⑴ 為什麼現在賣的電壓力鍋沒有不銹鋼（無塗層）內膽的
復合塗層內膽則是不粘鍋、容易清洗，但是對於金屬勺、鋼絲球等的抵抗力較弱，專使用和屬清洗時要注意。塗層掉了也能繼續使用，但就是別扭，總覺得煮東西時會掉到食物里，雖然少量吃點塗層也是無害的，但大家還是對此耿耿於懷。復合塗層內膽比較容易吸味，做完肉清洗後肉的味道可能會有一點點殘留。還是太嬌氣了呢。
電壓力鍋內膽以不銹鋼內膽為最好，安全耐用，符合健康衛生要求。用不銹鋼的內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕不太看得出來，唯一的缺點是不銹鋼電壓力鍋內膽加熱有盲點，煮粥容易糊。還是不銹鋼的經典，大眾都喜歡，都是大家的首選啊，就像手機中的蘋果這么霸氣。
一般好的電壓力鍋都是雙內膽，即有不銹鋼的，又有帶塗層的。想用哪個就用哪個，就是任性，就是帥。
⑵ 電壓力鍋內膽用不銹鋼的好還是合金的好
電壓力鍋採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大於80%，省時省電，比普通電飯鍋節電30%以上。其所具有的這些品質和優點，完全是由它的內膽的質量所決定的，分以下幾點進行對其介紹：
1、不銹鋼的內膽是最好的，耐用又安全，符合健康衛生要求。用不銹鋼的內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會看不太出來，但有一問題,不銹鋼加熱有盲點,
煮粥容易糊!所以電飯鍋採用不銹鋼底的很少，鍋底最好是合金復合底的,傳熱均勻，煮飯不糊底，別長時間放,問題不大的。制葯生產無菌產品都必須用不銹鋼的。
2、陶晶厚釜的內膽僅次於不銹鋼的內膽，所以，選擇使用雙膽時，一般最好選擇不銹鋼內膽陶+晶內膽，再次就是彩琅內膽+陶晶厚釜，最後的是彩琅+不粘。
3、一個內膽的基本都是陶晶厚釜。
4、煲湯的內膽有不銹鋼內膽、彩琅內膽，單內膽的陶晶厚釜也可以，煮飯用的有陶晶厚斧內膽和不粘內膽。
5、電壓力鍋出廠時就是雙膽的就是不銹鋼內膽和復合塗層內膽。
復合塗層內膽主要用來做肉類，不銹鋼內膽主要用來做粥類，這樣不容易混淆味道。復合塗層內膽比較容易吸味，做完肉清洗後肉的味道可能會有一點點殘留。
電壓力鍋的確是一個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比擬的優勢，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代人追求的方向。
⑶ 想買美的電壓力鍋，但是最近不銹鋼內膽的都換成了黃金內膽了，為什麼
本質上沒有區別的，無非也是杜邦的、華福的、或是金豪、大金的不粘塗層 一點點差別,但所有內膽都會用到一種塗層:特氟龍,可以查一下!
⑷ 為什麼現在賣的電壓力鍋沒有不銹鋼（無塗層）內膽的
MY-CS5036P 美的，好像有2種選擇，不銹鋼+黑晶內膽，黃晶+黑晶內膽。天貓上有，你可以找找。
⑸ 電壓力鍋內膽的選擇.不銹鋼和黑晶哪個好點
我用的也是美的電壓力鍋，一周前在網路訂購的。我買的是PCJ405這個型號，4升的，是黑晶的內鍋~~~
目前用了一周，試過燉雞，米飯，粥。我粥煮的很粘稠，洗鍋的時候用柔軟的抹布加些熱水輕輕擦拭一下就會很乾凈，跟沒用過沒什麼區別。
不銹鋼的我沒有用過~~~不過，曾經在國美問過售貨員，她說將來煮米，燉骨頭什麼的時間長了對鍋壁就有摩擦，用不銹鋼的話，摩擦出來的小劃痕會看不太出來（都是白的嘛，呵呵）。我想，也許還因為不銹鋼的看上去亮亮的比較高檔吧。。
不過，對我來說用起來都差不多拉。反正目前我用黑晶的這一周是沒有沾鍋的。很好洗，說誇張點，用最柔軟的餐巾紙都能抹的很乾凈，嘿嘿。。
⑹ 美的電壓力鍋內膽不銹鋼的好嗎
我覺得不銹鋼內膽好用，這些帶不粘層的新的時候雖然好用，但時間長了一樣會脫掉，
⑺ 電壓力鍋內膽陶瓷好還是不銹剛好
壓力鍋內膽一般都是金屬的，用陶瓷的都少見，高壓環境下感覺強度會差點，不太安全吧
⑻ 電壓力鍋的內膽，不銹鋼的好嗎，還是哪一種好
從原材料上分：一般分為鋁合金的和不銹鋼的2種，鋁合金較實惠、表面氧化層忌破損、可
用冷水快速冷卻；
不銹鋼壓力鍋價格昂貴：耐熱、美觀，不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應，一天一小時使
用年限是10年左右，適合電磁爐、在煤氣爐、電爐上容易變色，不可以用冷水快速冷卻、
不合適煎熬中葯。
各有利弊，隨便挑個好了。