『壹』 不銹鋼鍋為什麼使用後會變紫色
如果是電磁爐的鍋,那麼材質不是不銹鋼,鐵合金鍋遇高溫稍微變色是避免不了的
『貳』 不銹鋼鍋煮飯發紅
建議換個鍋試試 如果不紅酒不是食物的問題 那麼普通的不銹鋼鍋不會出現你說的那種情況 不管有毒沒有 都不應該再繼續用了
『叄』 雙層底不銹鋼鍋在電磁爐上加熱為何鍋底外突變紅
一是鍋里沒加水（湯）干燒所致。二是雙層底的兩種材料結合不好（製作工藝問題），外面的不銹鋼迅速被加熱，而裡面的材料不能將熱量及時傳走所致。
『肆』 電磁爐用的不銹鋼鍋怎麼變色了
是鐵鍋來的，因為電磁爐是有磁性的，鐵的東西放上去它才能發熱，其它的鍋不行！
『伍』 為啥不銹鋼鍋一粘鍋就變色
不銹鋼鍋變色表明不銹鋼成分不純正，含有鐵成分。對人體沒有害處。現在大多數不銹鋼鍋都不是純正的不銹鋼。含有其他成分。如果想買到不變色的純正不銹鋼鍋，建議買雙立人的，不過價錢也是相當高的。
『陸』 為什麼不銹鋼鍋炒菜油會變色
鍋燒熱加油氧化了
『柒』 關於電磁爐的不銹鋼鍋變色
便宜沒好貨啊
『捌』 不銹鋼奶鍋內外都變紅色了
不銹鋼其實還是含鐵的合金鋼，當加熱到高溫時，鐵還是會被空氣中的氧氣氧化，生成鐵的氧化物，此時就呈現出紅褐色。
不過，這樣的氧化物一般緻密且很薄，可以保護鐵不被進一步氧化，也沒有毒，所以去不去都不重要。
如果不好看要去掉的話，可以把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。
『玖』 不銹鋼遇熱為什麼會變色
任何金屬元素在都會氧化,不銹鋼中含鐵是比較多的，高溫很容易氧化。版