市場查看10種不銹鋼產品,均未看到標有「食品接觸用」字樣,而「不銹鋼類型」也只有4種進行了標注。在記者收集購買的5種樣品中,也只有1種標注了類型。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅介紹,不銹鋼的鉻和鎳有一定的比例,鉻含量在12.5%以上的,才能稱之為不銹鋼,而鉻含量達到18%鎳含量為8%的不銹鋼,也就是「18-8」(304鋼)才具備不銹鋼器皿耐腐蝕抗銹的能力,這就需要看不銹鋼上標注的類型。
⑵ pp材料和不銹鋼哪個好
pp材質和不銹鋼都是寶寶餐具常用的材料。二者各有優勢,pp材質怕受熱,在專受熱以後容易屬被分解。不銹鋼材質結實耐用,但是不銹鋼材質容易散熱,不利於保溫,而且還容易燙到寶寶。合格的pp材質餐具和不銹鋼材質餐具都是安全的,因此,如何選擇要結合實際情況和寶媽的喜好。
在給寶寶選餐具的時候要注意,不管是pp材質還是不銹鋼材質都要選擇食品級別的。食品級別的材質在使用過程中不會產生有害的物質,對寶寶才更安全。不少廉價的餐具其實就是在材料上節省了生產成本,非食品級的材質要比食品級材質便宜很多。寶媽在給寶寶選購的時候一定要注意區別。
另外,pp材質和不銹鋼材質都不宜在微波爐里加熱使用,因此如果要給寶寶用微波爐加熱食品的時候最好用陶瓷餐具。
⑶ 求不銹鋼餐具產品的成本計算公式
這個很難講的,不銹鋼型號都不知道,其實就算知道型號,如果是只計算材料成本內是沒什麼意義的,我是做不容銹鋼勺叉筷碗這些餐具的,一雙筷子的材料成本一樣的,但是打磨拋光不同會相差2毛左右,便宜的不銹鋼筷子才不到3毛,更不用說不銹鋼快餐杯的那麼大的了
⑷ 中國人喜歡吃涮羊肉,銅鍋和不銹鋼的鍋味道有區別嗎
吃銅鍋涮羊肉是傳統,但是也會有人選擇不銹鋼涮羊肉,兩者最大的區別就在於材質不同,相較於不銹鋼,銅鍋更好。
3、碳火鍋吃羊肉,湯料不停在翻滾,不停接觸高溫火筒,逐漸形成焦香味,加上涮肉時候不停接觸高溫部分,最後就形成與眾不同的味道了!而且本身銅分子和不銹鋼含有的分子味道是不一樣的,高溫遇熱接觸食物之後發生的反應肯定也不一樣,所以涮出來味道不一樣!
相較於不銹鋼鍋而言,銅鍋導熱快保溫性強,更能保持住羊肉的鮮嫩,所以銅鍋吃涮羊肉更美味。
⑸ 密胺餐具成本高還是不銹鋼成本高
差不多,但還是不銹鋼成本高,事後維護,......