广州哪里有卖甜品模具的

㈠ 钵仔糕是哪里的特产

钵仔糕，是广东省的地方特色传统糕点之一。

其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。

钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，多见的是水晶钵仔糕。

㈡ 烘焙模具有哪些

烘焙模具主要有以下几种：

一、常规烘焙模具类型：

1. 圆形蛋糕模具：适用于制作蛋糕的主体部分，是最常见的烘焙模具之一。通常分为活底和不粘涂层设计，便于蛋糕的取出和脱模。根据大小又分为不同规格，满足多种蛋糕制作需求。

2. 方形烤盘模具：用于制作饼干、曲奇等较小的烘焙食品。它的设计可以很好地确保烘焙产品均匀受热和形状的统一性。另外还有一种称为浅烤盘的长方形模具，用于制作大型糕点等。

3. 面包烤盘模具：用于制作面包，帮助保持面包形状，并在烘焙过程中使其均匀受热膨胀。此外还有一些专门的面包成型工具与之配合使用。

二、特殊烘焙模具介绍：

除了常规烘焙模具外，还有一些特殊用途的模具，以满足特定烘焙需求。例如制作特殊形状蛋糕时的模子。同时，在制作起酥类点心和甜品时，会用到起酥模，用于塑造出精细的起酥纹路。另外，蛋糕装饰中使用的挤压模具或刻印模具也十分重要，它们可以将图案或文字印在蛋糕表面，增加美观度。此外还有一些用于制作特殊烘焙食品的专用模具，如披萨盘、塔模等。这些特殊模具的设计和制造更为精细复杂，能够满足特定的烘焙需求。

三、其他辅助工具：除了上述提到的烘焙模具外，还有一些辅助工具如烤盘垫纸、烘焙油纸等也是烘焙过程中不可或缺的部分。它们不仅能够帮助食物脱模和保持形状，还能够避免食材粘连烤盘。同时在使用过程中应时刻注意安全事项和使用说明。不同类型的烘焙模具都有自己的独特功能和用途，在选择和使用过程中需要注意不同特性并合理保养和清洗以保障安全与健康的使用效果。

㈢ 做甜品没有模具怎么办

1、做甜品没有模具可以不用模具做甜品。
2、不用模具做小甜品的方法步骤：准备紫薯两个，山药1根，纯牛奶15克，白砂糖10克；
3、紫薯洗净削皮切成均匀的薄片，方便蒸熟；
4、冷水下锅，隔水蒸20分钟；
5、山药去皮，切成小段，隔水蒸熟；
6、用勺背将山药压成细腻的山药泥；
7、将紫薯压碎，趁热加入白砂糖；
8、倒入纯牛奶(紫薯本身水分少，加入牛奶增加顺滑的口感)；
9、将牛奶白糖搅拌均匀，压成细腻的紫薯泥；
10、剪一块保鲜膜，取一份紫薯泥压平，加一勺山药泥；
11、用保鲜膜包起来，整理成圆形，拧一拧；最后用薄荷叶装饰一下就可以了；

㈣ 閫傚悎瀹堕噷浣跨敤鐨勫皬妯″叿鍙浠ヤ粠鍝閲岃喘涔帮紝鏈夊摢浜涘钩浠峰簵閾哄彲浠ユ帹鑽愬悧锛

鑷浠庡︿細鍦ㄥ跺仛鐢滃搧锛屼究闄嗙画璐鍏ヤ簡寰堝氭ā鍏凤紝鍥犱负鑷宸辨墍鍦ㄧ殑鏄灏忓煄甯傦紝娣″ザ娌硅繖浜涚儤鐒欓熸潗閮芥槸杩戜袱骞磋秴甯傛墠寮濮嬪敭鍗栵紝妯″叿鏇村姞灏戜箣鍙堝皯锛屾墍浠ュぇ閮ㄥ垎閮芥槸浠庢窐瀹濅拱鏉ョ殑锛岃繖閲屾垜鎺ㄨ崘鍑犲惰嚜宸辨浘缁忎拱杩囩殑骞充环搴楅摵銆

灞曡壓锛氬叆鍧戠儤鐒欑殑鏂版墜涔颁粬瀹朵篃鏄鏈浼橀夋嫨锛屼粬瀹跺拰涓夎兘涓鏍峰悇绉嶆ā鍏烽綈鍏锛岃繎鍑犲勾寮濮嬪紑鍙戠儤鐒欓熸潗鍘熸枡锛屾槸鍙浠ョ儤鐒欐潗鏂欏埌妯″叿鍖呰呬竴鏉￠緳鐨勫簵閾恒

濡傛灉澶у惰兘鍦ㄧ嚎涓嬩拱鍒板綋鐒舵洿濂斤紝妯″叿灏哄稿拰璐ㄦ劅閮芥洿鐩磋傦紝缃戣喘妯″叿鏈閲嶈佺殑涓鐐癸紒锛侊紒璁板緱鐪嬪昂瀵歌勬牸锛佸埆闂鎴戜负浠涔堣佸己璋冭繖鐐癸紒