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哪里能买到蒸喜字的花样模具

发布时间:2023-01-17 10:22:32

1. 苏州哪里有蒸方糕的模具卖

江苏省苏州市吴中区临湖镇新市街。据地图位置显示,苏州糕团店位于江苏省苏州市吴中区临湖镇新市街,地理位置优越,交通便利,店铺主要经营方糕,口味齐全,价格便宜,满足不同消费者的需求。

2. 怎么做南瓜饼,带喜字的那种 啊啊啊

一,把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干!
然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)
简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧!

二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

制作:

①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。

②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。

③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸
炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
至于带字, 买个模子就行
参考资料:http://www.yykitchen.com/cyjhq3/0303.htm
参考资料:http://www.aohan.net/ShowArticle.asp?ArticleID=1370

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