怎麼挑選不銹鋼產品

A. 不銹鋼品牌如何選擇

一、看品牌實力
如何看品牌實力，首先要看是否有支撐依託品牌的實力廠家。許專多不銹鋼屬水管品牌，都是打著「廠家直銷」的幌子，畢竟大多數消費者都不一定要去廠家實地考察，就是因為這樣，許多小作坊順勢而起，這些小廠房很多材料都是外面供貨生產，沒有自己生產線。然而好品牌的不銹鋼水管廠家都有大型的且有著自己的生產線。從源頭選材，到每個工序的生產作業，嚴格把控每個生產流程，不但能保證產品質量，且隨時能保證供貨充足，大型的生產廠家資質齊全，實力雄厚，能讓消費者買得安心。
二、看產品質量
在質量上，一般對於不了解不銹鋼管的行外人其實很多都是不懂質量的好壞。畢竟看起來似乎外表都是差不多的。但好的質量是能經得起時間的檢驗。從外觀判斷，這是最簡單直接的一種辦法。凡是外觀光亮無色差暗紋的都是好的不銹鋼管。表面光滑無拉傷，漏焊，開裂，黑點凹陷的都是好質量的不銹鋼管。然後是價格。俗話說一分價錢一分貨，想要好質量的不銹鋼管,就要出得起好價錢。好的不銹鋼管不會很便宜，用價錢也可以幫助我們判斷不銹鋼管的質量。

B. 如何正確選購不銹鋼餐具

餐具上印有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號的是用不銹鋼生產的餐具，代號前面的數字表示含鉻量版，後面的數字則代表權鎳含量，鉻是使產品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如「13-0」即含鉻13%，不含鎳。在選購的時候應特別注意以下內容：

C. 怎樣區別不銹鋼好壞

使用不銹鋼識別劑。

1、不同等級的不銹鋼防銹性能各不相同，該產品根據檢測材料防銹性能的好壞來區分不同的不銹鋼。使用方法將測定液滴一滴於材料表面，先不通電。

2、鎳含量在1%左右的200系不銹鋼，所滴部位在5秒鍾左右變成暗紅色；

3、鎳含量在4%左右的202不銹鋼，所滴部位10秒內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後30秒鍾左右變成磚紅色；

4、鎳含量在6%左右的301不銹鋼，所滴部位10秒內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後6分鍾左右變成淡磚紅色；

5、鎳含量在8%左右的304不銹鋼，所滴部位10秒內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後15分鍾內不變色；

6、鉻含量在11%左右的409、410不銹鋼，所滴部位在5秒鍾左右變成深磚紅色；

7、鉻含量在16%左右的430不銹鋼，所滴部位10秒鍾內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後1秒鍾馬上變成深磚紅色；

8、鉻含量在21%左右的443不銹鋼，所滴部位10秒鍾內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後15分鍾內不變。

總之，材料防銹性能越差，變紅速度越快，顏色越深；防銹性能越好變紅速度越慢，顏色越淺。至於200系、300系與400系不銹鋼可用磁性強弱來區分。200系、300系不銹鋼為無磁或弱磁性，400系不銹鋼呈強磁性。

(3)怎麼挑選不銹鋼產品擴展閱讀

使用注意事項：測試前要先將所測材料表面的灰塵、臟物、油污、水份擦乾凈。測定液最好滴成3毫米左右小圓珠，以方便通電。通電時負極不要碰到鋼材，電池應確保有足夠的電量。本產品有輕微腐蝕性，粘上皮膚時用水沖洗。使用時切勿將測定液的瓶蓋調換，使用後蓋好瓶蓋，以免失效。

測試過的鋼材再測時，應換一個地方或將原測試點擦乾凈。已經通電過的電池負極導線也要擦乾凈後再用，避免干擾。以上測試結果為近似值，當同樣牌號的不銹鋼材料因為組織、表面狀態等影響防銹性能因素有變化時現象可能稍有不同。

