⑴ 制作饼干和蛋糕的这些硅胶模具大概能承受多高温度
硅胶耐烤模，的模具据说可以高达230摄氏度。
当然也有只用冷冻慕斯的硅胶模，这种温度到120度左右就不行了。这种就最好只用来作冷冻点心。
⑵ 硅胶能耐多少度的高温
-60℃（或更低的温度）至300℃（或更高的温度）。硅胶材料具有优异的耐热性、耐寒性、介电性、耐臭氧和耐大气环境老化等特性。硅胶可在-60℃（或更低的温度）至300℃（或更高的温度）的范围内长期使用，其耐高温特性使其在200~300摄氏度的高温环境下表现出色。特种耐高温硅胶主要由苯基硅橡胶和气相白炭黑等原材料组成，经过耐高温助剂的精制加工而成。该产品的耐高温能力可达300-350℃，无需进行二次硫化，具有高抗撕裂强度、优良的回弹性能、不易变黄和良好的手感；在臭氧和辐射环境下降解，化学稳定性不易受氧化影响；具备出色的防水、防潮和冲击性能，以及出色的生理惰性。高温硅胶的应用范围包括模具制造、挤出成型、杯子制造、电子器件、管材、烤炉密封件以及其他需要高温耐火保护套筒的有机硅胶产品的托盘等领域。
⑶ 雪糕模具硅胶的使用前要用热水烫吗
夏季因为天气炎热，雪糕的需求愈加的增多。而一些人为了使用方便，自己在家做起了雪糕，而说到做雪糕，制作模具的选择尤为重要，其中硅胶的最受人们喜爱，那么雪糕模具硅胶的使用前要用热水烫吗？硅胶制的雪糕模具热水煮会化吗？一起看看吧。
首先，硅胶制作的雪糕模具属于成型的液态硅胶。是一种食品级硅胶原料，无毒。其次，硅胶耐高温，100℃的热水也不会将其融化，所以使用前我们是可以用热水来为其杀菌的。
众所周知硅胶雪糕模具大多采用的都是食品级硅胶，所以很安全，拿回来用清水清洗下就可以了，如果实在不放心可以用热水或是蒸汽为其消毒。
据了解硅胶制的雪糕模耐温在200度以上。根据工艺要求，产品在出厂前必须在200度的温度下烘烤4个小时以上，所以将其放在热水里煮，完全不用担心会煮化。