⑴ 不锈钢锅怎么清洗
我们家每个锅子都是我的心肝宝贝,如果能用心的保养和清洁,就能常保锅具如新,煮起料理也能更得心应手还能当作传家宝交给女儿使用唷,下面就介绍几样常用锅具的清洁与保养方式,步骤都非常简单唷!那么具体应该怎么洗呢?下面是我整理的一些不锈钢锅怎么清洗 方法 ,希望对大家有所帮助!
不锈钢锅清洗的方法具体如下:
不锈钢锅的清洗方法:
白醋清洁法
1)倒入白醋至锅中深度,接着用中火让醋沸腾后熄火冲干净(刚买的新锅可用此方式开锅)。
2)冲洗干净后再重新将锅子加热,加到水珠滴落会蒸发的程度。
3)熄火擦干锅子,接着倒少许油、用纸巾将锅子涂抹均匀,持续加热三分钟熄火,即完成养锅程序。
小贴士:
珐琅铸铁锅
一般来说,铸铁锅分成「珐琅铸铁锅」,和「无涂层铸铁锅」二种,每一种铸铁锅的开锅、清洗和养锅都不太相同。琅铸铁锅分成白珐琅和黑珐琅两种,皆镀上两层珐琅防酸防锈,只是颜色上不同,但开锅、清洗和养锅过程皆一样。此种锅因为有做防酸处理,很适合做果酱或是需长时间炖煮的食物。
开锅
1)先将铸铁锅标签撕掉,不需使用洗碗精,直接以清水清洗后立即擦干。
2)烹饪之前,涂抹一层薄薄的油,于铸铁锅表面。
3)以小火慢慢加热锅子,即完成开锅步骤。
清洗
1)料理完后等温度冷却后进行清洗,不然温差太大会让锅具破裂。
2)刷具须使用海绵,不要使用钢刷或是粗硬的菜瓜布。
3)可使用少许洗碗精清洗,亦可使用苏打粉或茶籽粉清洗。
4)不可使用洗碗机清洗,如遇到较难洗的食物沾黏,可长时间泡水静置,再轻轻用海绵刷洗。
养锅/白珐琅因为有做两道珐琅处理,平日不需养锅,唯一就是加热前一定要先加油,冷锅冷油使用,空烧则会导致珐琅伤害而破裂。锅缘因为是生铁,平时清洗完毕擦干后,可抹上薄薄一层食用油,以防止生锈。
烤箱
异味处理/烤箱如果拿来烤味道比较重的食材,如鱼、大蒜等,常常会残留味道,这些异味若不处理,就会影响到接下来要烹调的料理,影响风味,利用一些天然的食材,就能有效去除异味,而且也很简单喔!
1)柠檬消臭法/将柠檬对切,放进烤箱中烤约3~5分钟,就能有效去除异味。
2)咖啡渣去异味/将冲完咖啡的咖啡渣放入烤箱,用200℃烤约20分钟,直到咖啡渣烤干为止,也能有效去除味道,还能有淡淡的咖啡香味。
内部清洁/烤箱内部可以用稀释的白醋水清理,将白醋:水的比例为1:2稀释,接着再用干布沾溼擦干净。
无涂层铸铁锅
这种铸铁锅因为没有镀上一层珐琅,非常容易氧化生锈,也尽量不要做酸性食物或长时间炖煮的菜肴,因为生铁容易与酸性食物产生化学变化,会影响食物的味道和颜色,此种锅较适合做做煎烤和油炸用途。
开锅/步骤同珐琅铸铁锅。
清洗
1)可使用热水与钢丝或尼龙刷清洗,但不建议使用清洁剂。
2)不可将热锅直接放置冷水中清洗,以免锅具破裂。
3)不可使用洗碗机清洗,如遇到较难洗的食物沾黏,可在锅内注入水烧开几分钟,有助于残留物清洗。
养锅/洗干净后的铸铁锅,需放在瓦斯炉上烘干,并在锅子内外层包括把手,都抹上薄薄一层油,以隔绝空气。
⑵ 不锈钢锅渍怎么去除
清洗发黄不锈钢锅
方法一:
番茄酱+洗洁精清洗。将番茄酱均匀的涂抹在不锈钢锅发黄的地方,均匀的涂抹哦,一定要每一处发黄的地方都抹到哦,均匀的涂抹完之后,再取适量的洗洁精也是均匀的涂抹在铁锅发黄的地方即可。
涂抹完之后,静置五分钟,不要去动它,五分钟之后呢,我们拿一块干净的抹布放进清水中拧干,然后开始擦拭铁锅上的黄渍,这是就会发现不锈钢锅上发黄的污渍很轻松的就被擦干净了。
方法二:
白醋+牙膏清洗,先准备好一个干净的容器,然后往里倒入适量的白醋和牙膏,再将它们拌匀。拌匀之后,将纸巾浸泡在自制的白醋和牙膏的清洁液里,再拿出来像敷面膜一样敷在锅底发黄的地方。
