香肠模具怎么给一岁宝宝做吃的

❶ 自制宝宝香肠，既是主食又当零食，健康无添加，营养均衡味道好

香肠大家都爱吃吧，笋笋也不例外，前几天笋笋四川的朋友寄了自家腌制的腊肠给我尝鲜，那滋味真叫美呀！

其实香肠不仅大人爱吃，宝宝也不例外，笋笋每回逛超市都能看到许多宝妈给自家宝宝买香肠吃。

昨天在宝妈群里有宝妈说自家宝宝不爱吃肉，其实香肠对于咀嚼能力不好的宝宝来说，倒是一个吃肉的好方法。但是市售的香肠里总归有或多或少的“添加剂”，这样的香肠给宝宝吃笋笋还真不放心。

其实自制香肠一点都不难，把各种肉类和搭配的蔬菜搅一搅，蒸一蒸，出锅就能吃，简单又美味。蒸出来的还不怕宝宝上火，而且换个花样还可以煎一煎给宝宝吃，又香又嫩。

自制香肠，肉类和蔬菜的合理搭配，有荤有素，蛋白质和膳食纤维都有啦，营养均衡，秒杀市售香肠！

猪肉150g、熟玉米粒50g

鸡蛋一个、中筋面粉20g

玉米上锅煮熟。

煮熟的玉米取玉米粒50g左右。

猪肉切小块和熟玉米一起放入料理杯，打入一个鸡蛋。

一周岁以上的宝宝可以适当添加盐调味。

打成泥。

玉米粒可以不要打得太碎，有点颗粒可以锻炼宝宝咀嚼能力。

小月龄宝宝吃玉米粒还不容易消化，可以打碎一些或者将玉米粒剥皮再打碎。

打好的肉泥取出。

加入面粉。

搅拌至面粉完全被肉泥吸收。

模具里刷上辅食油，用裱花袋或勺子将肉泥填满模具。

盖上盖子，大火蒸20分钟，再焖5分钟。

脱模，香肠做好啦。

学会了这个方法，大家可以随意调换食材，猪肉牛肉鸡肉鱼肉都可以，蔬菜也可以根据宝宝的口味添加，都很美味。

香嫩Q弹，超好吃！

香肠一次吃不完可以放到密封的盒子里冻起来，下次要吃的时候隔水蒸一下就可以吃了。

适合8月 ，对食材不过敏的宝宝，可以锻炼宝宝的咀嚼能力，当主食或零食食用。

图文：呵呵笋

❷ 给宝宝吃的东西总是很谨慎，那在家能不能做香肠吃

【菜名】：胡萝卜鸡胸肉自制香肠

【所需食材】：鸡胸肉1块、土豆1个、胡萝卜1根、食盐适量、黑胡椒粉3克

【烹饪步骤】：

1. 首先将准备好的鸡胸肉放在碗中，加入可以没过鸡胸肉的清水，再切几片柠檬放在水中帮助去除鸡肉的腥味，然后将鸡胸肉放在一旁浸泡一段时间。

1. 准备好的鸡胸肉要放在清水里面浸泡一段时间，再放几片柠檬可以更好的去除鸡肉的血腥味。

2. 除了鸡肉以外大家也可以选择猪肉、牛肉等不同的肉类，土豆和胡萝卜也可以换成其他不同的蔬菜，给孩子更好的补充维生素和营养。

3. 做好的火腿肠稍微放凉一会就可以给小孩子吃了。

❸ 小宝宝香肠辅食怎么做

1、材料：虾两只、鱼肉适量、土豆三分之一个、胡萝卜三分之一根、玉米适量、玉米淀粉少量、海苔碎三分之一片、鸡蛋一个。
2、土豆、胡萝卜、玉米都蒸熟后和鱼虾一批搅碎。加入鸡蛋和玉米淀粉混匀。挤入硅胶模具中，上锅蒸，水开后15分钟出锅。脱模，就可以食用了。

