不銹鋼鍋如何清洗

① 新買的不銹鋼鍋應該怎麼清洗

不銹鋼鍋與鐵鍋比起來，具有不易生銹容易打理的優點。若是您剛剛到手的新銹鋼鍋，您是直接用還是要開一下鍋呢？很明顯，直接用是大錯特錯，原因有二。一，不銹鋼鍋在製造過程中，會在其表面用到工業油，這些工業油會有些許滲透到鍋子中，直接用或用清潔劑清洗後再用，都不安全；其二，不銹鋼鍋，尤其是炒鍋，在使用過程中難免會粘鍋，若是跳過開鍋這一步驟，勢必會越用越粘，這鍋就養不出來了。

但是，大家知道如何給不銹鋼鍋開鍋嗎？不知道也不要緊，我來給大家歸納一下開鍋方法以及養鍋要點。下面我就以尚尼無塗層不銹鋼炒鍋為例，來教大家不銹鋼鍋的開鍋及養鍋方法。

不銹鋼鍋拿到手第一步，准備好白醋。白醋可以買超市裡袋裝的那種，經濟實惠。把不銹鋼炒鍋放到灶上，添加八分滿的清水，然後把白醋倒進去，一袋即可。然後開火，大火燒開。

鍋中的白醋水煮開之後，就可以關火了。白醋在這里起到除臭、殺菌以及除垢的作用。

關火之後，用筷子夾著軟布把鍋內整個地刷洗兩遍，把不銹鋼鍋的鍋蓋以及不銹鋼蒸籠也里里外外地刷洗兩遍，你會發現，鍋中醋水會變得比較渾濁，之後，倒掉醋水，用溫熱的水，把鍋子徹底洗凈。不能涼水清洗，防止溫差過大從而會破壞鍋的材質。

鍋子清洗完畢，用軟布把鍋里外擦乾，然後置於火上，燒熱。切點兒肥肉，放進鍋中，中小火，把肥肉中的油炸出來。

隨著油脂慢慢的滲出，用鍋鏟不斷地把熱油淋到整個鍋子的內部，這個過程要持續三四分鍾之後才能關火。這個過程是為了讓油脂滲進鍋子，讓鍋子的毛孔吸收油脂，從而達到養鍋的目的。

待鍋子完全涼透，就可以洗鍋了。隔一個月最好用油養一次，用肥肉或板油是最好的方法。

除了第一次用鍋前要開鍋養鍋，平時在使用不銹鋼鍋的過程中，也要注意以下幾點。

1、不銹鋼鍋不能長時間干燒，以免引起鍋具變形，損壞材質，減少壽命。

2、使用不銹鋼鍋時，爐火不能太大。因為不銹鋼鍋導熱很快，爐火不要超過鍋底。

3、跟使用不沾鍋一樣，使用不銹鋼鍋時，也需要先降溫才能清洗，或者不降溫用熱水清洗，以防損壞，而且清洗不銹鋼鍋時， 不建議用清潔球之類的堅硬的器具，不然容易產生刮痕。

