怎麼區分不銹鋼的好壞

1. 怎麼辨別不銹鋼201材質的好壞（急求）

材質抄主要還是看幾個襲關鍵元素含量，鉻、鎳含量自然是盡量高，往標准靠；磷硫含量盡量第，按標准一般低於0.35%吧。事實上市場上的201基本是非標的，有L1，LA，LH等好多種類，都是所謂的201，小鋼廠翻軋料滿地都是，要想有保障，還是買聯眾的產品吧，畢竟是大公司，做了這么多年了。

2. 怎麼分辨不銹鋼鍋的好壞

不銹鋼鍋來的好壞的鑒別自方法：
1、最簡單的方法就是用磁鐵吸不銹鋼鍋，能被吸住的就是不銹鐵，不能被吸住的就是不銹鋼，不銹鋼防銹效果要比不銹鐵防銹效果好。
2、也可以視其重量而定，重的聽聲渾厚，相反，輕薄的聲音有破裂質感。
3、不銹鋼種類有所不同，含鈦的合金色白亮光，含錳的合金色黑亮光。
不銹鋼使用注意事項：
1、對於任何不銹鋼鍋，都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產品產生腐蝕。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、鹼類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎葯。

3. 怎麼辨別不銹鋼的好壞和種類

不銹鋼分為五大類：奧氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼、馬氏體不銹內鋼、奧氏體—鐵素體雙相不銹鋼容和沉澱硬化不銹鋼。其中只有奧氏體不銹鋼和一部分沉澱硬化不銹鋼（奧氏體沉澱硬化不銹鋼）是無磁的，不能用吸鐵石吸住；而其他類型的不銹鋼都是有磁性的，可以用吸鐵石吸住。在空氣、水、蒸汽等弱腐蝕介質中不生銹的鋼是不銹鋼，在酸、鹼、鹽溶液等強腐蝕介質中耐腐蝕的鋼是耐蝕鋼，不銹鋼未必耐蝕，耐蝕鋼一定不銹。
如果我們拿上吸鐵石到市場上去辨別不銹鋼產品，很有可能把價格比200系列低，質量比200系列優良的有磁性的400系列不銹鋼產品誤以為是假冒偽劣產品而拒之門外，而買回來的正好可能是無磁的、耐蝕性能差的部分200系列不銹鋼劣質產品。
信譽好、產品質量高的廠家，產品上都標有產品的成分或者採用的標准，普通消費者可以據此鑒別不銹鋼產品質量的高低。確保產品質量的根本措施還在於生產企業要按國家或國際標准組織生產；建議國家質檢、工商等部門嚴格執法，打擊假冒偽劣行為；在產品生產的各個環節，所有企業在產品上都要標明不銹鋼產品的成分標志或採用的標准，以便消費者識別。

4. 怎麼區分不銹鋼門的材質好壞

您選購不銹鋼門時要特別注意以下幾點：
1：選擇有質量保證的生產廠家生產的不銹鋼門。
2：注意選購和您的門同樣開啟方向的鎖。
3：注意您家的門邊框的寬窄，球型鎖和執手鎖不能小於90cm的門上。
4：安裝不銹鋼門時要特別注意：只能將帶保險的那端拆掉，才能安裝上，千萬不要把帶鑰匙的那一端拆掉安裝，最好仔細地閱讀說明書。
5：不要往鎖心內滴機油，如果鑰匙開啟不靈活，可往鑰匙眼內裝一些鉛筆芯的屑。
6：如無意中將屋內保險順時旋轉90度即成永久保險，這樣只能用鑰匙開啟。只需將保險逆時針旋轉90度即可恢復。
7：不要用濕布擦拭鎖體和執手，以免生銹。
8：關門時最好握著執手，把鎖舌旋進鎖體，關好門後再鬆手，不要用力撞門，否則會減少鎖的使用壽命。
而且還要從以下幾方面來考慮。
1．耐磨度。
與耐磨度相關聯的是不銹鋼門的材質。選購時要向經銷商詢問是由何種材質製成，例如上文提到的鑄鐵和鋼材的區別，要注意到。
2．手感。
不銹鋼門的手感是由彈簧決定的，彈簧的好壞決定使用時的手感和使用壽命。有的鎖彈簧不好，因而很容易造成把手下垂，由此結束了不銹鋼門的壽命。選購時要親自試一試不銹鋼門彈簧的韌度，好的彈簧帶來的手感是十分柔和的，不會太軟也不會太硬。
3．鍍層。
在選購過程中還要看不銹鋼門的鍍層，也就是考慮不銹鋼門的把手是否會掉色。一般來說，好的不銹鋼門的保護層，也就是鍍層不會被輕易氧化和磨損。不銹鋼門把手的鍍層關繫到居室整體的美觀，因而這一點也不容忽視。
一般來說，現代化的不銹鋼門，它的保險系數與開關操作程序的復雜性沒有多大關系。操作簡單的鎖不一定不保險，而開起來十分復雜的鎖也不一定牢靠
看鎖不僅要看手感，還要注意它有沒有質量保證書，一般應保修五年
當您根據家中的情況選好了瑣之後，還要注意該款瑣的裝法兒是否和一般的相同，如果不同，商家一般會在您購買時特別說明，比如某款鎖不是從前往後裝，而是從後往前裝的。若您在家裡裝時，因程序出錯而導致鎖的損壞，這不屬於鎖的質量問題，不在保修范圍之內，也就是說，商家是不會包退換的。
除此之外，選購瑣還不能忽視健康因素。比如衛生間就適合裝銅瑣。因為不銹鋼的門瑣看起來雖然干凈，但實際上卻會滋生成千上萬的病菌，包括格蘭氏細菌、大腸桿菌和鏈球菌等。黃銅門瑣上的細菌比不銹鋼門瑣上的要少得多，因為銅有消滅細菌的作用。因此建議您在家中的衛生間最好裝黃銅門瑣，有益健康。