静置十分钟之后,再将纸巾取下来,然后用抹布轻轻一擦就会发现发黄的锈迹都掉了,锅底又重新回复光亮了,看起来跟新的一样。
扩展
不锈钢电热水壶的清洁与保养:
1.为延长水壶的使用寿命,应按时清除壶内的矿物积淀物。
2.进行清洗时,一定要先断电源。
3.请不要将水壶底座侵入水中。
4.将醋和水按1:2的比例混合倒入水壶,然后接通电源,让水壶工作并等候它自动断电。
5.让混合液在水壶中保留24小时后将混合液倒掉,再装进清水到之前的位置,再接通电源。
6.冷却后倒掉壶里的水便会将水垢带走,最后用净水清洗壶内部,若有需要请反复以上操作。
7.在电热水壶的使用进程中,如产生故障,应把壶从加热底盘上拿出,倒掉壶中水,然后让其冷却至常温方可进行故障检测清洗。
⑶ 不锈钢锅怎么清洗
材料准备:白醋,小苏打,清水。
第一步:往锅里倒入白醋(白醋具有软化污垢的作用,版能够软化不锈权钢锅糊了的污垢)。
⑷ 不锈钢锅上面的黄渍黑垢怎么去除
生活中,我们家里都会用到不锈钢锅来做饭,但是使用一段时间后,锅底就会出现一层黄渍黑垢,即使用洗洁精也很难将它清除掉,下面我们介绍一个小妙招,只要贴上一张纸,黄渍黑垢自动脱落,我们一起来看看吧
如果上面有特别难清理的污渍,我们可以把剪开的牙膏皮用来刷不锈钢锅底,刷完之后用清水冲一冲,原来黑糊糊的不锈钢锅立马就能光亮如新了。同时也可以擦洗玻璃锅盖,把牙膏皮在玻璃锅盖上全部擦一遍,擦完以后再用纸巾轻轻一擦,玻璃锅盖就能变得光亮透明了。
用这个方法,不仅可以轻松去除不锈钢锅的黄渍黑垢,还不会损伤不锈钢锅,是不是非常的实用。以后我们家里的不锈钢锅上面有黄渍黑垢,就用这个方法,很轻松的就能去除,简单又实用。
⑸ 不锈钢锅如何清洗
清洁顽固污渍
1.清洁烹饪后留下的食物硬壳和粘接。如果不锈钢锅内有粘接的食物硬壳,先把锅在温肥皂水内泡几个小时,也可以泡它一夜。倒掉水,用比较粗硬的清洁球或清洁块大力刮擦不锈钢锅。这样可以除去绝大多数的食物硬壳和粘接。
2.清洁炊具上留下的烧痕。如果你的不锈钢炊具有火烧的痕迹,也许可以用苏打粉来清除。确保该炊具是完全干燥的,然后撒一点苏打粉在其表面。用一块干布或是海绵块将苏打粉擦遍炊具表面。
锅具表面处理
1.加热锅。在火上以中强度火力加热不锈钢锅,直到非常烫为止。这个加热过程一般只需要1到2分钟。
2.锅里淋油。加热不锈钢锅到非常烫以后,关掉火或将锅拿开火源,在锅里加一调羹的油(橄榄油、椰子油、花生油等等都可以),转动锅让油在锅里布匀、受热。
3.把锅再放回火上。继续加热油直到开始冒烟。在锅受热并且加入油后,不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅体,这样相当于给不锈钢炊具加上了一层不粘表面。
4.关掉火源。一旦锅中的油开始冒烟,关掉火源,让油完全冷下来。油冷了以后,盘内的表面看起来有镜面一样的反射,这就算是成功地处理好了不锈钢表面。
5.倒掉油。不锈钢锅表面处理好后,将油倒出到杯中或是其他容器中。用纸巾擦拭除去不锈钢锅内表面剩下的油。
不锈钢锅的保养方法
1.经常清洁。买一套好的不锈钢炊具是一项投资,要保养好这些锅桶,以保护你的投资。
2.每次使用过不锈钢炊具后都要清洁。使用过不锈钢炊具后立即清洁,可以防止痕迹和干垢在上面积聚。如果你的锅没有做过表面处理,可以用厨房洗洁精和热水,用清洁块较粗糙一面来轻轻擦拭清洁。
3.用手擦干不锈钢炊具。洗完后,用一块干净的毛巾擦干每件不锈钢炊具。或者,你也可以用吹风机吹干,但这样会在不锈钢表面留下水痕。
⑹ 如何去除不锈钢锅上的油污呢
不锈钢锅底油渍去除方法:
1.
