模具爱心鸡蛋如何翻面

1. 怎么煎爱心鸡蛋

煎爱心鸡蛋小技巧

小贴士

煎蛋小技巧
1、把蛋清蛋黄打到碗里面备用
2、用小火把锅和模具同时放上去预热3分钟，不要倒油
3、预热好之后倒一勺油到模具圈内
4、把模具内壁刷上油，多刷一些。
5、关火。左手拿碗，右手拿筷子，用筷子拦住碗口，缓缓的把蛋清倒入模具圈内，倒完蛋清后接着就把蛋黄倒下去。不要用分离器（注意！！关火后倒蛋液）
注意注意：倒蛋液的过程，速度一定要极慢极慢
6、一直关火煎，煎着煎着温度没有了，这时候再开小火煎。
7、等靠近模具一圈的蛋清从透明色完全变成白色之后，把模具拿掉，模具提前拿掉或者煎的太过都是容易粘模具的

按这个流程做下来，基本能接近图片的效果

2. 爱心模具海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋 5个

食用盐 2.5

细砂糖 100

蛋糕粉 100

泡打粉 3

色拉油 60

爱心模具海绵蛋糕的做法

• 材料：
  鸡蛋 5个
  食用盐 2.5g(建议用量：1-1.5）
  细砂糖 100g
  蛋糕粉 100g
  泡打粉 3g(没有的话可以不加）
  色拉油 60g
  这些材料都是超市买的，比较常用。蛋糕粉是金龙鱼牌子的。

  

• 把模具放入烤箱中
  烤箱：如果有上下烤温的就上180度 下160度 15-25分钟
  如果烤箱就一个温度的 就上下170度 15-20分钟

3. 怎么煎爱心鸡蛋

煎爱心鸡蛋的方法，首先我们可以把火腿肠对开切两半，然后一端要连接不可以切开再用牙签做成两个心形，再把鸡蛋打到里边慢慢的煎见上面就可以。

4. 荷包蛋怎么煎窍门

这个你上网上搜索一下，见何宝荷包蛋的视频吧！