另外當環境溫度較高時，也會提高試劑的腐蝕能力，加快反應速度，導致現象稍有不同。

D. 如何挑選不銹鋼鍋

選擇一口好的不銹鋼有以下幾點建議：
1.品牌選擇：盡量選擇大的品牌，畢竟鍋版具是我們每天權為家人製作美食的工具
2.鍋身標識是否清晰：產地、材質、生產日期等
3.材質標識概念：18-10（18%鉻-10%鎳）統稱醫用不銹鋼、18-8（18%鉻-8%鎳）統稱（304鋼）食品級不銹鋼
4.不銹鋼鍋具不是越重越好（通常感覺重一般是鍋底金屬層數多而厚），過薄的容易糊、過厚的鍋底導熱慢；
5.鍋底的金屬材質不是越多，有的品牌鍋底用銅、鋁、鐵磁鋼，看起來用料多、畢竟不同金屬的熔點各不相同，受冷熱溫度變化不同，長期容易鍋底變形
最後，在價格可以接受的條件下，盡量選擇德國原產的鍋具，不要聽信廣告和明星的宣傳，試問有幾個明星有時間在家做飯？一定去專櫃看演示、看實物、多比較..

E. 怎樣識別不銹鋼的型號，好壞

型號
301—延展性好，用於成型產品。也可通過機械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲勞強度優於304不銹鋼。
型號
302—耐腐蝕性同304，由於含碳相對要高因而強度更好。
型號
303—通過添加少量的硫、磷使其較304更易切削加工。
型號
304—通用型號；即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。
型號
309—較之304有更好的耐溫性。
型號
316—繼304之後，第二個得到最廣泛應用的鋼種，主要用於食品工業和外科手術器材，添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。由於較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作「船用鋼」來使用。SS316則通常用於核燃料回收裝置。18/10級不銹鋼通常也符合這個應用級別。[1]
型號
321—除了因為添加了鈦元素降低了材料焊縫銹蝕的風險之外其他性能類似304。
400
系列—鐵素體和馬氏體不銹鋼
型號
408—耐熱性好，弱抗腐蝕性，11%的Cr，8%的Ni。
型號
409—最廉價的型號（英美），通常用作汽車排氣管，屬鐵素體不銹鋼（鉻鋼）。
型號
410—馬氏體（高強度鉻鋼），耐磨性好，抗腐蝕性較差。
型號
416—添加了硫改善了材料的加工性能。
型號
420—「刃具級」馬氏體鋼，類似布氏高鉻鋼這種最早的不銹鋼。也用於外科手術刀具，可以做的非常光亮。
型號
430—鐵素體不銹鋼，裝飾用，例如用於汽車飾品。良好的成型性，但耐溫性和抗腐蝕性要差。
型號
440—高強度刃具鋼，含碳稍高，經過適當的熱處理後可以獲得較高屈服強度，硬度可以達到58HRC，屬於最硬的不銹鋼之列。最常見的應用例子就是「剃須刀片」。常用型號有三種：440A、440B、440C，另外還有440F（易加工型）。
500
系列—耐熱鉻合金鋼。
600
系列—馬氏體沉澱硬化不銹鋼。
型號
630—最常用的沉澱硬化不銹鋼型號，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。
...
天津光輝敬業鋼鐵貿易有限公司提供
參見http://..com/question/85830166.html
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回樓主補充問題：
呵呵，讓樓主失望了，我是外行
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>
家居裝修
http://..com/browse/154?lm=2
那裡可能有懂行的高手
這個網站我覺得也不錯
http://home.focus.cn/group/group_forum.php
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F. 消費者在選擇不銹鋼產品時應該要注意哪些細節

