1. 我想用荷叶跟冬瓜做减肥茶喝怎么做
荷叶100g，冬瓜250g，加水1000g，放在不锈钢锅中大火烧开，小火熬煮20分钟，然后再加水500g，烧开，亩世吵熬煮20分钟，把迅侍两次熬制的水混合到一起，基本有1300g左右，每天饭前空腹喝150g左右，分三天喝完，然后再熬煮，我连续喝了一个月右，减了10多斤，基本没有反弹，当然，不能暴饮暴食，少吃肉食和油大的食物，适量返信运动。
2. 荷叶水怎么煮
去池塘取新鲜绿色荷叶，以早上最佳
将荷叶放水中洗干净上面的污泥和脏物
适量取荷叶切碎，放锅虚陆里加水煮沸
水烧开后，改为小火再熬五六分钟，便于荷叶中的成分最大量熬出来
放凉后，根据个人口味，适当放些冰糖 红糖困誉橘 蜂蜜，要不然口感会有苦涩味
经常当汪团作茶一样喝，可以清热、防暑、减肥
3. 怎样用荷叶煮白米饭
【材料】
鸡腿肉3个 胡萝卜半个 玉米100克 糯米+大米250克 香菇7个
【调料】
姜一小块 酱油10ml 生抽10ml 五香粉1克 盐10克 油拦没适量
【步骤】
1、提前将米、香菇用水泡上(米也可以提前一晚放冰箱泡上，这样更容易蒸熟一些，来不及没泡，多蒸一会儿也是一样的，我这里用的米也就泡了差不多一个小时左右哪纳)。
2、所需要的材料，洗干净备齐。
3、荷叶水里泡软洗净(我这是今年叶，本身就软软的冲洗冲洗就可以用了，如果太干太硬的荷叶则需要泡软。)
4、鸡腿肉脱骨：延鸡腿的尾部切一圈，筋、皮要完全切断。
5、鸡腿肉脱骨：从一侧破开皮、肉,见鸡骨。
6、鸡腿肉脱骨：用力扯一扯，如果还有连着的肉切断，就剔下来了。
7、剔下的鸡腿肉切小块放入碗中加酱油10ml、生抽10ml、五香粉1克、盐10克腌上，香菇、胡萝卜、姜切小块，米、玉米洗净，荷叶洗净备用。
8、锅里加入油李衡没烧热好，加入切碎的姜炒出香味。
9、倒入腌制的鸡肉翻炒个3-4下。
10、倒入切碎的香菇、胡萝卜翻炒均匀。
11、倒入米、玉米翻炒均匀，关火。(材料不需要炒的太熟还要蒸的，这时锅里会有一些汤，不要倒掉，在用荷叶包饭时淋上一些，大米再蒸的过程中，还需要吸收水分，没有一点水份整出来的米会太干。)
12、铺上一张对折的荷叶倒入米饭。
13、左右两边对折。
14、下下对折，用线扎好。
15、放入蒸锅中，蒸大约40分钟即可。
16、蒸好后取出一个,拆开荷叶即可食用。
4. 厚不锈钢锅如何使用
随着环健康烹饪理念的流行，越来越多家庭开始使用不锈钢炒锅、煎锅等。而一向习惯于中式烹饪猛火快炒的我们，或多或少会面临不锈钢锅粘锅的烦恼。
像炒肉、煎鱼、煎蛋等一下子就粘到不行了，让人超级烦躁又扎心，甚至以为自己被商家欺骗买了劣质产品。
如果你有这样的烦恼，也许只是因为你的打开方式不对。脑洞改变生活，总结的养锅技巧快接好，不锈钢锅也可以变成不粘锅。
一、使用前要养锅，这是必须滴。
△将不锈钢锅清洗干净，然后按1:3比例用白醋兑水加热至沸腾。
△ 待沸水稍凉后用百洁布擦洗锅内壁，擦洗完后再用热水冲洗，并把锅子的水擦干，这样可以除去不锈钢毛细孔内的污垢和杂质。
△ 用中小火加热锅子，再倒入适量的食用油覆盖锅底，然后不断将锅子摇一摇、转一转，确保锅内面都有粘到油，至少让油在锅子里面待两三分钟，然后关火。
酱紫，不锈钢锅表面的毛细孔可以吸进这些油，达到不粘锅的效果。
△ 把油倒掉后用温水冲洗，然后用纸巾或软布把锅中的油擦干净即可。注意了，往后使用并清洁完毕后，要立即擦干锅子里的水，并涂上一层油进行保养哦。
二、控制好火候，避免干烧
