⑴ 做塑料模一般用什么材料
由于塑料的品种很多,对塑料制品的要求差别也很大,对制造塑料模具的材料也提出回了各种不同的性答 能要求。所以,不少工业发达的国家已经形成了范围很广的塑料模具用钢系列。包括碳素结构钢、渗碳型 塑料模具钢、预硬型塑料模具钢、时效硬化型塑料模具钢、耐蚀塑料模具钢、易切塑料模具钢、整体淬硬型塑料模具钢、马氏体时效钢以及镜面抛光用塑料模具钢等。
⑵ 月饼模具用什么材料好
塑料,品种有:PE料,PP料,塑料王,
⑶ 月饼模具是木质的好还是塑料的好
中秋了作为我国四大传统节日之一,每每该节日来临的时候大家都会相聚一堂吃月饼、赏明月而一些人为了吃的安全舒心自己纷纷diy,而要自己DIY模具肯定不能少,下面我就和大家一起看看做月饼模具是木质的好还是塑料的好。
我推荐木质的。
月饼模具是木质的好还是塑料的好是很多人在购买月饼模具的时候都有的疑问,其实吧这两个都可以,主要看个人的喜好,像我就喜欢木质的。木质的更耐用而且安全,塑料的比较容易裂开。而且木质的不仅作为一个做月饼的工具,甚至可以当作一个古朴的有纪念意义的小物件来收藏。木制的月饼模具通常是倒扣式的。就是把月饼先倒扣在模具里,然后从模具中扣出。
月饼模具木质材质好一些。
目前市面上售卖的月饼模具主要有两种,一种是木制的,一种是塑料的。相较于塑料的,木质的会更加耐用一些。传统手工工艺雕刻的木制模具,由硬木制成,内有传统吉祥花纹。花纹古朴细腻。使用前要仔细查看基中的刀刻花纹,是否有残存的木屑,并用小刀小心地拨出,以免制作时黏在月饼表面。制作前要用清水冲洗干净,并用食用油浸泡两天,让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用。
一般大家肯定都会首推三能,质量没得说,不过一般来说价格可能也比其他品牌的贵一些。不过如果让我选择,我可能不一定选择三能,因为品牌很多可选,脱模还是看模具涂层了,现在其实这都不是什么大事,我自己有三能的模具,也有其他杂牌的模具,所以我个人认为月饼模具不需要追求牌子。
⑷ 中秋临近:月饼模具网购怎么选
从材料上来讲月饼模具常见的有两种,木制的和塑料的。木雕花模具,通常由硬木制成,内有传统吉祥花纹。花纹非常古朴细腻,很怀旧的感觉。使用前要仔细查看其中的刀刻花纹,是否有残存的木屑,并用小刀小心地拨出,以免制作时黏在月饼表面。制作前要用清水冲洗干净,并用食用油浸泡两天,让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用。 木制的月饼模具通常是倒扣式的。就是把月饼先倒扣在模具里,然后从模具中扣出。倒扣时用力要均匀,侧扣一下,反面正扣一下即可把月饼取出来。 塑料的按压式月饼模具。就是模壳外壁中部设有按压把手;模芯由模板和它垂直并连为一体的压杆组成。不仅模板的底面刻有花纹图案,而且模板的周边设有与模壳内花边滑动配合的外花边。模具深度正好和要制作的月饼高矮一致。同简单的按压模一样,只需要用手指按住花片,左旋就是卸下花片,右旋到位就是装上花片。用这种手压模制作月饼可连压带推、一次成饼。省力、省时、花型以及月饼形状保持得最为完美,而且制作速度快。操作简单也不易损坏,适合家庭制作。 月饼模中所谓的4头(连皮带馅一共125克)、5头(100克)、6头(83克)、8头(63克)、10头(50克)就是指500克几个月饼。比如4头的就是500克4块月饼。
⑸ 月饼模具的使用方法
家庭自制月饼当然少不了模具了,下面我收集了月饼模具的使用方法以及一个小妙招自制模具,赶紧去看看吧。
家庭自制月饼当然少不了模具了,下面我收集了月饼模具的使用方法以及一个小妙招自制模具,赶紧去看看吧。⑹ 月饼模具用什么材料的好,用手握还是手压的好
自己觉的好用就行
⑺ 求告知做月饼的模具,材料如何选择
做月饼的模具,材料选择的话,一般网上热销的月饼模具的材质绝大多数都是塑料制品,很不安全,因为做月饼,要用到大量的油脂,而塑料在装含油脂性食品时,其中的一些有害的小分子很容易被油脂分解,如果长时间食用这种月饼,会对人体有害。因此建议,如果要买月饼模具,最好去正规厂家买,另外,在挑选模具时,最好买木质的材料,相对安全一些。
⑻ 网上卖的月饼模具用的是什么塑料会不会有塑化剂之类的东西
首先与食品接触的塑料应该用纯净的原料,不能用回收塑料,看上去应该是比较干净的,不应该有杂色。
适合月饼模具这种用途的塑料有HDPE和PP,正规厂家的塑料制品上应该有三角标,里面是一个数字,标明塑料的种类,看参考资料。不标说明厂家有问题。
另外这些塑料都不宜加热,做月饼时的原料要用凉的。
⑼ 月饼塑料模具怎样消毒可以用开水煮吗还是直接洗洁精洗就好了
首先应该看一下模具的材料,如果是耐热的PE材料是可以高温消毒的,在家庭中用开水煮沸消毒是比较方便实用且安全卫生的。
如果材料是不耐热的材料,温度过高会导致塑料变形甚至融化,就不要用开水煮,彻底清洁后晾干就行了。
不过食品级的塑料一般都是PE材料的,可以用较热的水冲一冲试一下。
⑽ 制作冰皮月饼需要些什么材料
需要材料种类繁多,你可以网上一次性选购。
1、糯米粉,最正宗的原料是冰冰皮粉,但购买起来有一定的地域局限性,所以在买不到冰皮粉的情况下,可以选用上等糯米粉来制作,也是—种不错的选择。也可以直接选购汤圆粉来制作,口感与味道要比普通的糯米粉好
2、白砂糖,作为冰皮的重要调味品之一,起到了重要作用,具体要根据市场反馈需要选择放入量。
3,黄油,可以充分保证冰皮表面的光洁度,使冰皮吃起来口感更加细腻。
4、牛奶,够赋予冰皮强烈的奶香气息,与黄油融合后味道会更加浓郁。
5、豆沙馅,可以直接购买市场上销售的红豆馅,要选择质地较硬的豆沙馅,这样在后面塑形的制作环节里会相对容易些,或者按照第四章方法自己制作豆沙馅。
6、咸蛋黄,可以在市场上购买真空包装的咸蛋黄,但口感较之从咸鸭蛋中接剥出的新鲜蛋黄要差。
7、月饼模具,制作冰皮月饼的模具较传统的月饼要小很多,这样制出的冰皮月饼更加小巧精致。形状以圆形或方形模具最为常见。值得注意的是,月饼模具多为木质材料制成,所以制作前要用清水冲洗刀刻花纹,直到干净为止,并仔细查看,以免制作时黏在冰皮表面,造成不必要的麻烦。自动化生产的时候一般可以采用按压式塑料模具。