A. 紫砂壺怎樣開壺
第一步、先用溫水沖洗紫砂茶壺,洗去壺身的灰塵和壺內的雜質,可以多洗個幾遍,自我感覺一下,壺里裝滿水後倒出來也是清水,這樣雜質就算基本去除了。
第二步、架起一口乾凈的鍋,將紫砂壺、茶葉、水一起放入鍋內。壺身壺蓋分開注意不要磕碰,壺蓋邊沿是很脆弱的,茶葉呢!最好是喝什麼茶葉就用什麼茶葉開壺,水淹過壺,煮開鍋後10分鍾即可。
參考資料:紫砂壺如何開壺 | 餘人陶藝
http://yurenty.com/kai-hu.html
B. 紫砂壺如何選壺
選購一把紫砂壺前,首先要明確購買的壺的作用。紫砂壺可分為實用壺、收藏壺、觀賞壺三種。
實用壺需考慮容積大小,一般有1、2人用的壺,2~4人用的壺;4~6人用的壺等。一把好用的紫砂壺應符合以下條件:首先壺嘴、壺口、壺把是否在同一直線上;其次看壺蓋與壺身是否密合,倒水時用手堵住壺蓋上的氣孔,水不外流證明壺的密閉性好;然後傾倒出水,看出水是否呈水柱狀,是否流暢;第四步沸水澆淋紫砂壺後嗅聞壺內有無異味;最後感覺紫砂壺拿在手中是否舒適。
觀賞壺主要考慮外形美觀、奇特,可供人觀賞,提升茶文化氛圍。
收藏壺更注重壺所具有的紀念意義,或為名工匠製作的壺,對壺的造型、工藝等有較高的要求。
C. 新紫砂壺如何開壺的步驟
一、新買的紫砂壺怎麼開壺
五花八門的開壺方法,到底哪一種才是正確的呢?剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣,開壺的目的是為了去除泥料裡面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等,讓壺更加適合泡茶,潤養。

好茶,豈止於茶
茶好器不對,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
只做好茶具,讓喝茶更快樂
D. 新買的紫砂壺如何開壺
紫砂壺是中國手工制陶工藝品,愛茶人士也常用它作為泡茶器具,它能夠有效的將茶的本味保留好,使茶色香味俱全,它的透氣性和保溫性也非常好。但新買的紫砂壺單單經過簡單的清洗是無法洗干凈的,要想使它更干凈更有光澤,我們就要「開壺」,人們常常對新買的紫砂壺如何開壺存在疑問,那它到底如何開壺呢?
首先,將它按我們平常熟悉的步驟,簡單的清洗一遍,再把它放入鍋中,最好是沒有油漬和異味等的鍋,然後再倒入水,使紫砂壺浸在水裡,用純凈水效果更佳,煮沸,一小時後關火,注意不用蓋壺蓋,因為壺蓋也要清洗;這樣可以使紫砂壺上孔的縫隙中的粉塵被逼出來,使透氣性更佳。
然後,將一塊豆腐放入紫砂壺容器中,再用上述同樣的方法煮一遍,這樣可以退掉紫砂壺在高溫煅燒的製造過程中帶來的火氣,也就是平常說的去火氣。再將上步驟洗後的壺與一段嫩甘蔗頭放入清水中煮,方法同上面一樣,甘蔗水也可以,甘蔗有天然的糖分,來前所未有的滋潤紫砂壺,這一部叫滋潤。
最後再將上述方法得到得與自己喜歡的茶葉一起煮,方法同上,這樣可以使紫砂壺吸收了茶葉的精華,使紫砂壺有了生機,也叫重生。注意,前面的方法都要至少煮一個小時哦。這樣,我們就可以得到一個非常干凈的紫砂壺了,如果覺得還不幹凈,可以再用清水洗一遍。
E. 新買的紫砂壺怎麼開壺 兩種方法簡單開壺
最簡潔的開壺方法:
1、用清水、牙刷洗刷新壺表面的塵灰和壺內里的陶屑,切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。
2、把壺放到平底鍋的溫水中,然後用小、中火把溫水煮沸,沸騰5分鍾後放入茶葉,最好是你准備這把壺喝什麼茶就用這種茶葉,可用等級差的茶葉,茶葉量1-3兩,放入茶葉等待10分鍾後就可熄火。如果壺在溫水煮開過程中你發現水面有油花或聞到異味,說明此壺可能被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中摻了假,這樣的壺我建議還是不用為好。
3、待熄火冷卻5分鍾後可再次點小中火將此茶水煮沸,茶水沸騰15分鍾後即可熄火,用余熱燜壺10分鍾。然後再點小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分鍾後,將壺和茶水一起冷卻3-5個小時,再取出壺用清水沖洗,用干凈布擦乾壺身,新壺自然晾乾後即可以正常使用了。
這樣開壺的好處:可使新壺泥土味去盡,這樣做也可以去掉壺的「爐火",同時也使新壺初次受到比較徹底的滋養,可徹底打通壺身氣孔。同時也可以避免使用到有問題的壺。通過這樣開壺的新壺比沒有進行這樣開壺的壺會更加好養壺。在東北地區還可避免壺大冬天由於使用不當而出現「驚破」。
最傳統的開壺方法:
1、熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮20分鍾,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2、降火:清水煮後,等到水溫下降後,把壺撈出將豆腐放進茶壺內,再新放一倍水煮20分鍾。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質分解
3、滋潤:等水溫降下來,把豆腐取出後將買回來的甘蔗切開後,放在煲內。沒有甘蔗,可以放些糖,重新添加干凈的新水然後再煮20分鍾。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4、重生:取出甘蔗後,便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉或者鐵觀音、紅茶。這樣香味十足的茶壺便不再是「了無生氣」的死物,脫胎換骨後,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
5、清洗,最後等水溫下降後,取出愛壺,用溫水沖洗壺,即可泡茶,泡茶時候,把茶葉放進去,添滿水蓋上壺蓋,用沸水澆壺外壁,內外受熱,茶葉迅速揚香、等你打開壺蓋那一瞬間,絕對是香味撲鼻!
一般來說,新買來的紫砂壺一定要正確並且有講究的開壺,開壺成功之後,才能夠保證紫砂壺不會突然開裂。很多用戶可能不會相信,紫砂壺開壺不當會開裂,事實證明,的確如此。上述中小編為大家介紹了新買的紫砂壺怎麼開壺的方法,看起來是不是非常簡單呢?希望用戶們在看過小編的文章之後,能夠好好的養護自己的紫砂壺,為它正確的開壺。
F. 紫砂壺第一次使用怎樣開壺
茶葉煮,或者豆腐壓實進湖裡煮都可以