模具拿出来的雪糕怎么保存

『壹』 雪糕模具怎么脱模

脱模时，可以按照以下步骤操作：

1. 将雪糕模具放入温水中浸泡一段时间。这样可以使模具表面的冻结雪糕融化，方便脱模。

2. 将模具从温水中取出，轻轻晃动模具，用手指轻轻按压模具的底部边缘，帮助雪糕从模具中脱落。

3. 如果雪糕仍然粘在模具中，可以用毛巾或纸巾包裹在模具周围，然后用手轻轻敲打模具，帮助雪糕完全脱离模具。

4. 如果使用硅胶模具，可以将其稍微弯曲，使模具变形，从而释放冻结雪糕。

5. 可以将模具放入冷冻室冷冻一段时间，让雪糕彻底冻结，然后脱模会更容易。

需要注意的是，脱模时要轻轻操作，避免过度扭动或用力，以免模具损坏或雪糕变形。

『贰』 冷冻的雪糕怎么脱模

冷冻的雪糕脱模的方法主要有两种：

1. 冷水浸泡法：

   • 步骤：先将冷冻的雪糕模型从冰箱里取出，然后迅速放入冷水中浸泡，大约15秒左右。
   • 原理：冷水会使雪糕表面微微融化，从而使雪糕与模具之间产生微小的缝隙，便于脱模。
   • 注意事项：浸泡时间不宜过长，以免雪糕过度融化影响口感。

2. 敲打冷藏法：

   • 步骤：将冷冻的雪糕模型从冰箱取出后，轻轻敲打其底部和周围，使雪糕与模具之间的连接变得松动。然后将模型放回冷藏室，静置三分钟。
   • 原理：敲打可以使雪糕与模具之间的连接变得不那么紧密，而冷藏则能让雪糕稍微凝固一些，更容易脱模。
   • 注意事项：敲打时力度要适中，避免损坏模具或使雪糕变形。

以上两种方法均能有效帮助冷冻的雪糕脱模，选择哪种方法主要取决于个人习惯和实际情况。