1. 750克吐司尺寸
一般可以直接在网上购买到750克的吐司模具,大概长宽高是330x115x90mm。不同商家会存在一些偏差。
我们可以简单计算一下
模具的容积=长x宽x高(厘米)
最小可以放下面团重=模具容积x0.22(克)
有一些模具上下规格不太一样,不方便计算。最简单的方法可以在容器里加满水,测量水的重量,大概可以等于制作出来吐司的重量。
2. 烘焙达人们必买的模具都有哪些
▲ 饼干模
常见为卡通造型的饼干模,小朋友们非常喜欢。
跟小朋友一起制作曲奇饼干,各种造型尽情放飞想象力。
↑ 卡通饼干模
▲ 蛋糕模
做蛋糕必备的模具,家庭用的常见尺寸有6寸和8寸的。6寸大小适合2人食用。
按蛋糕种类分为戚风蛋糕模、不锈钢慕斯圈、麦芬蛋糕模等。
戚风蛋糕模又可分为:活底蛋糕模(方便脱模)、中空蛋糕模(有利于蛋糕膨胀)。
↓ 圆形活底中空戚风蛋糕模
↓ 圆形活底阳极戚风蛋糕模
↓ 圆形乳酪芝士蛋糕模
↓ 不锈钢慕斯圈
↓ 12连麦芬蛋糕模
▲ 面包模具
面包模常见的有:方形吐司模(加盖),长方形面包模(不加盖)等。
加盖的可以做四方形吐司,不加盖可以做山形吐司。
↓ 四方形不沾吐司模
↓ 长方形不带盖面包模
▲ 披萨盘
吃遍了披萨店里的各种披萨,总想来点特别一点的。
可以在家DIY一款独一无二的披萨,加倍放一些自己喜欢的水果、芝士、海鲜、培根……
当满屋飘着披萨香味时,来参加聚会的每个人的喜悦之情也会加倍的。
▲ 月饼模/绿豆糕模
临近中秋节,又到了做月饼的季节。
今年中秋不妨多尝试一下各种口味的月饼,与家人朋友一起分享。
经典蛋黄莲蓉月饼、冰皮月饼、巧克力月饼、冰淇淋月饼、苏式月饼、流心奶黄月饼,想好做什么月饼了么?
↓ 经典月饼模(透明)
↓ 经典月饼模(白色)
↑ 绿豆糕模
▲ 鲷鱼烧模
鲷鱼烧是源自日本的一款人气小吃。有了这款鲷鱼烧模,在家也可以自制日式经典口味鲷鱼烧了。方法非常简单,新手也可以轻松制作。
3. 30升的烤箱用多大的土司模具合适
建议使用300g的吐司模具,一般最常使用的是450g的吐司模具,考虑到受热均匀,最后建议使用300g的吐司模具。
4. 250克吐司模具容积多少
250克吐司模具容积是1149.4。250克黑色低糖吐司盒尺寸是10cm、10cm、10cm,吐司模容量等于吐司模上边长乘以上边宽加下边长乘以下边宽乘以0.5乘以吐司模高除以0.87,即为吐司模容量等于10乘以10加10乘以10括号乘以0.5乘以10除以0.87等于1149.4。
5. 吐司模具多大的好
这是要看个人需求跟烤箱大小,如果商用烤箱无所谓模具大小了,家用烤箱有些就要看烤箱够不够大,我觉得大小之外关键还是要选择不粘的模具,省心省力省时