4、清洗完不銹鋼鍋之後，要把鍋子里外的水分擦乾，不然容易留下水漬的痕跡，影響美觀。如果鍋面已經產生難看的水漬，可用檸檬汁或白醋擦拭。

5、在使用不銹鋼鍋過程中，不能直接把食鹽放進鍋中，以免食鹽腐蝕鍋體而產生白斑，食鹽在烹飪的最後階段再放，能有效避免。

② 不銹鋼鍋糊了怎麼清洗

材料准備：白醋，小蘇打，清水。

第一步：往鍋里倒入白醋專（白醋具有軟化屬污垢的作用，能夠軟化不銹鋼鍋糊了的污垢）。

③ 不銹鋼鍋如何清洗

不銹鋼鍋炒菜特別容易發黑，清洗很難，你可用鋼絲球使勁揉搓，一定能洗干凈的，請採納吧。

④ 不銹鋼鍋發黃怎麼清洗

用番茄醬、洗潔精清洗。
就是這兩樣東西，就能輕松的幫你洗干凈不銹鋼鍋。將番茄醬均勻的塗抹在不銹鋼鍋發黃的地方，均勻的塗抹哦，一定要每一處發黃的地方都抹到哦，均勻的塗抹完之後，再取適量的洗潔精也是均勻的塗抹在鐵鍋發黃的地方即可。
塗抹完之後，靜置五分鍾，不要去動它，五分鍾之後呢，我們拿一塊干凈的抹布放進清水中擰干，然後開始擦拭鐵鍋上的黃漬，這是就會發現不銹鋼鍋上發黃的污漬很輕松的就被擦乾凈了。
(4)不銹鋼鍋如何清洗擴展閱讀
清洗
擦洗的時候怕弄不幹凈，又怕用力過猛給擦掉了原有的光澤度，其實用一些化學的小知識很容易就可以清洗干凈的：
方法：把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後用來擦拭不銹鋼製品。擦完之後再用凈水沖洗擦拭乾凈即可。
優點：不傷表面光潔度。
原理：利用烤過胡蘿卜的小小酸性。
不銹鋼電熱水壺的清潔與保養：
1.為延長水壺的使用壽命，應按時清除壺內的礦物積淀物。
2.進行清洗時，一定要先斷電源。
3.請不要將水壺底座侵入水中。
4.將醋和水按1:2的比例混合倒入水壺，然後接通電源，讓水壺工作並等候它自動斷電。
5.讓混合液在水壺中保留24小時後將混合液倒掉，再裝進清水到之前的位置，再接通電源。
6.冷卻後倒掉壺里的水便會將水垢帶走，最後用凈水清洗壺內部，若有需要請反復以上操作。
7.在電熱水壺的使用進程中，如產生故障，應把壺從加熱底盤上拿出，倒掉壺中水，然後讓其冷
卻至常溫方可進行故障檢測清洗。
巧洗不銹鋼餐具的方法：
不銹鋼餐具既不易碎又使用方便還易保養，很多人認為它挺「皮實」，所以使用和清洗的時候不太注意方法和方式，結果導致人為的損壞。比如用鋼絲球清潔，導致餐具表面留下劃痕；還有的人用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌，這都是不正確的。
其實要解決一些頑固污漬，不銹鋼專用清潔劑便可以輕松搞掂。一些環保而實用小技巧亦可以解決大問題。比如把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後，用來擦拭不銹鋼製品，不但可以起到清潔作用，而且不傷表面。做菜剩下的蘿卜屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭，既能起到清潔的作用還能起到拋光的作用。
參考資料：搜狗網路-不銹鋼餐具

⑤ 不銹鋼鍋如果糊底了，該如何清洗

我們在平時做飯時，難免會發生將鍋燒糊的狀況，不銹鋼鍋如果糊底了，應該如何清洗呢？方法很多，主要有以下幾個方面：

放入果皮燒開。水果的果皮中含有一定的酸性物質，它們的作用與醋比較相似，所以我們也可以在鍋中倒入熱水，放入一些蘋果皮，桔子皮，然後將其燒開、靜置一會，糊鍋也會變得容易清洗。

加鹽干燒。我們可以看到炒栗子的小攤上的鍋都是很乾凈的，用同樣的道理，我們可以將鍋中不放水和油進行干燒，鍋熱了以後再加入一些食鹽，然後進行翻炒。這樣通過鹽的摩擦力，也可以將糊鍋中的物質剝落下來。

木炭擦洗。在處理燒糊的鍋的時候，很多人會選擇用鋼絲球硬擦，但這樣是很傷鍋的，因為鋼絲球的摩擦力過大。我們可以選擇用木炭來進行擦洗，將木炭先燃燒一下，使其碳化，然後再將碳化的部分對准鍋中燒糊的位置，用力摩擦，就可以將燒糊的地方洗干凈了。

⑥ 不銹鋼怎麼清洗

清潔不銹鋼的步驟
1
清洗不銹鋼溫和的方法是簡單地用熱水和干凈的軟布擦拭表面，然後用乾的金屬與其他軟布，以防止水斑徹底。我很驚訝於表面污垢的多少來我的比薩烤箱，只是這一步。當使用這種或任何其它方法，請記住，不銹鋼具有「晶粒」運行在一個方向上的整個表面上的微小的凹槽的金屬和它的最好的晶粒，而不是越過它擦洗清潔。有些人會告訴你，這是為了避免刮傷的金屬或住宿的灰塵顆粒中糧，在那裡他們可以導致生銹形成。這很可能是真實的，但擦洗糧食也似乎更容易和更有效。

2
如果普通的水留下一些污垢或油脂，嘗試添加一個溫和的洗滌劑的水。我使用的方法是源自天然的，可生物降解的洗潔精，並發現它去掉一點點水就錯過了，包括一些油脂。如果你清洗不銹鋼鍋或餐具，這是最好的方法來使用。熟食上的食物通常可以去除泛浸泡在肥皂水，用溫和的洗滌用海綿墊。不要不耐煩，使用鋼絲絨，它可能會劃傷不銹鋼或留下顆粒，可能會生銹。再次，要記得沖洗和乾燥的不銹鋼清洗後。

3
潤滑脂可在軟布上擦酒精溶解。我留下了深刻的印象如何的油脂關閉我的比薩烤箱。一些較厚的存款沒有響應一次過用布，但我一直在用酒精擦在他們，和他們一兩分鍾之內完全消失。與其他方法，重要的是要沖洗掉酒精和乾燥，以使其具有光澤的金屬。

4
頑固或燒毀，上的污漬，可擦洗關閉一個軟布和糊狀的小蘇打和水，小蘇打是輕度研磨，因此它是一個好主意，以測試這種方法上的一個小，隱蔽地區的不銹鋼，使相信你一定不會有劃痕。當我到了這一步，我能夠刪除幾乎所有的污漬和變色我的比薩烤箱。事實上，我很高興它是如何工作的，我擦了爐子上方的一個拋光膏。請記住，與中糧的不銹鋼擦洗和小蘇打沖洗掉所有的痕跡，在乾燥前，用軟布。

