如何選購不銹鋼的筷子

『壹』 不銹鋼筷子好不好（選購方法）

人們之所以喜歡使用不銹鋼筷子，是因為不銹鋼筷子它的清洗方便，而且使用壽命長，使得不銹鋼筷子一經推出市場就受到了非常多消費者的喜歡，可以在各種電視劇中看到不銹鋼筷子的身影。雖然不銹鋼筷子擁有非常多的優點，但是長時間的使用不銹鋼筷子對人體的傷害到底大不大?大多數消費者都不是非常的了解，那下面小編就和大家說一些不銹鋼筷子的一些東西。

不銹鋼筷子好不好

不銹鋼筷子的優點：是外觀光澤亮麗，精緻大方;手感光滑親膚;做工好、拋光好的不銹鋼筷子不容易生銹，健康環保，使用時間較長，經濟實惠。不銹鋼筷子缺點：實心的不銹鋼筷子相比其他材質筷子較重;導熱性較強，容易發燙;筷子頭光滑，夾食物時容易滑落。

不銹鋼材質的型號有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是說，只有這三種鋼質型號製成的不銹鋼筷子才是合格的。目前，市場上不合格產品主要是201型號的，這個材質含鎳比例太低，耐腐蝕性差，並且可能含有重金屬，長期使用對身體有害。

不銹鋼筷子選購

一般不銹鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不過我們使用不銹鋼筷子來進食可要講究不銹鋼是否食品級的不銹鋼。食品級的不銹鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。一般不銹鋼筷子都採用200系列製作，這種鋼質不在國標中，含有重金屬，國內的大型不銹鋼生產商寶鋼、太鋼等都不會生產這種鋼質，小作坊生產的不銹鋼筷子不會到太鋼、寶鋼等廠商那裡購買高成本不銹鋼材料，所以的、沒有標注廠家等信息的不銹鋼筷子一定是不合格的，建議不要購買。

我們選擇筷子的時候要看筷子的形狀和紋路工藝，工藝越復雜的不銹鋼筷子質量越值得信任，並且筷子頭要具有紋路否者夾食物容易滑落。實心不銹鋼筷子製作工藝簡單，以致筷子較重。所以相比之下選擇空心的不銹鋼筷子比實心的不銹鋼筷子值得信任。

木製筷子與不銹鋼筷子的區別

木質筷子結構疏鬆，用久了不但表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，而且容易殘留細菌，餐具表面滋生的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌有可能引起腸胃疾病。還有，潮濕的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發霉，並隨食物進入人體，危害人的健康。

不銹鋼筷子給人的第一感覺肯定是光滑精緻，手感好，外觀為銀白色，光澤亮麗，帶著幾分大氣和奢華。不銹鋼筷子跟木製筷子大的區別就是它易清洗，衛生清潔，使用時間也比木製筷子要久。但它也有不好的地方，就是材質較重，尖頭較滑，夾食物時容易滑落，而且導熱性強，容易發燙，在夾剛從鍋里端出來的食物時要小心燙傷。

大家都知道不同地方的習俗是不一樣的，就拿吃飯來說，像歐美國家使用的是刀和叉，一些亞洲國家使用的是筷子。木質筷子材料不僅非常多，而且它對人體是沒有任何傷害的，因此一直以來筷子都是以木質為主的。但是木質的筷子它是非常容易滋生細菌的，不銹鋼筷子就可以非常好的避免這些問題。而小編給大家介紹的有關於不銹鋼筷子的東西，大家可以了解一下。

『貳』 用不銹鋼筷子到底好不好怎麼選

不銹筷子如果是食品級的，對健康沒有危害，不銹筷子如果是食品級的，對健康沒有危害，但如果不是食品級的經常使用就會影響健康了。

具體不銹鋼製品選購指南：

不銹鋼餐具一般印有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號的是用不銹鋼生產的餐具，代號前面的數字表示含鉻量，後面的數字則代表鎳含量，鉻是使產品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如「13-0」即含鉻13%，不含鎳。

所以選購不銹鋼餐具時應從以下幾點來分辨：

1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否註明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標准等字樣。

2、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它來加工餐具，國內是有爭議的。有人認為，201、202材質含錳高，不屬於食品級的不銹鋼。

3、最好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼製品。街上有很多那種地攤貨，老闆經常會打著很低的價格來吸引消費者，事實上，那種攤上的東西大部分都是假的，真正的不銹鋼製品是不會那麼便宜的，因為產品的價格都是根據製作材料的成本高低決定的，那種輕飄飄的「不銹鋼」肯定不是食用級的不銹鋼，所以大傢伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產品，會有損身體健康。

4、由於材料的不同，合格的不銹鋼餐具其重量要大於「水貨」產品。

綜上所述，在選購不銹鋼保溫杯，不銹鋼餐具時，最好選擇304不銹鋼，而18-10醫用不銹鋼當然是最好的，但是價格更貴。

『叄』 為什麼304不銹鋼的筷子會那麼貴，和其他不銹鋼有什麼區別嗎，有沒有性價比高一些的產品供選擇呀

筷子這東西 你天天吃的還是買個好的，要是覺得貴 可以買竹筷
304鋼材是一種通用專性的不銹鋼材料，防銹屬性能比200系列的不銹鋼材料要強。耐高溫方面也比較好，一般使用溫度極限小於650℃。304鋼材具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。對氧化性酸，在實驗中得出：濃度≤65%的沸騰溫度以下的硝酸中，304鋼材具有很強的抗腐蝕性。對鹼溶液及大部分有機酸和無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。