選購不銹鋼製品應該注意哪些問題？其實不銹鋼也是會生銹的，專家指出，所說的不銹鋼並不是指真正的不生銹鋼製品，不銹鋼如果長期接觸酸、鹼類的物質，就會發生化學作用，這樣就會使其中的微量元素都被溶解出來，對人體產生一些不好的影響。
因此，人們在使用不銹鋼製造的產品時應注意：不能長時間的用它盛放鹽、醬油、菜湯一類的食物，不煎熬中葯，在清洗時也應該注意，不用強鹼性或者強氧化性的化學葯劑，例如蘇打、漂白粉等對其進行洗滌。
選購不銹鋼製品應該注意哪些問題？消費者選擇不銹鋼製品的時侯應該仔細查看其外包裝上是否標明所用的材料、質地，另外用磁鐵也可以判斷。用於生產食物容器的不銹鋼材料主要分為有磁性的和沒有磁性的，而我們的餐具製造就應該使用有磁性的不銹鋼材料生產。
目前，市場上主要有304、301和201等材質。材質的主要是鉻、鎳等含量的不同而產生的差異。通過有關的數據顯示，含鉻、鎳較高，冶煉技術較好的不銹鋼管，其使用性能是比較好的，它的抗腐蝕能力也越強，光潔度更持久持久能力也越強。
另外由於材質201和301的鉻、鎳含量較低，購買原材料價格也相對比較便宜，就比如999純金和18K金一樣，兩者含金量不同，價格也就相差大了。因此材質201和301的價格相比材質304較低。目前生產線上有個別不良廠商用材質201和301的鋼管上也刻上「304」字樣，因此在選購時應該提高警惕，對不銹鋼管進行深入的了解，以免上當受騙！
事實上，同等材質的304不銹鋼管價位也是有些差異的。目前市場上的不銹鋼管原材料來自進口和國內廠家生產，材質雖然都是304，但每個廠家的冶煉技術、各項化學含量指標都是不同的，質量不同，價位也就相差不少，但也不是很大。
而且各個制管廠的製造工藝也有著質量差異，特別是使用後得性能、抗腐蝕能力也各有強弱。很多質量較差的不銹鋼管即使近期不生銹,但時間一長就會變灰變暗，甚至是生銹。面對參差不齊不銹鋼市場和關繫到房屋建築裝飾的重要問題，就是在選擇的時候一定要慎重。選購時最好選擇在客戶中有長時間使用證明的品牌，口碑是最直接有效的選購要點！
在選擇產品時不要貪圖便宜，不只是不銹鋼廚具其他東西也是一樣的。很多市場上幾十元的不銹鋼鍋，大多數都是用「不銹鐵」製造的。不銹鋼的成本是遠遠高於不銹鐵的。很多「不銹鐵」只是將回收的廢鐵、鋼等舊材料通過二次處理加工製造出來的，本身就含有很多的重金屬。這樣製造的鍋具如果長時間放置在濕度大、溫度高的環境中，就會慢慢開始生銹，長期接觸就會對人體產生非常大的危害。
選購不銹鋼廚具應該注意的問題有哪些？在選購時通過看標記來識別產品其實也是一種好方法。市場上有很多不銹鋼用品表面都有鋼印，例如：12-0、18-7等字樣短橫線前面的數字表示產品的含鉻量。短線後面的數字表示含鎳量。比如12-0指的就是只含鉻不含鎳，俗稱「不銹鐵」；而18-7表示既含有鉻又含有鎳，即為不銹鋼。
檢驗不銹鋼還可以用磁性很強的磁鐵吸，不銹鋼不會被磁鐵吸住，而不銹鐵則會被吸住，這樣就可以快速的知道是否是不銹鋼了。有條件的話，還可以看商品的檢測報告說明，經過多種產品、多個方面進行比較，根據自己的需求，選擇適合的產品！選擇廚具考慮最多的就是健康！

G. 如何挑選不銹鋼

感受一個不銹鋼製品的質感，一般好的不銹鋼，色澤光亮，光滑，厚度適中內。不要挑那種感覺表容面有明顯拉痕且又顯粗糙的。
不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。
「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業不銹鋼，所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。
不銹鋼常按組織狀態分為：馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體-鐵素體（雙相）不銹鋼及沉澱硬化不銹鋼等。另外，可按成分分為：鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼和鉻錳氮不銹鋼等。

H. 如何判斷不銹鋼材質的優劣

以磁鐵吸附不銹鋼板價格材，驗證其優劣真假。304L不銹鋼板 不吸無磁，認為是好的，反之，則認為是冒牌假貨。其實，這是一種不切實際的辨別方法。

不銹鋼種類繁多，常溫下按組織結構可分為奧氏體型和馬氏體或鐵素體型。310S不銹鋼板奧氏體型是無磁或弱磁性，馬氏體或鐵素體型是有磁性。然而，也並不一定如此。如通常用作裝修管板的奧氏體型的304不銹鋼板材質，一般來講是無磁性的，但因冶煉造成化學成分波動或加工狀態不同也可能出現磁性，這不能認為是冒牌或不合格。不銹鋼管價格 另外304不銹鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，鋼的磁性就越大。相反，質量次一點的200系列不銹鋼，很有可能不帶磁性，由此判定它是貨真價實的不銹鋼，就大錯特錯了。