5
如果您使用上面列出的所有步驟，像我一樣，你可能要等待直到最後沖洗和乾燥的不銹鋼。我用了一個干凈的濕布擦去殘留物我使用的產品，然後沖洗干凈布擦拭乾凈水，在該金屬的第二時間。乾燥留下一些條紋，所以我噴了金屬一點點的第七代的天然玻璃表面清潔劑，用干布擦去它。順便說一句，玻璃清洗劑去除指紋不銹鋼是不臟也很大。

6
這相結合的方法得到了我的不銹鋼比薩烤爐很乾凈，除了一些光變色點。不壞，我擁有了三年，從來沒有清理過。咳。

注意事項
不銹鋼是一種含有至少10.5％的鉻的鋼合金。當鉻進入與空氣中的氧接觸，形成三氧化二鉻，所以一層薄薄的氧化鉻總是坐在像不銹鋼的表面上的皮膚，保護它免受污物和水分。這是什麼使不銹鋼「不銹」，這意味著它通常是干凈方便，很少會生銹。，但是，這不是不可能的變形或生銹的不銹鋼。如果很長一段時間的食物或臟物被允許坐在不銹鋼，它可以保持水分或酸對金屬表面的腐蝕或保留一些污垢的顏色。這就是為什麼重要的是要定期清潔不銹鋼，即使你做的是用干凈的濕布擦拭。而且，不管如何，往往你清潔不銹鋼，你永遠不會有損害的保護層擔心：新鮮的三氧化二鉻清洗過程中，會自動形成，以取代任何您刪除。

⑦ 不銹鋼鍋底用久了就發黃，在家應該怎樣清潔干凈呢

大家平時經常在燃氣爐上做飯，是否注意過這些在燃氣爐上用的鍋具呢，要是注意看的話，不難發現這些鍋上會有一些褐色的或者是黑色的東西在鍋的外面，雖然不會很厚，但是平時普通的刷鍋或者是擦拭並不能去掉。

有的朋友也表示這個方法雖然可以清潔，但是並不能完全的恢復本來的金屬顏色，還是帶有一些顏色的感覺，其實這個要想徹底的看不出一點痕跡是很難的，可能還是會有稍微的痕跡，但是相對比未清潔之前還是要好很多。

⑧ 不銹鋼鍋發黃怎麼清洗

用番茄醬、洗潔精清洗。

就是這兩樣東西，就能輕松的幫你洗干凈不銹鋼鍋。將番茄醬均勻的塗抹在不銹鋼鍋發黃的地方，均勻的塗抹哦，一定要每一處發黃的地方都抹到哦，均勻的塗抹完之後，再取適量的洗潔精也是均勻的塗抹在鐵鍋發黃的地方即可。

塗抹完之後，靜置五分鍾，不要去動它，五分鍾之後呢，我們拿一塊干凈的抹布放進清水中擰干，然後開始擦拭鐵鍋上的黃漬，這是就會發現不銹鋼鍋上發黃的污漬很輕松的就被擦乾凈了。

(8)不銹鋼鍋如何清洗擴展閱讀

清洗

擦洗的時候怕弄不幹凈，又怕用力過猛給擦掉了原有的光澤度，其實用一些化學的小知識很容易就可以清洗干凈的：

方法：把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後用來擦拭不銹鋼製品。擦完之後再用凈水沖洗擦拭乾凈即可。

優點：不傷表面光潔度。

原理：利用烤過胡蘿卜的小小酸性。

不銹鋼電熱水壺的清潔與保養：

1.為延長水壺的使用壽命，應按時清除壺內的礦物積淀物。

2.進行清洗時，一定要先斷電源。

3.請不要將水壺底座侵入水中。

4.將醋和水按1:2的比例混合倒入水壺，然後接通電源，讓水壺工作並等候它自動斷電。

5.讓混合液在水壺中保留24小時後將混合液倒掉，再裝進清水到之前的位置，再接通電源。

6.冷卻後倒掉壺里的水便會將水垢帶走，最後用凈水清洗壺內部，若有需要請反復以上操作。

7.在電熱水壺的使用進程中，如產生故障，應把壺從加熱底盤上拿出，倒掉壺中水，然後讓其冷

卻至常溫方可進行故障檢測清洗。

巧洗不銹鋼餐具的方法：

不銹鋼餐具既不易碎又使用方便還易保養，很多人認為它挺「皮實」，所以使用和清洗的時候不太注意方法和方式，結果導致人為的損壞。比如用鋼絲球清潔，導致餐具表面留下劃痕；還有的人用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌，這都是不正確的。

其實要解決一些頑固污漬，不銹鋼專用清潔劑便可以輕松搞掂。一些環保而實用小技巧亦可以解決大問題。比如把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後，用來擦拭不銹鋼製品，不但可以起到清潔作用，而且不傷表面。做菜剩下的蘿卜屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭，既能起到清潔的作用還能起到拋光的作用。