❹ 一岁鸡肉香肠怎么做好吃 一岁左右宝宝香肠的做法步骤

1、用料：鸡胸肉400g，鸡蛋2个，胡萝卜80g，洋葱40g，淀粉30g，面粉20g，柠檬几滴，盐适量。
2、模具消毒。
3、鸡胸肉去筋膜打肉泥。
4、准备材料。
5、胡萝卜，洋葱切末，放面粉，淀粉，鸡蛋，柠檬汁。
6、顺时针搅拌三分钟。
7、模具底部刷油放入搅拌好的肉泥。
8、上锅蒸。
9、脱模即可。

❺ 婴儿肉肠做法大全 如何做婴儿肉肠

1、提前准备一碗葱姜水，开水泡开，晾凉，放入冰箱冷藏备用(冷藏最好四个小时以上，冰水可以使肉更有劲道，越冰越好，后面放在肉里的时候要把姜和葱撩出来)。羊肠衣洗干净表面的盐，浸泡在水里1小时以上，放几片老姜去腥，猪肉洗干净切块。放入绞肉机里打成肉末，放入除了葱姜水以外的全部调料，用筷子顺时针充分搅拌均匀（顺时针搅拌可以使肉更劲道）。把冷藏好的葱姜水里的葱和姜片撩出，分三次倒入葱姜水，没加一次水都要等肉充分吸收之后再倒入。把肠衣清洗干净，里面也要用水冲干净。取出拌好的肉，装入灌肠器中，不一定要灌满，但一定要压实。把肠衣套在灌肠器上，尾部打一个结(建议先把肉推到管子口，再在尾部打结， 转动灌肠器，慢慢把肉灌进肠衣里，灌8分满就可以了。

2、准备食材:猪肉30g,香菇1朵,鸡蛋1个,胡萝卜15g,淀粉10g。将猪肉放入搅拌机中搅打成细腻的猪肉馅。 PS:如果家里没有搅拌机,或者搅拌机只有一个搅拌杯,平时用来搅拌熟的食物,那这一步可以用刀来把肉馅剁碎,剁成细腻的肉馅。将准备好的猪肉，胡萝卜和香菇放入大碗中，加入5g淀粉，边搅拌边加入少许清水。直搅打至肉馅上劲，不是松散的样子才行哈！肉馅要顺着一个方向，不停地搅打，这样肉馅才搅打上劲，做出的肉肠比较容易成型。

3、先把肉搅好，鸡蛋就直接全蛋打进去就可以，因为香肠是12月龄以上的食谱，除非宝宝蛋清过敏，那就需要蛋清分离。玉米粒放进去是为了增加清香，增加颗粒感，可以先放进去一起搅拌，也可以搅拌完了再放进去，根据孩子咀嚼能力来添加。一般有两种方式，一种是用锡纸包裹成长条，上锅蒸，还有一种就是用香肠模具，把搅拌好的肉泥放进裱花袋，底部剪个口，挤进去，上锅蒸，就可以了。

❻ 宝宝香肠的制作方法及配方

【牛肉胡萝卜小香肠】
所需食材：牛肉250克 胡萝卜50克 洋葱30克 鸡蛋1个 柠檬1/2个 普通面粉30克 玉米淀粉25克 盐2克 胡椒粉0.5克 红曲粉1克 糖2克 食用油适量
制作步骤：
1.准备一个容器倒入清水，然后将柠檬切成片放入水中。

2.牛肉洗净后切小块，放到柠檬水中浸泡约半个小时。这一步是起到去腥的作用，虽然葱姜、料酒这些调味品都可以去腥，但我们不是在调饺子馅。

3.到时间后将牛肉捞出放到筛网中沥干水分。

4.洋葱和胡萝卜分别切成条状或小块备用。

5.绞肉机中依次放入牛肉、胡萝卜和洋葱，再打入一个鸡蛋，加普通面粉、玉米淀粉、红曲粉、糖、盐和胡椒粉。

6.启动绞肉机将所有食材打成细腻黏稠的肉糜状态。

7.在香肠模具中刷一层食用油，然后将肉糜装进裱花袋，前端剪口挤到模具中，用勺子把表面抹平整。

8.盖上模具盖子放进蒸笼内，冷水上锅开大火，水开计时蒸二十分钟。

9.取出后脱模即可，直接食用或用平底锅油煎一下更好吃！

10.一款美味零添加的牛肉胡萝卜小香肠就做好了，别再给孩子吃那些不健康的香肠了，赶快动手做起来吧！