由于不锈钢锅本身已经拥有很好的导热性能了，所以使用时千万不能像铁锅那样猛火爆炒。仅使用中小火（电磁炉<1500w）即可，火焰不要超过锅底盘，切勿使用大火，否则会出现烧焦糊底等现象。
三、烹饪有技巧，轻松不粘锅
可以肯定的告诉大家，当不锈钢锅达到恒温160-180℃时，是可达到不粘食物效果的，从而实现“物理不粘”。如果你烧菜时会粘底，这也许不是锅的问题，而你使用方法有问题。
1)热锅冷油：先用中火空烧锅子1－2分钟充分热锅，鉴别方法是王锅里滴入水滴，当水滴不蒸发并且达到像在荷叶上滚动的状态，就说明锅预热好了。
接着，放入适量食用油并转动锅子，让锅底与食物接触的部分都铺上一层油。等大约5秒让油温到五成热，就可以放入食材开始烹饪了。
提示：新放入的食材，不要马上翻动，先煮大约5-10秒，待能轻轻推动也不粘锅时再翻炒，这样就不容易粘锅了。
2）冷锅冷油法：开火前直接加入适量食用油，稍微转动锅子，让锅底均匀地铺上一层油。然后用中火热锅至需要的油温后，即可放入食材烹煮。注意了，含有生粉的食物就必须采用这种方法。
3）用生姜擦热锅法：这个方法对煎鱼较适用，它能起到去除鱼腥味的作用。
5. 荷叶炒锅怎么开锅
俗语说：“工欲善其事，必先利其器”。作为一个合格的家庭主妇，没有一口趁手的好锅，是炒不出好吃的菜的。以前家家户户都是用铁锅，现在很多人都喜欢用不粘锅。其实，不管用什么锅，买回家的新锅都不要直接用，第一步就是“开锅”。
买回来的新锅，万不可直接用，教你正确开锅方法，不粘锅也不生锈！新锅经过“开锅”以后，用起来更好用，炒出来的菜也更香。那么，新锅要怎么“开锅”呢？前几天，我刚在网上买了一个苏泊尔的不粘锅。今天，厨娘就和大家分享一升余歼下，新锅的“开锅”和“养锅”技巧，一起看看吧！
新锅“开锅”小技巧
第一步：先将锅的表面清洗一下，取一个海绵擦，加上适量的洗洁精，将锅身和锅底，反复的擦洗一下，然后用流动的清水冲洗两遍。
第二步：锅身和锅底都清洗干净后，在锅中加入适量的清水，将锅放到燃气灶上，加入100毫升的白醋，大火煮开。水烧开后，将硅胶铲也放进去，搅动一下，煮5分钟后，关火。这一步的目的是为了给新锅除菌。
第三步：将水全部倒掉，取一吵冲个干净的抹布，将锅身和锅底的水分都擦干。
第四步：将锅放到燃气灶上，开中火烧热，加入适量的食用油，用刷子刷均匀，让锅身和锅壁都刷上一层油，油热以后，晃动一下锅，将油倒掉，调为小火，继续加热。
第五步：取一块大肥肉，用叉子顶住，注意不要插透，否则会将锅身划伤，然后用肥肉不停地擦拭锅身毁掘和锅壁，让猪油浸入到锅内，大概3分钟左右，肥肉变黄后，关火，将肥肉取出，将猪油留在锅中，静置养3-5个小时后，不粘锅就开好了。
现在，我们来试一下锅，热锅加入适量的油，将油刷均匀，油热后，打入一个鸡蛋，鸡蛋定型以后，晃动一下锅，可以看到鸡蛋在锅中自由的滑动，一点也不粘锅，看来这个锅还是挺不错的哦！
6. 不锈钢锅可以煮荷叶茶吗
你先确定锅的材料，是201还是304.304绝对可以的。
304不锈钢是槐樱一种通用性的不锈钢材料，防锈性能比200系列的不锈钢材料要强。耐高温方面也比较好，能高到到1000-1200度。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和神哗较好的抗晶间腐蚀性能。对氧化铅瞎丛性酸，在实验中得出：浓度≤65%的沸腾温度以下的硝酸中，304不锈钢具有很强的抗腐蚀性。对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。