『肆』 吃飯用什麼材質的筷子好，如何挑選合適的筷子

導讀：在日常生活中，我們每個人都會使用筷子吃飯，而現在市面上的筷子材質多樣，如竹製、木製、不銹鋼、塑料等等，讓人看得眼花繚亂，那麼到底哪一種筷子是最合適的餐具呢？

筷子是我們生活中非常重要餐具，因而使用合適的筷子吃飯是非常重要的。如今，筷子的種類繁多，我們用什麼類型的筷子吃飯好呢？下面讓我們具體來看看吧！

筷子的類型

1、彩漆筷子：彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產生很多未知的隱患，影響健康。

怎樣保養筷子

我們再來看看怎樣保養筷子，盡可能的延長筷子的使用壽命。

首先，一家人盡量不要混用筷子。因為混用的話，容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明，將近一半人的體內存在有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是通過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。因此，家裡的筷子最好做到專人專用。

其次，清洗筷子要徹底。許多中國家庭洗筷子都很「豪爽」，整把的筷子放在水龍頭下搓，之後往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，並隨食物進入人體，危害人的健康。正確的洗法應該是：用洗潔精仔細搓洗筷子，瀝干水後，再放進筷子筒。而且，筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的，並做到經常清洗、消毒。

再次，筷子要勤更換。在不少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙，出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌。因此，筷子最好每半年就更換一次。

最後，筷子保養的一部分歸功於筷籠，筷籠也要經常清洗哦

『伍』 不銹鋼筷子怎麼分好壞

好的比較沉而且你放嘴裡沒味道

『陸』 怎麼辨別不銹鋼筷子

這有什麼好辨別的的
鋼筷子質量重，手感冷。
對了拿塊磁鐵，能吸的是鐵質的，不能吸附的是鋼的。

『柒』 筷子推薦用什麼材質的啊

筷子是我們吃飯用的必需品。現在超市裡的筷子各種各樣，外表也越來越亮麗，從外表到材質，都讓人挑花了眼。然而，到底什麼樣材質的筷子是最好的呢?如何挑選筷子?怎樣保養筷子?下面我們就來了解一下吧。
筷子用什麼材質的好
一、竹筷
竹筷大致分為兩種：不碳化竹和碳化竹。不碳化竹就是沒有經過任何處理的竹子。碳化竹，是經過特殊工藝處理的竹子。這兩者的區別是不碳化竹的顏色較淺，碳化竹的顏色較深。
優點：竹筷環保安全，天然無毒，是很多家庭的首選，尤其是碳化竹筷具有高穩定性的特點，不容易發霉變質，能夠長期使用。

缺點：由於竹子的材質外皮和內部差異較大 ，一旦竹筷放入消毒碗櫃，就會出現彎曲變形的現象。
二、木筷
優點：木筷屬於純天然材料，沒有化學物質的毒性作用，用起來比較安全。
缺點：木筷比其它材質的筷子更容易受到污染，也更容易發霉。如果平常不注意清洗消毒，就易引起腸道傳染病。
三、金屬筷
金屬筷子通常是不銹鋼材質的。
優點：不銹鋼筷子美觀大方、輕便好用、耐腐蝕不生銹。
缺點
1、導熱性差。容易發生燙傷。
2、不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬製成，這些金屬中有的對人體有害，因此使用時應注意，不要長時間盛放鹽、醬油、醋等，因為這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發生反應，使有害物質被溶解出來。

四、密胺筷
密胺筷是由密胺樹脂粉加熱加壓壓製成型。
優點：密胺筷安全衛生，無毒無味，不易破碎，耐酸鹼，對油脂、酸、鹼及各種溶劑都具備優越抵抗性，耐溫性能好，導熱性低，即使裝盛熱的物品，也可以輕松握持。
缺點
1、由於密胺塑料分子結構的特殊性，高溫炙烤下會出現開裂現象。
2、由於密胺粉的價格較高，有些不法商為追求利潤，直接用脲醛類的模塑粉作為原料來生產，而用脲醛製造的餐具，對人體是有害的。
注意事項
1、選購時檢查器具是否有明顯變形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、貼花圖案是否清晰、有否起皺及氣泡、有顏色的餐具用一張白色餐巾紙來回擦擦是否有褪色等現象。
2、密胺餐具不能用鋼絲球洗涮，這樣會把餐具表面的光澤度涮掉，也會留下很多劃痕，所以不建議用鋼絲球涮，如果是特別難洗的污垢建議拿洗潔精水浸泡一下，再拿刷碗布洗刷即可。

『捌』 什麼材質的筷子好

中華民族文化博大精深，上下五千年，尤其是飲食文化，而筷子則是我們中華飲食文化中，最具有代表性的東西，不同於西方的刀叉，我們中華民族的筷子，是有其獨特的意義的。然而在如今2020年，筷子的材質也是各種各樣，但到底哪種材質的筷子最好呢？

使用銅筷子自然是有其好處的，比如我們在吃飯的時候用銅筷子，能夠補充一定的銅元素，在如今的生活日常飲食中銅元素的補充是不足的，所以銅筷子補充的銅元素，還是有一定的好處的。而且有專家研究表明，用銅筷子補充銅元素，對改善貧血，預防癌症，都有著一定的功效。

塑料筷子相對於上面的幾種材質的筷子就顯得很廉價，而且塑料製品在遇到高溫之後會釋放一種致癌的化學成分，相信這點大家很早之前就已經有所耳聞了吧，而且塑料遇熱容易變形，所以一般塑料筷子只適合使用於冷盤。

綜上所述，各種材質的筷子各有千秋，所以你最喜歡的筷子是哪一款呢？