㈠ 我想亲手自己为我女朋友做一份巧克力，异地恋，懂那个模具一般哪里有卖，操作的步骤是
蛋糕房订做
㈡ 如何做巧克力
⒈ 原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具：微波炉、大碗、模具
步骤:
1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3到5分钟（700W的微波炉）烘熟。
2、找一个蒸锅，放水、加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状。（比较黏稠，在勺子上会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样。）
3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈黏稠状，自然冷却。
4、将糊状物放入冰箱冷藏室，5到10分钟后取出。再次加热，到融化，一定要边加热边搅拌。此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
5、倒入模具，自然冷却后即可。
友情提示:
可可粉：可以在超市买到；
可可脂：买块状的好一些。如果买了粉状可可，就要买黄油了。可可脂最好买代脂，吃多了不会胖。买不到可可粉和可可脂的话，直接买可入炉的朱古力球也行；
果仁：一般干货店里有卖。别买炒货，尽可能买纯果仁。不然会吃出奶油瓜子的味道来。花生、榛仁、杏仁也准备适量。
模具：食品原料店里有卖。如果不高兴买，就用家里做冰块的冰格吧，高温纸托也行。
⒉ 巧克力苏菲
制作配料：巧克力粉1盒、鸡蛋1个、黄油和糖若干。
注意事项：如果想做这道甜品给心爱的他，还可以配上巧克力冰淇淋球和新鲜的水果作为点缀。
制作方法：
1 将鸡蛋清用搅拌匙用力搅拌，直到其成为沫状。
2 在搅拌好的鸡蛋清里加上巧克力粉，继续搅拌。
3 在咖啡杯的内壁涂上少许的黄油和糖。
4 将搅拌好的鸡蛋清倒入咖啡杯，然后放进烤箱烤7分钟即可。
⒊ 松露巧克力
材料：苦甜巧克力(bitter-sweetchocolate)140克，鲜奶油1／4杯，奶油25毫升，兰姆酒或白兰地30毫升。
装饰材料：苦甜巧克力150克，可可粉1杯，杏仁片或椰子粉半杯。
工具：食物调理机，橡皮刀，糖浆温度计，小汤匙两支。
做法：
1、奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。
2、将鲜奶油放入小锅中加热至边缘冒泡微沸，随即把鲜奶油倒入巧克力(140g)中，静置约1分钟，然后用橡皮刀轻轻搅拌至巧克力融化，加入放软的奶油拌匀，最后加入兰姆酒或白兰地拌匀即可。覆盖一张保鲜膜，移入冰箱中冷藏约1小时至凝固不会流动。
3、取出，用两支汤匙挖取一小球巧克力，来回反复铲起、抹圆，然后把整形好的软巧克力排放在平盘里备用。
4、将装饰使用的巧克力(150g)也切碎，放在大碗中，隔水加热至融化，放入温度计，加热至巧克力的温度介于32-34摄氏度，取一个软巧克力放入巧克力中滚一下，然后立刻放入杏仁片中，沾裹一层外衣，滚好之后先不要取出，等大约3-5分钟再拿出来，这时巧克力差不多变硬了，外衣就不易脱落。
5、全部做好之后，装盒，放回冰箱冷藏保存即可。
提醒：这是典型的法式点心，是以外形模仿法国有名的蕈类“松露”而得名。传统做法是沾上可可粉的，看起来就像沾满沙土的松露。
巧克力的搭配佳酿：纯麦牙威士忌
作为“世界最佳纯麦威士忌”，被誉为麦牙威士忌中劳斯莱斯的MACALLAN麦卡伦纯麦苏格兰威士忌，由于其采用古老珍贵麦种———“黄金承诺”大麦酿制，口感醇和、香气浓郁，是搭配巧克力的佳酿。近日，它与沪上的一些爵士酒吧联手，推出了麦卡伦完美爵士品鉴周，搭配巧克力一起品尝，可是非常难得的机会。
巧克力美容
性感女人 DIY巧克力浴
说起巧克力，估计每个女孩子都会有一段关于它的爱恨情仇，那滑腻的触感，甜蜜的滋味，发胖的恐惧，让人对它欲罢不能又心有余悸。不过你知道吗？巧克力除了是会让体重上涨的零食之外，还可以让人变得美美的。在最近刚结束的“欧洲巧克力节”上，富于创新精神的意大利人敷上了巧克力面膜，享受了巧克力SPA，还把巧克力涂在头发上作了定型口者在家DIY一个巧克力SPA
方法：
巧克力1000kg，用45度左右的温水融成液体，把可以祛除皮肤角质层的新鲜椰丝、橙皮混在一起搅匀，不能太稠或太清，以涂在皮肤上不往下滴也不成块状为妙，且涂抹到身体上时要快，否则巧克力一冷就会凝结，按摩时间也不宜太长，应控制在20分钟以内。
美人脸：巧克力面膜
有效成分：
维他命A、维他命E、可可油、咖啡因。维他命A、E能增进血液循环，让面色红润。可可油能滋润干裂的肌肤，渗透至肌肤内层，清除毛囊内每天积聚的污垢。咖啡因能够促进血液循环，紧致面部轮廓。
过程报告：
巧克力面膜大多是撕拉型的，就像巧克力酱一样。把巧克力面膜均匀涂抹在脸上，静待15分钟，然后从下到上轻轻揭下来就好了，注意在没干之前可千万别偷吃哦！
美丽成效：
深入清洁毛孔、抑制浮肿、紧致肌肤、改善脱皮、干纹等由于干燥引起的皮肤问题。
㈢ 巧克力模具哪里有卖
如果卖不到，HOHO~可以用那种彩泥的模具哟！！差不多嘛。
㈣ 大连烘焙模具哪里买
偶现在也是准备去买呢..大菜市偶去过勒...- -``都比较零散,没看见几家卖的,准备今天去良友,已经查到地址了,和你分享下吧...
良友地址:大连市西岗区北海街141号（连广物流旁）
电话：0411—62981011 62981055
再给你几个地址吧.都有卖的呢
在福佳新天地地下一层,沃尔玛入口那,一直向前走,走到头,再右拐,会看到一家丸子妈妈,那里模具材料都有(这里偶已经去过勒)
再就是科学家公寓2号楼3楼5号,内是一个淘宝网卖家.叫馨绿小铺,也是模具材料都有
电话：0411-88333406
还有一个地址特别模糊...忘记店名了- -``只记得是说坐707到新生桥下车,向前走几步就可以看到一家蛋糕店,内里也有卖,原来有网址哒,但现在关闭勒...- -``
你就参考下到哪买吧..- -``因为偶还米买呢..不知道质量和价钱哪家比较合适,就不推荐勒呃
㈤ 卖巧克力模具的具体位置是哪
我这边可以定做，
㈥ 重庆什么地方可以买到巧克力模具
杨家坪沃尔玛入口，右手边有一家自制巧克力的店，好象有卖模具
㈦ 长沙哪里有巧克力模具卖我想自己做给女朋友吃。谢谢！
长沙瑞莲巧克力DIY店:黄兴南路步行街万达美食广场
王府井7楼
金满地
文庙平
坐202、305、或者立珊专线到“左家陇”站下，就在那附近有家巧克力DIY店，做出来的非常可爱。不过店面比较小，你要费点心了。
㈧ 在哪里能买到进口巧克力模具
要的多吗？自己用的就直接在上海沃尔玛就有