加热清洁法:在灶台上准备一盆清水和一块百洁布,把百洁布用清水沾湿,在加热过程中用沾湿的百洁布擦不锈钢锅,这时您会发现不锈钢锅外边的油污就很容易擦掉了。
2.
用牙膏和钢丝球:把牙膏均匀地涂在不锈钢锅的油污处,待牙膏稍干以后用钢丝球擦油污处,这时顽固的油污也变得好对付了。
3.
锅里放上清水,再放几片菠萝皮,水要没过黑垢的位置,开火煮二十分钟左右,放凉清洗,黑垢就能去除,恢复光亮。如果是锅外面的黑垢,就要准备更大的锅了,方法和上面一样,只是把带有黑垢的小锅放到大锅里煮就可以了。
⑺ 怎样去除不锈钢锅的污渍
方法一:
一般的白色水渍和黑色霉菌等海绵擦不掉的部分可用蘸专醋的抹布覆盖30分钟,就很容属易擦掉了。
方法二:
使用专门针对不锈钢的清洗制剂(比如:粉兰之家、双立人、绿伞等等) ,可迅速清除不锈钢表面各种水垢斑锈等污垢。
法三:
将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及丝瓜瓤蘸取这种'热醋水'清洗不锈钢锅中,即可使之光亮如新。
方法四:
用土豆皮的内表皮擦拭不锈钢锅上因沾染油污,然后再用热水清洗一遍,你会看到特别亮丽的灶台。
方法五:
用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗不锈钢锅的油污处,再用抹布蘸清水擦洗两遍,效果也很好。
方法六:
用牙膏擦,就会光亮如新。先用软布蘸牙膏擦污处,然后用湿布擦干净即可。
⑻ 不锈钢锅怎么清洗
1:把新买的不锈钢锅的标签撕去,不过这个撕标签可有方法,回那就是在标签上滴几答滴风油精,等几分钟就很容易撕掉了。
2:然后洗锅,对于刚买的新锅,那是肯定要洗的。在湿抹布上滴两滴洗洁精,把不锈钢锅里里外外擦拭。当然锅盖也要擦拭。
3:擦拭完后,就是用清水冲洗,主要定要清洗干净。
4:清洗干净后还没可以呢,还要进行下一步,那就是往锅里倒入一些白醋和开水,轻摇锅体,使白醋可以清洗到每一个部位。完成后用纸擦干。
不锈钢锅使用注意事项
平时中,使用不锈钢锅也是有讲究的,并不是说什么食物都能放进去煮。一般的,下面的几个事项中是需要注意的。
⑼ 怎样去除不锈钢锅上的污渍
方法一:
一般的白色水渍和黑色霉菌等海绵擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆盖30分钟,就很容易擦掉了。
方法二:
使用专门针对不锈钢的清洗制剂(比如:粉兰之家、双立人、绿伞等等)
,可迅速清除不锈钢表面各种水垢斑锈等污垢。
法三:
将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及丝瓜瓤蘸取这种'热醋水'清洗不锈钢锅中,即可使之光亮如新。
方法四:
用土豆皮的内表皮擦拭不锈钢锅上因沾染油污,然后再用热水清洗一遍,你会看到特别亮丽的灶台。
方法五:
用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗不锈钢锅的油污处,再用抹布蘸清水擦洗两遍,效果也很好。
方法六:
用牙膏擦,就会光亮如新。先用软布蘸牙膏擦污处,然后用湿布擦干净即可。
⑽ 如何去除不锈钢锅外面被烧得黑黑的那层
去除不锈钢锅外面被烧糊黑色痕迹方法如下:
第一种:用热水泡十分钟左右,再内清洗,就可以很很快清容洗干净了。但是要注意不要用钢丝球进行刷洗,避免破坏不锈钢锅的底部。