怎麼選擇不銹鋼；優質不銹鋼板的用途

一、在挑選不銹鋼板之前需考慮到不銹鋼板的用途以及使用環境。如：裝潢用一般使用焊管，流體輸送一般用無縫管，醫療或廚房要使用衛生級不銹鋼板，承壓使用厚壁管；一般室內采

用200系列材質即可，室外需使用304等材質，而在酸鹼性地方或沿海地區一般要使用316以上材質。

二、 在挑選鋼管時必須確定材質達標。以304材質為例：

1. 從價格上分析，若304材質不銹鋼板甚至低於市場上301材質的普遍價格，要仔細辨別，很可能是其他材質冒充；

2. 認明管面上是否打鋼印材質「304」字樣，並要索取廠家質量證明書作為憑證； 3. 可用酸性試劑測試，30秒後材質304不變色，201變黑色；

4. 大批量購買可抽取樣品送至國家權威檢測中心進行成分化驗檢測。

三、觀看外表面和管內壁的顏色是否光亮平滑、厚度是否均勻或有粗糙現象。一般焊管此項基本不用檢查，而無縫鋼管是採用冷拔或熱軋方式生產的，在生產過程中操作不當容易產生厚

度不均勻、管面有裂紋等現象，而表面粗糙一般是無縫管未進行拋光處理，若對外觀無特別要求不影響使用。 四、選購時應選擇經質量技術監督局評定的優秀產品。在客戶中有長時間使用見證和良好口碑是最直接有效的選購方法。

五、軋制管中經常會出現內重皮、麻點、和軋制青線，一般情況下這些無法避免，也基本不影響使用，但在選購時一定要選擇盡量少的，特別是檢查內表面。 六、一定要選擇大品牌不銹鋼，比如武漢天順。可針對你的需求加工適合你的產品。

I. 不銹鋼材質選擇

一、鐵素體不銹鋼 鐵素體不銹鋼是不銹鋼材料的最常見的一種，是一種在使用狀態下以鐵素體組織為主不銹鋼。該種不銹鋼的鉻含量在11%至30%之間，另外，其還含有少量的鉬、鈦、鈮等元素。 鐵素體不銹鋼除了具有較好的耐腐蝕性能之外，最大的特點就是抗氧化性好、抗應力性能優良，而且其還具有較好的導熱性能和極小的膨脹系數。但是，鐵素體不銹鋼的塑性較差，因此，該種不銹鋼材料主要被用於製作耐腐蝕的零部件。

二、奧氏體不銹鋼 奧氏體不銹鋼是一種內部具有穩定的奧氏體組織的不銹鋼材料，其除了含有18%的鉻和8%左右的鎳之外，還含有少量的鉬、鈦、氮等元素。 該種不銹鋼材料屬於是綜合性能做好的產品，可耐多種介質的腐蝕。而且，奧氏體不銹鋼的韌性和塑性都比較好，同時，其易切削性能也非常不錯。目前，奧氏體不銹鋼材料在各大行業中均有廣泛的使用。

三、奧氏體-鐵素體雙相不銹鋼 奧氏體-鐵素體雙相不銹鋼是一種內部奧氏體和鐵素體組織結構各佔一半的不銹鋼產品。其具有著奧氏體不銹鋼材料和鐵素體不銹鋼材料的特點，而且與鐵素體不銹鋼相比較，其塑性更好、韌性更高，與奧氏體不銹鋼相比較，其導熱性能更好，膨脹系數更小。

四、馬氏體不銹鋼 馬氏體不銹鋼屬於是可硬化不銹鋼材料，該種不銹鋼材料最大的特點就是可以通過熱處理改變該種不銹鋼材料的力學性能。目前，該種不銹鋼材料主要用於蒸汽輪機葉片、外科手術器械等產品的加工製作中。