5. 如何辨別不銹鋼材料好壞

同樣是不銹鋼，還有201、202、304等不同標號之分，不同標號的不銹鋼，性能和價格差別也版大，其中304不銹鋼是最權好的。

這么多不銹鋼型號，而且還有很多假冒不銹鋼，怎麼才能區分出來呢？以前咱們總是用磁鐵來分辨，可現在由於不銹鋼發展越來越多，用磁鐵已經無法區分了，最好的方法是使用一種叫「不銹鋼測定液」的葯水，一滴就能分辨出來，這種葯水一般收廢品的人都有，淘寶等地方也都有賣的（10元左右一瓶）。

6. 如何區分不銹鋼餐具的好壞

一、籠統的講，不銹鋼的抗方腐蝕性和含鎳有關，鎳含量越高，抗腐蝕性越好（但也不是絕對）。食品工廠與食物接觸的不銹鋼多為304,含鎳在8%以上，要求高的個別器具會用316L（含鎳12%以上，醫療用手術刀就是）。
二、帶不帶磁不能完全證明不銹鋼的鎳的情況及其牌號。含磁與鋼材熔煉時的加工處理有關（熱溶後退火或淬火等工藝處理不同，分子的排列發生變化）。我過去一直認為可以以這個來判定不銹鋼，後來到了食品機械加工行業後才發現，不銹鋼的牌號非常多，各個國家和地區的標准也不盡相同，有日本標准、美國標准、德國標准、中國標准等等，經常說的201、304等用數字表示牌號的多為日標或美標（而同樣是316L，日標和美標也不一樣，一個要求含鎳12%，一個要求10%）各個牌號除了含鎳這個因素外，還和加工等工藝因素有關。
三、一般的餐具是捨不得用304的，新的餐具上有銘牌，你看一下它所執行的標准就可以知道具體是什麼材質的了。我曾留心過一些餐具的銘牌，發現它們的材質也是良莠不齊，但基本沒有304材質的。
四、不銹鋼不代表永遠不會生銹。它一般不怕酸，主要是怕氯離子，即含鹽的食物（醬油廠用316L材質的不銹鋼用久了都會腐蝕）。我家裡有一個含鎳低的不銹鋼小碗被經常來加熱鹵味就腐蝕變黑了。
五、不用擔心這些問題，即使你用鐵傢伙也不存在人體危害的問題。與食物接觸的金屬器具一般只要不是鋁或銅及其它重金屬就沒什麼事。 希望對你有用

