① 新買的不銹鋼鍋怎麼處理
首先我來們自然是除去鍋子的包裝,自將標簽紙撕去
② 新買的不銹鋼鍋怎麼處理 不銹鋼鍋第一次使用
在日常生活中,一口新買來的鍋,在第一次使用的時候,其實是需要開鍋的。事實上,開鍋其實就是一個養鍋的程序,只有經過開鍋之後的鍋才能經久耐用,才能長時間保持原有的光澤。這就好比玉器一樣,也是需要好好呵護和保養的,那麼,對於家中的不銹鋼鍋,第一次使用的話,需要注意什麼?

首先,對於任何不銹鋼鍋,都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。值得注意的是,千萬不要用太大的火去加熱,因為使用大火易導致產品變色。
第二點,不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯。
③ 市面上賣的不銹鋼鍋分成哪幾種材料做的如何判別
304— 即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。奧氏體類不銹鋼比較好些,抗銹能力也好,最大的特點是無磁性,有磁性的那些抗銹能力要差些,你買東西的時候用磁鐵試試就可以,具體是奧氏體類不銹鋼的哪種,一般簡單的方法就不好區別了。
④ 如何購買不銹鋼鍋
好的就貴唄,看你有什麼購買需求了。
是買好的貴的,還是一般的。
說清楚點兒
⑤ 不銹鋼鍋怎麼才能不粘鍋
如何把不銹鋼鍋變不粘鍋
1、准備一個不銹鋼鍋,清洗干凈。
3、然後准備一個鋼刷,用滾燙的醋把鍋子內面整個用力刷洗(多墊一塊海綿布這樣刷才不會燙到手)。這個步驟要仔細刷,每一個地方 (尤其是煎東西的接觸面) 都要用力刷到。這樣可以除去不銹鋼毛細孔內的污垢和雜質。刷干凈後倒掉白醋,用清水沖干凈。
4、然後用大火加熱鍋子,加熱到所有的水滴都蒸發掉,再繼續加熱一下下,讓鍋子很熱 (不要熱到把鍋子燒壞了)。用一點點水倒進去試驗鍋子有多熱,那水珠直接已經在鍋面滾動,有點像水銀一樣(上圖右),這樣鍋子就很夠熱了。
5、這時候轉中小火,同時倒入色拉油 (或其他你平常在炒菜的食用油),然後不斷將鍋子搖一搖、轉一轉。確保鍋內面都有粘到油,此時鍋子都用中小火保持溫度,至少讓油在鍋子裡面待兩三分鍾。這個過程就是要不銹鋼鍋表面的毛細孔可以吸進這些油,達到不粘鍋的效果。
6、差不多以後就關火,這時候養鍋就算完成。你如果需要煮菜,就可以開始煮了。如果不需要立刻就用來煮菜,等冷卻後把油倒掉、用水和洗潔精把鍋子洗干凈。把鍋子擦乾的時候,你會發現此時鍋子感覺非常油亮。
⑥ 新鍋怎麼處理 不銹鋼鍋第一次使用的正確方法
材料准備:一瓶白復醋,清水,百制潔布,燃氣灶。
第一步:往不銹鋼鍋中倒入適量的清水。

⑦ 怎樣辨別是不是不銹鋼鍋
一、辨別
1、不銹鋼鍋中含有一種叫鎳的物質,其含量越高,質量就越專好。正規廠家的產屬品都打有代號。如13~0、18~8,前面數字表示含鉻;後面表示含鎳
2、如鍋上沒有列印代號,就不含鎳,屬於不銹鐵製品。
二、挑選方式
1、看品牌:知名品牌的生產技術更成熟,產品質量也更有保證。
2、看數據:在挑選不銹鋼鍋時,可以向銷售人員索取產品耐銹性、耐磨性等數據,再進行比較。
3、看口碑:要比較哪個品牌在商場賣的好、使用效果如何,等等。
4、看細節:越是好品質的產品,在材質的選擇和工藝細節的處理上也會越講究。