7. 不銹鋼要怎麼區分好壞

目前，市場上有抄眾多品襲牌的不銹鋼管在銷售和使用，外行人要鑒別質量的好壞很難，這就讓一些店家有機會可以欺騙用戶，但使用一些簡單的方法來辨別質量的好壞，其實非常有效。不銹鋼的耐腐蝕性主要是由鉻、鎳的含量來決定的，含量越高，就越不易生銹，如粵華、精亮.正中SUS304管的鎳含量在8%～10%之間，鉻含量必須在16%～18%之間，所以不易生銹。目前市場上銷售的201的鎳含量只有1%，鉻只有12%，所以較易生銹。但兩者價格相差一倍以上。用戶只要用些不銹鋼焊點酸洗液（也叫洗鋼水）塗在鋼管表面，如管面不變色，則質量好，不易生銹。反之，如越快變黑，則質量越差，就容易變黑生銹了。所以，所謂201管能保幾十年不生銹，全是店家的騙人之詞。要保持不生銹，只能靠經常擦洗清潔表面，才有可能不生銹。
所以希望大家在選擇的時候不要只圖價格,而忽視了質量，選一些知名度比教高的產品還是比較可靠的
。

8. 不銹鋼餐具標准好壞是怎麼區分的

所謂不銹鋼餐具，關鍵是在不銹鋼的材質和工藝。
材質：一般來說餐具版會使用304的不銹鋼，但還有很多工權廠採用201的而打標則打304，這種猛含量超標的產品是非常恐怖的，它對人腦特別是小孩子腦補發育造成障礙。現在還有些高端的廠像寧波雪卡兒，babycare會採用了醫用級的316，這種材料是醫用級別的，目前來說是最好的了。
工藝：因為金屬造型需要會通過機械進行一定的加工，比如沖壓，拉撐，卷邊等。這就意味著會對表面造成一定的劃傷比較難看，這時候很多工廠都會選擇用拋光來解決。一般有二種拋光的方式，一種是機械拋，一種是電解拋。機械拋就是會留下一絲一絲的拋光痕，這種是不能能用的會有重金屬的殘留。電解的到位的話就沒問題。
現在最高端的應該是採用覆膜拉撐的技術，不會劃傷金屬表面。不用進行任何二次加工。最安全。
作為業內人士可以用肉眼識別，但消費者不行。最近簡單的檢驗方式是網上買個檢測猛含量的試劑。一點就看出來了。
希望對你有所幫助

9. 如何辨別不銹鋼材料好壞

不銹鋼具有不銹、耐酸、耐高溫、耐磨和奧氏體一般無磁性等特點。不銹鋼是我們常見的一種高級合金鋼，如我們日常生活中的不銹鋼刀具、不銹鋼餐廚具、不銹鋼建築材料等。
我們日常所見的不銹鋼，大多是302、304等鋼號基本相同的鎳鉻不銹鋼和1-4 Cr13的鉻不銹鋼（老百姓所說「不銹鐵」）。在我國，不銹鋼的品種（鋼號）在100種以上，而且鋼號中的元素不同和含量不同，其性能和價值也大不相同。因此，對不銹鋼的鑒別，必須認真研究，弄清鋼號印記，用綜合試驗等方法才能正確識別。
當前，我們對不銹鋼的鑒別主要有以下幾種方法：
不銹鋼整材，其來源一般是鋼廠訂貨或向國外進口以及社會超儲積壓的處理商品等。不銹鋼材的來源不同，其鑒別的方法也有所不同。
1．鑒別進口或鋼廠訂購的不銹鋼材，一般只需根據進口或鋼廠的質量證明書，核對鋼材或包裝上的標志即可。
質量證明書是供方對該批產品檢驗結果的確認和保證。所以質量證明書不僅說明材料的名稱、規格、交貨件數、重量和交貨狀態等，而且還必須說明規定的保證項目的全部檢驗結果。
同樣，為了便於管理，避免混亂和防止因混亂而造成使用事故，生產廠在材料或包裝上標出牌號、批號、狀態、規格、數量和生產廠代號等標志。其標出的標志與質量證明書的內容應是一致的。常用的標志方法主要有下列三種：塗色（在材料規定部位塗上表明其牌號的顏色）、列印（在材料規定部位打鋼印或噴印，以說明材料的牌號、規格、爐罐號等，常用於厚鋼板或大、中型型鋼上）、掛牌（在成捆或成箱的材料上，懸掛標明牌號、批號、規格、數量等的標牌）。
不銹鋼材的標志，一般採用列印和掛牌兩種。
2．社會超儲積壓不銹鋼材。根據超儲積壓時間的長短和保管的好壞，一般有兩種情況：
一是超儲積壓時間不長，保管又好，處理單位不僅保存有原始質量證明書或抄件，而且鋼材或包裝上的標志俱全和清晰。對於這種不銹鋼材的鑒別，同樣只要根據質量證明書核對鋼材或包裝上的標志即可。
另一種是積壓時間較長，保管又不完善，既無質量證明書，鋼材或包裝上的標志已不明顯或脫落。對於這類不銹鋼材的鑒別，主要是要進行深入的調查研究，向處理單位查閱原始單據。一般來說，發票等原始單據上都標注有鋼號等。如無鋼號記載，還須查閱當地當時的價格資料，以價格來判明鋼號。這是比較有效的確定鋼號的方法，但往往容易張冠李戴。因此，必須掌握對實物的鑒別方法。
實物鑒別，就是要在不明鋼種（號）的情況下，根據商品（包括整材、余料、廢料等實物）固有的物理、化學性質，藉助簡單的器具，用感官來確定它是不是不銹鋼和屬哪一類不銹鋼的具體方法。
應當指出，感官鑒別不能分清具體鋼（種）號，只能基本上區別鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼和鉻錳氮不銹鋼三個大類，其鑒別辦法如下：
色澤的鑒別
經過酸洗的不銹鋼，表面色澤銀白光潔：鉻鎳不銹鋼色銀白呈玉色；鉻不銹鋼色白稍灰光澤弱；鉻錳氮不銹鋼的色澤與鉻鎳不銹鋼相似稍淡。未經酸洗的不銹鋼的表面色澤：鉻鎳鋼呈棕白色，鉻鋼呈棕黑色，鉻錳氮呈黑色（這三種色澤是指氧化較重的色澤）。冷軋未經退火的鉻鎳不銹鋼，表面銀白有反光。
用吸鐵石鑒別
磁石能基本區別兩類不銹鋼。因為鉻不銹鋼在任何狀態下均能被磁石吸引；鉻鎳不銹鋼在退火狀態下一般是無磁性的，在冷加工後，有的會有磁性的。但含錳較高的高錳鋼是無磁性的；鉻鎳氮不銹鋼的磁性情況更為復雜：有的無磁性，有的有磁性，有的縱面無磁性而橫面有磁性。因此說，磁石雖能基本區別鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼，但不能正確區分一些特殊性質的鋼種，更不能區分具體的鋼號。
用硫酸銅鑒別
將鋼材上的氧化層除去，放上一滴水，用硫酸銅擦，擦後如不變色，一般為不銹鋼；如變紫紅色，無磁性的為高錳鋼，有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。
對於特殊性質的鋼種，我們還需採取以下三種辦法進行鑒別。
磨花鑒別
磨花鑒別是把不銹鋼在砂輪機上磨，觀其火花。如火花呈流線形，並有較多較密的節花，即為含錳較高的高錳鋼或錳氮鋼；如無節花即為鉻鋼或鉻鎳不銹鋼。
退火法鑒別
冷加工的鉻鎳不銹鋼，如有磁性，可取小塊在火中燒紅讓其自然冷卻或放入水中（退火），一般來說，經退火後磁性會顯著減弱或完全消失。但有些鉻鎳不銹鋼，如Cr18Ni11Si4AlTi鋼和Cr21Ni5Ti鋼，因鋼中含有較多的鐵素體元素，其內在組織有相當部分是鐵素體。因此，即使在熱加工的狀態下也有磁性的。
化學定性法鑒別
化學定性法是鑒別有磁性的不銹鋼中是否含鎳的一種鑒別辦法。其方法是，將小塊不銹鋼溶解於王水中，用凈水將酸液沖淡，加入氨水中和後，再輕輕注入鎳試劑。如在液面上浮有紅色絨狀物質，即表明不銹鋼中含有鎳；如沒有紅色絨狀物質，即證明不銹鋼中無鎳（但由於不銹鋼中含鎳量低，一般只有百分之幾，鎳的含量不易顯露或確定多少，一般須用標准樣品實驗多次後才能掌握）。
以上幾種鑒別辦法說明，用感管鑒別不銹鋼，不僅要用幾種方法綜合試驗，而且其試驗結果只能確定某種類型的不銹鋼，不能確定鋼中含有哪幾種合金元素和具體含量。因此說，感官鑒別的方法，目前是極不完善的，有的可能是錯誤的，還有許多的物理現象，還只知其然而不知其所以然，有待於進一步探討。
要正確區別不銹鋼鋼種的最好辦法，是深入調查研究，請有關檢測單位進行檢測判定。這是正確分清不銹鋼鋼種和質量的根本方法。

最簡單的方法是用不銹鋼葯水！